|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9341-9360 receptů | | 1 ... 465 | 466 | 467 | 468 | 469 ... 523 |
|
Recept na Podzimní hroznový s mandlemi |
|
Obě mouky, cukr,sůl,prášek do pečiva, vejce a vychlazené máslo nakrájené na kousky dáme do mísy a zpracujeme na těsto. Namačkáme na dno koláčové formy předem vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Těsto dáme asi na 20 minut předpéct do trouby vyhřát...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudle smažené |
|
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, nebo kousky. Vejce smícháme s tatarskou omáčkou, solí, majoránkou, Solamylem a na jemno strouhanými stroužky česneku. Do připravené marinády dáme maso a promícháme. V uzavřené nádobě necháme v chladu uležet do ...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Kapusta v palačinkovém těstě |
|
Cibuli, kapustu a slaninu nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Na pánvi rozpustíme slaninu, přidáme cibuli a zpěníme. Přisypeme kapustu, podlijeme a 10 minut dusíme. Přidáme prolisovaný česnek. Zapékací mísu vymažeme tukem a přemístíme do ní kapustu. Ve...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem |
|
Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme nechat v ledničce a použít je až další dny, ale není to nutné. Na pomoučněném válu rozválíme na cca 4 mm a vykrajujeme drobnější tvary, které přenes...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaová bábovka |
|
Smícháme sypké suroviny a poté přidáme ostatní. Ušlehám vše dohromady. Vlejeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme na 200 stupňů, cca 50 minut....
|
|
|
|
|
Smetanový tunel s roládkou |
|
Upečeme si plát piškotu, který bude mít velikost na výšku tolik cm, co forma na srnčí hřbet na délku. 4 vejce 4 lžíce moučkového cukru 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce kakaa -2 lžíce cukru vyšleháme s bílky do tuha, žloutky našleháme se z...
|
|
|
|
|
Lámanka |
|
Do velké mísy si nasypeme vločky, vmícháme oba cukry, vejce a rozpuštěný tuk, necháme 10 min. odpočinou. Poté rozprostřeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C témeř hodinu (podle trouby) dozlatova. Vyklopíme opatrně z plechu i s papírem na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehký koláč s jablky |
|
Vše smícháme dohromady a hotové těsto rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu těsta rozválíme a dáme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto poklademe nastrouhaná jablka, která jsme si smíchala s cukrem a skořicí. Na ně dáme druhou polovinu těsta a před peč...
|
|
|
|
|
Vločkový nákyp s jablky neboli Jablkový vločkovec. |
|
Do mléka dáme sůl, přidáme ovesné vločky a chvíli za častého promíchání povaříme, až se mléko vsákne a vločky změknou. Vločky přendáme do mísy a necháme trošku prochladnout. Žloutky si ušleháme s větší části cukru, vanilkovým cukrem a kůrou, sm...
|
|
|
|
|
Dukátové knoflíčky |
|
Utřít máslo do pěny, pak přidat převařené máslo a znovu utřít. Přidat žloutky, cukr, citr. kůru, vanilkový cukr a nakonec mouku. Dobře prodělat a tvořit malé kuličky, do nich uprostřed udělat důlek (trošku se "rozplácnou"), pomazat vajíčkem, obalit v o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový koláč s pudinkem |
|
Z mléka, pudinků a 4 lžic cukru uvaříme klasický pudink. Z ostatních ingrediencí si rukama připravíme drobenku. Na vymazaný a vysypaný pekáč nasypeme 3/4 drobenky, na ni naneseme po lžících vlažný uvařený pudink, poházíme rebarborou ( nebo i jiným ovocem...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohem bez mouky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a pečeme při 200 stupnů asi 20 min. Po upečení necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý k...
|
|
|
|
|
|
Pěnový jablečný koláč |
|
Žloutky polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny. Bílky druhou polovinu cukru a šťávu z citronu ušleháme do tuhého sněhu. Do žloutkové pěny dáme mouku a prášek do pečiva a nakonec sníh. Do vymazané a vysypané dortové formy dáme půl těsta, na to nahr...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaovo-kávové řezy |
|
Změklý tuk vyšleháme s cukrem a vejci (já si zvlášť šlehám žloutky a z bílků dělám sníh). Pak přidáme olej a střídavě vlažné mléko + mouku smíchanou s PDP, kakaem a kávou. Nakonec sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazaného + vysypaného plechu s okra...
|
|
|
|
|
Ovocná tvarohová buchta |
|
Na těsto smícháme mouku, olej a vodu. Přidáme žloutky s vanilkovým cukrem a 100 g cukru, které jsme vyšlehali do pěny. Z bílků vyšleháme v sníh a opatrně přimícháme do těsta. Nakonec dáme 3/4 kypřicího prášku do pečiva. Těsto rovnoměrně rozetřeme n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný páj |
|
Měkkou Heru, cukr, žloutky, sůl, kysanou smetanu a mouku s práškem do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout na chladném místě - 1-2 hodiny. Mezitím oloupeme jablka a nastrouháme. Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme dusit do tefl...
|
|
|
|
|
Vánoční věnečky - recept od maminky |
|
Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
|
|
|
|
|
Blesková šlehačková bábovka |
|
Do mísy nalijte smetanu,přidejte celá vejce,promíchejte metličkou,zašlehejte cukr a mouku s práškem do pečiva.Dvě třetiny hmoty nalijte do tukem vymazané a moukou vysypané formy,zbytek obarvěte kakaem,důkladně promíchejte a nalijte na světlé těsto.Pomocí špe...
|
|
|
|
| 1 ... 465 | 466 | 467 | 468 | 469 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9341-9360 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
