|
Nejlepší recept na Sýrový špíz 4 druhy sýra |
|
Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6tý kus nahradíme jiných sýrem, třeba Eidamem :D Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli- uděláme řidší těstíčko. Sýry napícháme střídavě na 3 špejle, po 2 kusech od každ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený květák s vepřovým masíčkem |
|
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny. Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák, plátky očištěných brambor, zalejeme směsí kys. smetany, mléka a nastrouhaného sýr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sekaná se soj.granulátem |
|
Soj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a česnekem, dochutíme kořením.Po promíchání přidáme vejce, str.sýr a tvaroh a lehce z...
|
|
|
|
|
Langošky |
|
Ve velké míse smícháme mouky, mléko, zakysanou smetanu, droždí, sůl, cukr, jednou sodu. Vyválíme těsto a necháme 10min odpočinout. Po 10min vyválíme malé kuličky a připravíme si jej na plato posypané moukou - aby se těsto nepřilepilo. Necháme odpočinout 30...
|
|
|
|
|
Krabí pomazánka s kukuřicí |
|
Vejce uvaříme, krabí tyčky zalijeme horkou vodou z varné konve. Máslo vyšleháme s teplým žloutkem do pěny. Přidáme smetanito, nastrouhaný tvrdý sýr a pomazánkové máslo. Nakrájíme vaječný bílek a krabí tyčky - společně s kukuřicí přidáme k již ...
|
|
|
|
|
Recept na Chroustíci z lilku |
|
Lilek nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Nudle posypeme kořením - pepřem, sušeným česnekem a paprikou. Kdo chce, může zkusit i jiné koření podle chuti. Vejce rozšleháme s trochou vody a solí, sýr smícháme se sezamem. Okořeněné kousky lilku namočíme v oso...
|
|
|
|
|
Česnekovo-brusinková pomazánka |
|
Nejprve si v misce smícháme majonézu, jogurt a brusinky. Poté přidáme najemno nastrouhaný sýr s prolisovaným česnekem a promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva). Dobrou chuť :)...
|
|
|
|
|
Chobotnice pro děti |
|
Párky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku dáme plátek sýra a zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Kuskusové knedlíčky se sýrem |
|
Kuskus nasypeme do misky a zalijeme horkou vodou. Necháme nabobtnat a poté vychladnout. Vmícháme 1 celé vejce, strouhaný sýr, ochutíme vegetou (ani tady se fantazii meze nekladou, určitě by šlo použít třeba i houbové koření, já jsem jednou vmíchala polovinu kal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí koláč (Chicken pie) |
|
Těsto: Do mouky rozkrájíme na drobné kousky máslo, rozklepneme vejce, přilijeme vodu a osolíme. Zpracujeme v pružné těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Náplň: Na olivovém oleji orestujeme nahrubo nakrájený česnek a cibuli. Až zeskl...
|
|
|
|
|
Zapečené tousty s kari |
|
na 1 porci: Opečeme toust v toustovači. Do mísečky dáme 1 PL tatarky a přisypeme 1 KL kari - může být dle chuti, a zamícháme. Tuto směs namažeme na vychladlý toust a na to dáme tuňák přiměřeně. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme na 3 minuty do ...
|
|
|
|
|
Žampionové koule |
|
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný poličan a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a oreganem. Touto směsí naplníme žampiony a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené česnekové těstoviny |
|
Uvaříme těstoviny dle návodu. V malé misce rozpustíme máslo, do kterého dáme kostku bujónu a rozmicháme, zbytečně neprohříváme a do másla namačkáme česnek. Uvařené těstoviny smícháme s takto ochuceným máslem a strouhaným sýrem, dáme do pekáče a z...
|
|
|
|
|
Gratinované brambory s bylinkovým dresingem |
|
Brambory oloupeme a nakráajíme na půl cm plátky. Naskládáme do zapékací misky - já dávám 3 vrstvy, přičemž každou zakápneme olivovým olejem, smetanou, nasypeme sýr a okořeníme dle chuti. Dáme péct do předehřáté trouby na 150°. Pečeme do zlatova zhruba...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lečové chlebíky |
|
Na pánvičce osmahneme šunku a lečo, přidáme vajíčka a povaříme. Směs dáme na nakrájený chléb. Nakonec položíme na směs plátky sýru a dáme zapéct, než se sýr trochu rozpustí....
|
|
|
|
|
Slaný cuketový nákyp |
|
Cuketu oškrábeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Šunkový salám a eidam nastrouháme také nahrubo a cibuli nakrájíme najemno. Vše smícháme v míse, do směsi prolisujeme česnek, přisypeme majoránku dle chuti, osolíme a opepříme. Vejce si rozkvedláme a přili...
|
|
|
|
|
Žampiony plněné brokolicí a více druhy sýrů |
|
Zapneme si na předehřátí troubu(mám plynovou) Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do cedníku, necháme chvíli odkapat a poté je rozebereme na drobnější kousky(hlavní stvol a drobnější stonky použijeme na polévku). Žampony očistíme a nejl...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí závitky na zelí polévané pivem |
|
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme, potřeme utřeným česnekem, poklademe cibulí nakrájenou na půlměsíčky, položíme plátek slaniny a jeden hranolek sýru. Maso svineme a obalíme v hladké mouce. Pekáček vyložíme zelím, které prosypeme hla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové pochutnání |
|
Každou porci sýra rozpůlíme a získáme 4 menší porce. Směs na obalení si připravíme umícháním mouky, vejce, mléka a koření do hladkého, hustého těstíčka. V něm pak namáčíme jednotlivé sýry a zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s nov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněný Velikonoční řízek |
|
Z masa uděláme 2 plátky, které rozklepeme na co největší kus, z obou stran je osolíme a posypeme sušeným česnekem. Na polovinu plátku dáme kopřivové listy v několika řadách, pak Tyrolský salám a silný pruh(kvádr) sýra. Sepneme kovou jehlicí, nebo párátky...
|
|
|
|
