|
Zapékané fazolky s mrkví |
|
Luskom odrežeme konce, pokrájame, umyjeme a dáme na cca 5 min povariť v slanej vode. Medzitým na oleji speníme cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, osolíme, pretlačíme cesnak a chvíľku dusíme. Zmiešame kyslú smotanu s vajcami, 1 PL Vegety a 1 KL soli a strúhaným...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Štrůdlíkové řezy, trochu jinak |
|
Listové těsto si rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta rozválíme na tenký plát, který přeneseme na plech pokropený studenou vodou. Těsto popícháme vidličkou a pokapeme troškou oleje. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, polovinu jablek rozm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččin rychlý jablkový koláč |
|
Rozinky obereme, překrojíme a na chvíli namočíme v rumu. Všechny suroviny dáme do mísy, přidáme rozinky i s rumem a umícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený a vychladlý koláč polijeme čokoládovou polevou. Č...
|
|
|
|
|
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou |
|
Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat. Vše důkladně lžící promícháme. Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme. Plech nebo pekáček, ve kterém budem...
|
|
|
|
|
Chlebík jako od pekaře |
|
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program CELOZRNNÝ. Já mám pekárnu Eta Delicca, kde sem nastavila velkou velikost. Kdo má pekárnu, kde je na výběr ze tří velikostí, asi bych dala střední. Kůrka tmavá. Byla to taková improvizace, kdy sem neměla...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře zalité šlehačkou... |
|
Stehenní řízky naklepat a osolit. Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso těsně vedle sebe, zalijeme smetanou a dáme do vyhřáté trouby na 250°c asi na 30 minut. Jako přílohu jsme měli americké brambory....
|
|
|
|
|
Tvarohovo-sněhový koláč - recept od maminky |
|
Z mouky, vajíček, prášku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, olej, pudingový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem. Kulatou dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto a náplň vylijem...
|
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový krémeš |
|
Postup: Suroviny na cesto vypracujeme a necháme v chlade stuhnúť. Cesto potom rukou roztlačíme na vymastený plech. Na cesto vylejeme tvarohovú plnku, ktorú si pripravíme takto: Všetky prísady rozmixujeme a vylejeme na cesto. Dáme piecť do stredne vyhriatej rúry as...
|
|
|
|
|
Míša řezy |
|
Ušleháme žloutky, cukr, kakao a olej. Pak střídavě vmícháme ušlehaný sníh s bílků a mouku smíchanou s pr. do pečiva. Těsto rozetřeme na hlubší plech, který jsme vymazali a vysypali moukou. Pečeme ve stř. vyhřáté troubě 15-20 minut.(jako piškot. korpus...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňové chipsy |
|
Omyjeme si dýni a škrabkou na brambory z ní uděláme plátky. Rozpálíme si olej a plátky usmažíme. Dáme okapat na ubrousek a pak posolíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka z oleje |
|
1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme si formu 5- polovinu těsta nalejeme do formy 6- druhou polovinu obarvíme kakaem 7- na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý se švestkami ... koláč |
|
Máslo si necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku, do horkého přidáme sádlo a olej. Vlijeme do pečící nádoby DP ( pečky ). V mléku rozmícháme vejce a žloutky, přidáme rum a nalejeme k tukům do pečky. Prosáté mouky přidáme taktéž do pečky. Uprostř...
|
|
|
|
|
Dort - kniha pro maminku |
|
Nejprve oddělíme žloutky od bílků a do žloutků dáme ml. cukr, pak, až pěna zhoustne, přidáme 2 deci teplé vody a oleje, vyšleháme. Do pěny vmícháme proseté - mouku, kakao a prášek do peč., pak dáme ořechy. Vyšleháme z bílků sníh a opatrně ho vmíc...
|
|
|
|
|
Recept na Těsto na buchtu v koláčové formě |
|
Všechny ingredience promícháme dohromady a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 180 C 35 - 40 minut. Lze provést několik variant: 1) s jahodami - když je těsto ve formě nalité, poklademe na něj jahody a upečené bohatě pocukrujeme 2) ...
|
|
|
|
|
Recept na Hrníčková bábovka s olejem |
|
Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jehněčí s kostí na víne |
|
Jahňací chrbát prešpikujeme cesnakom, potrieme olejom a osolíme. Vložíme do pekáčika. Chrbát obložíme pórom na rezaným na kolieska, mrkvou narezanou na hranolčeky a na štvrtiny narezanou cibuľou. Podlejeme vínom a zakryté dusíme v rúre asi 1 hod ( priebežne...
|
|
|
|
|
Recept na Ciabatty |
|
Suroviny dáme do domácí pekárny v tom samém pořadí, jako jsou napsány. Má pekárna má program na přípravu italského pečiva, což je 1,5 hodiny přípravy a kynutí a 2x 35 minut pečení italských housek. Před samotným pečením potřeme připravené housky (...
|
|
|
|
|
Mátovo mandlové pesto - recept od maminky |
|
Mátu opláchneme a necháme na utěrce zaschnout. Pak do hmoždíře nasypeme sůl, listy máty a jednu lžíci mandlí. Třeme asi 5 minut, pak přidáme zbylé lístky máty a mandle. Opět usilovně třeme, dokud se hmota nespojí. Pak do ní nasypeme strouhaný parmazán a ...
|
|
|
|
|
