|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9001-9020 receptů | 1 ... 448 | 449 | 450 | 451 | 452 ... 523 |
Mandlový drobenkový koláč s dýní |
|
V míse smícháme vejce, máslo a cukr. Přilijeme mléko. Smícháme prášek do pečiva s moukou a přidáme do směsi. Všechny přísady pak zpracujeme v hladké těsto - já jsem to všechno smíchala mixérem :-) Na olejem vymazaný a strouhankou vysypaný plech rozetřem...
|
|
|
Krkovička pod hraškovou peřinkou |
|
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, dáme do misky spolu s plátky česneku, celé zalijeme olejem a necháme do druhého dne přikryté marinovat. Poté oškrábneme z krkovičky přilepený česnek a na česnekovém oleji z naložení zprudka orestujeme. Orestovanou krkovi...
|
|
|
Mrkvový hřbet s polevou - recept od maminky |
|
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici. V jiné míse si za pomocí ručního mixéru máslo a cukr, poté přidejte vejce a vanilku. Dále zamíchejte mrkev a nakonec postupně vmíchejte mouku. Troubu si předehřejte na 250 stupňů, vymažte srnčí h...
|
|
|
Rychlý punčák s jahodami |
|
Všechny suroviny kromě pudinků smíchat dohromady,těsto rozdělit na 2 díly, do jednoho vmíchat pudink vanilkový a do druhého jahodový.Do vymazaného a vysypaného pekáče nalít nejdřív část vanilkovou a na ní jahodovou.Poklást okapanými jahodami z kompotu.Dát ...
|
|
|
Velikonoční kotleta - recept od maminky |
|
Do plátků kotlety širokých cca 2 cm si uděláme nožem kapsu. Jiná metoda je, že si z celé kotlety nakrájíme plátky tak, že první asi 1cm široký plátek nožem nedokrojíme a další stejně široký již odkrojíme – tím nám vznikne tzv. motýlek a nestane se ...
|
|
|
Recept na Roláda z mletého masa II |
|
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, utřeným česnekem, přidáme v mléce rozmočené housky, vejce, hladkou mouku a směs dobře promícháme, případně podle potřeby zahustíme strouhankou. Poté z něj na mikrotenové fólii rozválíme obdelníkový plát, po...
|
|
|
Lahodně plněná smetanová omeleta |
|
Omeletu si uděláme ze 2 vajec+1 lžíce smetany, rozšleháme, trochu osolíme, opečeme z obou stran a přendáme na talíř. Pórek si nakrájíme na kolečka a rozebereme je na prstýnky, cibulku taktéž na kolečka a tvarůžky na malé kostičky. Na oleji orestujeme pór...
|
|
|
Ořechový dort |
|
Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku do které jsme přimíchali prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny a přimícháme tuhý sníh. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dotové formy v průměru cca 24 cm a pečeme v předehřáté trou...
|
|
|
Likvidátor |
|
Cukr, vejce, olej, kompot i ze šťávou promícháme, nakonec mouku z práškem do pečiva. Na vymazaný moukou vysypaný vyšší plech směs nalijeme a upečeme....
|
|
|
Smažená mrkev |
|
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízneme. Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Usmažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami, maštěnými máslem a sypané petrže...
|
|
|
Recept na Tvarohová bábovka |
|
Heru utřeme se žloutky a cukrem. Přidáme tvaroh a rum a pořádně promícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a rozinky. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme prvních 10 min. na 200C, poté zt...
|
|
|
Nejlepší recept na Krkovička na pórku |
|
Plátky krkovičky opláchneme,osušíme,lehce naklepeme,osolíme,opepříme.Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na jednotlivé dílky.Na dno pekáčku dáme polovinu pokrájeného pórku,pokapeme ho olejem a na to položíme plátky masa.Přiklopíme druhým...
|
|
|
Recept na Jitrocel v sýrovém těstíčku |
|
Základní pravidlo při sběru bylin je to, že sbíráme na čistých lokalitách. Listy jitrocelu omyjeme a necháme řádně okapat. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou a vmícháme sýr. Těstíčko nesolíme nebo jen velmi málo. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak ...
|
|
|
Recept na Strakaté stojací sušenky s překvapením |
|
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Malý kousek oddělíme a obarvíme kakaem. Vše dáme odpočinout na hodinu do lednice. Pak bílé těsto rozválíme a na něj z hnědého těsta natrháme malinké kousíčky a opatrně rozválíme. Vykrájíme větší, m...
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka s makovou náplní |
|
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků ušlehaný sníh. Do misky odebereme část těsta, vmícháme mletý mák. Do formy vlijeme polovinu těsta, potom těsto s mákem a nakonec zbylé těsto. Pečeme po...
|
|
|
Celozrnné housky bez použití bílé mouky |
|
Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo a necháme těsto kynout. Poté těsto opět propracujeme, hněteme a rozválíme na vál. Rozdělíme asi na 7 kousků a vytvarujeme houstičky. Houstičky dáme ...
|
|
|
Recept na Bábovka s jablečnou vlákninou a čokoládou |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Poté přidáme olej a mléko a postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citrónovou kůrou a jablečnou vlákninou. Nakonec dáme do těsta nakrájenou čokoládu. Pečeme ve vymazané a vysypané bábovkové form...
|
|
|
Pivní řezy |
|
Nerezovou misku dáme do kastrůlku s vodou a takto ve vodní lázni si připravíme kakaovou směs. Ropustíme Heru, vmícháme kakao a přilijeme pivo. Až se kakao rozpustí, dáme vychladnout. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem, přidáme smetanu a pak vmícháme kakaov...
|
|
|
Meruňkovo - perníkový tvarožník |
|
Utřeme žloutky s máslem a cukrem. Postupně přidáváme tvaroh, mouku s kypřícím práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem /nebo jen vymazaný a vysypaný plech/. Poklademe meruňk...
|
|
|
Hrníčková karamelová bábovka |
|
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, mléko a olej a všechno důkladně promícháme. Nakonec do těsta přidáme rozinky a čokoládu a nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme při 170°C 50-60 minut....
|
|
|
1 ... 448 | 449 | 450 | 451 | 452 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9001-9020 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|