|
Nejlepší recept na Levnější falešný marcipán |
|
Potravinářské barvivo rozmícháme v uvedeném množství vody. Všechny ingredience smícháme a prohněteme. Pokud je hmota příliš sypká, přidáme ještě trochu oleje. Přidáním vody by se lepila a hůře zpracovávala. Olej naopak dodá potřebnou vláčnost....
|
|
|
|
|
Recept na Srnčí hřbet krájený našikmo |
|
Žloutky a cukr třeme do pěny, přidáme olej a vodu a utřeme. Nakonec dáme vyšlehaný sníh , mouku a práš. do pečiva. Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné poloviny dáme kakao. Naplníme dvě formy srnčího hřbetu-těsto bílé,těsto kakaové. Upečené...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na „Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky |
|
Bonbony zbavte obalů a nasypte do mísy postavené nad hrnec s mírně vroucí vodou. Asi tak za deset minut se všechny rozpustí do měkké tvárné hmoty. Kovové trubičky potřete troškou oleje a vysušte papírovým ubrouskem – trubičky by měly být jen trošku ...
|
|
|
|
|
Frkle |
|
Zemiaky uvaríme v šupke a ešte teplé ich ošúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme soľ, roztopené maslo, v ktorom sme rozmiešali vajíčko. Premiešame, pridáme múku a vypracujeme cesto. Z cesta tvoríme dlhé šúľky, ktoré narežeme na krátke šúľky. Každý šú...
|
|
|
|
|
Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme. Těsto hněteme v ruce 10min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30min pod vlhkou utěrkou odpočívat. Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválím...
|
|
|
|
|
Bramborovo-klobásový točenec |
|
Připravíme si klasické bramborákové těsto. Nivu rozdrobíme do misky a tvarůžky pokrájíme na drobné kostičky. Oba sýry smícháme a polovinu této směsi přidáme k těstu. Zapékací formu vylijeme olejem, aby bylo pokryté dno a naplníme těstem. Klobásu dáme n...
|
|
|
|
|
Kakaový sen |
|
V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka a 1 hrnček cukru a kakao, pridáme maslo povaríme a odložime 1 hrnček na polevu. V mixéri vymiešame 1 hrnček cukru, vajcia a vanilkový cukor a pomaly prilievame zohriatu kakaovú zmes. K zmesi potom pridáme múku, prášok do pečiv...
|
|
|
|
|
Buchta pro nečekanou návštěvu |
|
Vajíčko si ušleháme s cukrem elektrickým šlehačem. Pomalu přidáváme mouku s kakaem a práškem do pečiva, nakonec vmícháme mléko a olej. Hrnek-pokud možno vyšší, si vymažeme máslem a vysypeme moukou a vlejeme do něj těsto. Dáme do mikrovlnné trouby na nejv...
|
|
|
|
|
Tahini pasta |
|
1) Předehřejeme si troubu na 180°C. Semínka dáme na plech a 5-10 minut opékáme, často mícháme. Pokud začínají hnědnou tak vyndáme. Semínka se rády připalují! A necháme zchladit 20 minut. 2) Semínka s olejem nasypeme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty....
|
|
|
|
|
Grilovaná krůtí prsa "Satay" |
|
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame arašidové maslo, sójovú omáčku a olej. Potom zmesou poriadne namarinujeme mäso a odložíme na pár hodín do chladničky (najlepšie na celú noc). Na druh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Indicke pecivo Pav |
|
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove kvasnice, netreba robit kvasok zvlast. Prilejeme pol pohara teplej (nie horucej!) vody s mliekom v pomere 1:1 a vymiesime cesto. Postupne pridavame vodu s mliekom podla toho ko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čičmianske vysmážané zemiaky |
|
Zemiaky očistíme pozdĺžne nakrájame na hrúbku 3-5 mm ,z vajíčka,múky a mlieka si spravíme cestíčko.Zemiaky posolíme tesne pred prípravou,obalíme v troj obale a vysmážame do zlatista. Príloha tatárska omáčka....
|
|
|
|
|
Halusky ako priloha |
|
vajce rozklepnem a oddelim zltok a bielok....bielok vidlickou naslaham do snehu. zltok rozsprudlujem v v mlieku a doplnim polovickou vody, pridam pol lyzicky soli. do vajecnej zmesy pridavam muku a nakoniec naslahany bielok a podla potreby dolejem zvyskom vody. Cesto pretlacim c...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová polévka se sýrem |
|
Brokolicu rozobratú na menšie ružičky uvaríme v osolenej vode. V malom kastróliku pripravíme z oleja, múky a mlieka hustejší bešamel, ktorý pridáme do polievky a necháme 10 minút variť. Odstavíme, pridáme strúhaný tvrdý syr a zamiešame....
|
|
|
|
|
Pepermintové kostky |
|
Vyšlaháme si bielky zvlášť a žĺtky s cukrom zvlášť, do žĺtkov pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, poukladáme kocky pepermintu v čokoláde a pečieme do ružova....
|
|
|
|
|
Olejová bublanina - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem třeme do pěny, potom přidáme 10 lžic oleje - opět třeme a přidáme 20 dkg polohrubé mouky a půl prášku do pečiva, vanilkový cukr a nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný plech a navrch nasypeme vypeckované třešně, borůvky neb...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře zalité šlehačkou... |
|
Stehenní řízky naklepat a osolit. Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso těsně vedle sebe, zalijeme smetanou a dáme do vyhřáté trouby na 250°c asi na 30 minut. Jako přílohu jsme měli americké brambory....
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka z pudingového prášku |
|
z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a zľahka premiešame. postupne vmiešame žĺtky, pudingový prášok, prášok do pečiva a olej, vlejeme do bábovkovej formy (vymastená a vysypaná hrubou múkou) a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 1/2 hodiny....
|
|
|
|
|
|
|
Karamel pro děti |
|
Na pánev dáme 3 lžíce vody, 1 dkg oleje a půl kg cukru krystal. Cukr tavíme do světle hnědé barvy. Horké přelít na plech a za tepla krájet na kostky. Používáme k mlsání, ke slazení při únavě. Karamel je zásaditý, zdravější než samotný cukr....
|
|
|
|
