|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů | | 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Kuřecí koláč s chřestem a bryndzou |
|
Máslo nakrájíme / nebo nastrouháme / do mouky, přidáme sůl, žloutek a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme 1/2 hodiny v ledničce odpočinout. Odpočinuté těsto vyválíme a vyložíme s ním koláčovou fomu. Pečené kuře zbavené kostí a kůže pokr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvojbarevné muffiny |
|
Troubu předehřejeme na 180°C. Smícháme máslo, vanilkový extrakt, cukr, vejce, mléko, kypřící prášek a mouku v míse. Vyšleháme mixérem do hladka. 1/3 dírky na muffiny vyplníme touto směsí a zbytek směsi co nám zbyde smícháme s kakaem. Poté dáváme d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládovo-banánové řezy |
|
Korpus: ušleháme žloutky s cukrem a olejem. Přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a vodou. Na hlubší plech si nachystáme pečící papír. Ušleháme si bílky a lehce lžící je vmícháme do vzniklého těsta. Těsto vylijeme na plech a dáme péct. Krém: Uva...
|
|
|
|
|
Celerová pomazánka s mrkvičkou - recept od maminky |
|
Celer nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme s Majolkou®, mlékem, citronovou šťávou, jemně nasekanou cibulí, kostičkami okurek, nahrubo strouhanými vejci, mrkví, solí a pepřem. Mažeme na bílé pečivo a zdobíme petrželkou....
|
|
|
|
|
Zapečené rybí maso |
|
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55 g másla. Filety tresky vložíme do velké pánve, přelijeme mlékem, přidáme koření na ryby a zvolna dusíme asi 10 minut. Potom mléko slijeme a uchováme. Fi...
|
|
|
|
|
Bramborový salát ( bez zeleniny ) |
|
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené vejce. Trošku zamícháme a přidáme sůl, cukr a pepř. Přidáme hořčici a majonézu a důkladně promícháme. Necháme uležet....
|
|
|
|
|
Krkovičkový plátek s volským okem |
|
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Maso uložíme do lednice alespoň na noc. Před vložením na pánev s rozpáleným olejem ještě obalíme v hladké mouce. Opečené maso vyjmeme, ve výpeku uděláme volská oka, kter...
|
|
|
|
|
|
Toastíky obalované v šunce a sýru-rychlá večeře |
|
V misce si umíchám směs z vajec, strouhaného sýra a šunky na hrubo.Lžící mažu směs na toasty a namazanou stranou vložím do horkého oleje. Jakmile jde s toasty po pánvi hýbat, je opečený, tak ho obrátím a opeču ještě z druhé strany. Položím na talíř na...
|
|
|
|
|
Recept na Labužnická sekaná |
|
Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Dáme péct na pánev s olejem namazanou stranou dolů. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané. Po opeční z jedné strany sekanou obrátíme a položíme na ní plátky sýra, nebo posypeme strouhaným. Po op...
|
|
|
| |
|
|
Špagetové koláčky - recept od maminky |
|
Máslo, vejce a moučkový cukr smícháme v misce v krém. Vyklopíme na pracovní desku, přidáme mouku, pudinkový prášek a zpracujeme v těsto. Pracovní desku posypeme hladkou moukou a vyválíme plát silný 3-4 mm. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 6 cm a hned dáme ...
|
|
|
|
|
Mramorový koláč s hruškami - recept od maminky |
|
Změklé máslo ušleháme s 200g cukru. Poté postupně vmícháme vejce. Troubu předehřejeme na 170°C. Mouku smícháme s moučkovým cukrem a zapracujeme do těsta. Odebereme 2/3 těsta a vmícháme do ní hruškovici. Otevírací formu(o průměru 24 cm)a vymažeme a vysyp...
|
|
|
|
|
Jablkové knedlíky - recept od maminky |
|
z hrubé mouky,vajec,mléka a soli uděláme tužší těsto,kterré necháme chvilku odpočinout. Jablka oloupeme a nakrájíme na čtvrtky a poté ještě na půlky čtvrtek. Odpočinuté těsto rozválímě na 5 mm,a postupně odřezáváme čtverečky do kterých vkládám...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s třešňovými hnízdy |
|
Suroviny na přípravu těsta dáme do mísy a ručně vypracujeme těsto. 1/3 těsta oddělíme stranou. Zbytkem těsta vyložíme vymazaný a vysypaný plech a vytvoříme okraj. Suroviny na náplň krátce vyšleháme a vylijeme na těsto a uhladíme. Odkapané třešně rozh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bublanina bez vážení |
|
Tato bublanina je velmi snadná, jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete. Má jen jednu drobnou vadu, není ji moc. Takže když si uvaříte kávu, nakrájíte ji, po chvilce nic nezbyde ... Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drůbeží roláda bez rolování |
|
Formu "srnčí hřbet" vyložíme pečícím papírem. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vyložíme jím formu (dno). Poté poklademe slaninou, na kterou rozprostřeme smažená vejce a posypeme je kapií. Poté opět položíme plátky kuřecích řízků, opět osolím...
|
|
|
|
|
Recept na Květákový mozeček v paprikách |
|
Najemno nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme povařený květák, rozšlehaná vejce, osolíme, opepříme a necháme srazit. Papriky rozpůlíme, umyjeme a vyndáme semínka. Takto připravené papriky naplníme mozečkem, posypeme sýrem, dáme do misky, kter...
|
|
|
|
|
Omeleta s ovocem |
|
Banány a mandarinku nakrájíme na kousky, dáme do misky, posypeme cukrem. Vejce rozšleháme s mlékem a solí a na pánvi (se lžící oleje) usmažíme omeletu. Na hotovou omeletu dáme ovoce z misky, přeložíme, nastříkáme šlehačku a posypeme nasekanými oříš...
|
|
|
|
|
Špaček z mletého masa |
|
1. Mleté maso dobře vymícháme se strouhankou, mletou paprikou, pepřem, vejcem, jemně krájenou cibulí a petrželovou natí. 2. Z těsta vytvarujeme širší oválné řízky, potřeme hořčicí, vložíme ostravskou klobásu a dobře zavineme. Stočíme do plátku slanin...
|
|
|
|
| 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů |
|
|
|
