|
Ostrá pomazánka |
|
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Eidam jemně strouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do směsi. Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pa...
|
|
|
|
|
Pizza koláč |
|
Vyválíme si listové těsto( rozdělíme na 2 části) a jednu polovinu následně vložíme do pekáčku, který vyložíme pečícím papírem. Těsto vidličkou propícháme( zabráníme nafouknutí). Potřeme kečupem( míchám sladký s ostrým), dáme jednu vrstvu salámu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza s brokolicí |
|
Na suchý plech nasypeme hrubou mouku a položíme na něj těsto vyválené do tvaru kruhu. Potřeme těsto olejem, protlakem, poklademe růžičkami brokolice, salámem stočeným do kornoutků, proužky cibule, zalijeme rozšlehanými vejci a nakonec posypeme nastrouhaným Eid...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrová pomazánka k pivu |
|
Vejce, eidam a tvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme tavený sýr, zakyslou smetanu a pořádně promícháme. Nakonec opepříme a dle chuti osolíme....
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené brambory s brokolicí v bešamelové omáčce |
|
Brambory uvaříme ve slupce, brokolici v osolené vodě. Pak brokolici nalámeme na menší kousky a brambory nakrájíme na silnější plátky. Pekáč vymažeme máslem a poklademe první vrstvu brambor, okořeníme, na brambory položíme půl kolečka cibule, plátky česne...
|
|
|
|
|
Krabí pomazánka s kukuřicí |
|
Vejce uvaříme, krabí tyčky zalijeme horkou vodou z varné konve. Máslo vyšleháme s teplým žloutkem do pěny. Přidáme smetanito, nastrouhaný tvrdý sýr a pomazánkové máslo. Nakrájíme vaječný bílek a krabí tyčky - společně s kukuřicí přidáme k již ...
|
|
|
|
|
Špagety se sýrovo-tuňákovou omáčkou |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a promícháme se lžící oleje, aby nebyly slepené. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji, přidáme smetanu, sýr a mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí. Přidáme tuňáka, osolíme a opeříme. Na talí...
|
|
|
|
|
Chuťovka ( nejen na chlebíčky) |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou. Salám si nastrouháme nebo umeleme, přidáme k braborám, stejně tak sýr. Pak přidáme zbytek surovin a promícháme. Můžeme dát na chlebíčky, topinky nebo jen tak na rohlík....
|
|
|
|
|
Cuketový nákyp se salámem |
|
1. Cukety očistíme, omyjeme a nakrájíme našikmo na plátky. 1 min. je ovaříme ve vařící vodě a necháme okapat. 2. Oloupaný salám rozpůlíme a podélně rozkrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Rajčata oloupeme, vyřízneme stopku ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny se sýrovou omáčkou |
|
Těstoviny uvaříme vodě se solía olejem dle návodu na sáčku. Na ol. oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou a uděláme jíšku, kterou rozvaříme s postupně přilévaným studeným mlékem. po cca 10 min. přidáme nastrouhaný eidam...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na česnekovo-sýrové karbanátky |
|
Nivu a eidam nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mírně osolíme a promícháme.Tvoříme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme.Výborné jsou s bramborami a tatarkou či s bramborovou kaší...
|
|
|
|
|
Langošky |
|
Ve velké míse smícháme mouky, mléko, zakysanou smetanu, droždí, sůl, cukr, jednou sodu. Vyválíme těsto a necháme 10min odpočinout. Po 10min vyválíme malé kuličky a připravíme si jej na plato posypané moukou - aby se těsto nepřilepilo. Necháme odpočinout 30...
|
|
|
|
|
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem - recept od maminky |
|
Do hluboké pánve nebo hrnce dáme dvě lžíce oleje, cibuli nakrájenou na kostičky a lehce osmažíme. Přidáme mleté maso, česnek, protlak, pepř a papriku. Promícháme, chvíli dusíme. Mezitím rozkrojíme cukety podélně na půl a vydlabeme dužinu (např. lžící...
|
|
|
|
|
Chobotnice pro děti |
|
Párky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku dáme plátek sýra a zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5 minut....
|
|
|
|
|
Masové holandské koule s květákem Stenly - recept od maminky |
|
Nejprve si vymažeme pekáček tukem a poklademe růžičkami květáku.Na květák poklademe cibuli.Strouhané brambory smícháme se solí a kmínem naneseme na cibuli. Z mletého masa,goudy,soli,pepře a mléka vytvoříme směs a z té pak koule,velikosti pingpongových mí...
|
|
|
|
|
Toastové rolky se sýrem |
|
Z toastového chleba - já použila tmavý celozrnný - ořízneme ze všech stran kůrky a válečkem na nudle rozválíme krajíček co nejtenčeji. Na chléb položíme plátek sýra a zavineme do roličky. Na pánvi rozehřejme máslo (můžeme k němu přidat trošku oleje...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené česnekové těstoviny |
|
Uvaříme těstoviny dle návodu. V malé misce rozpustíme máslo, do kterého dáme kostku bujónu a rozmicháme, zbytečně neprohříváme a do másla namačkáme česnek. Uvařené těstoviny smícháme s takto ochuceným máslem a strouhaným sýrem, dáme do pekáče a z...
|
|
|
|
|
"Krabanátky " v kukuřičném krunýři |
|
Na "okurkovém" struhadle nastrouháme zmrzlé krabí tyčinky, mrkev, celer i sýr. Přidáme vejce, škrob a mouku, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Dobře promícháme a tvoříme malé placičky, které obalíme v podrcených kukuřičných lupínkách n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sekaná se soj.granulátem |
|
Soj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a česnekem, dochutíme kořením.Po promíchání přidáme vejce, str.sýr a tvaroh a lehce z...
|
|
|
|
|
Žampiony plněné brokolicí a více druhy sýrů |
|
Zapneme si na předehřátí troubu(mám plynovou) Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do cedníku, necháme chvíli odkapat a poté je rozebereme na drobnější kousky(hlavní stvol a drobnější stonky použijeme na polévku). Žampony očistíme a nejl...
|
|
|
|
