|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů | | 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 |
|
Recept na Ořechové řezy |
|
Vejce a cukr společně ušleháme do husté pěny a zamícháme ořechy s moukou. Mouku si přidáme podle potřeby, těsto musí být spíše hustější, aby si udrželo tvar a neroztékalo se. Plech vyložíme papírem na pečení, výborná je taky teflonová fólie a lžíc...
|
|
|
|
|
Recept na Vločkové sušenky - zdravé mlsání |
|
Na pánci si na sucho opražíme rozsekané vločky, necháme vychladnout. Oříšky, čokoládu, rozinky atd. nakrájíme na menší kousky a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici. Tvarujeme malé koláčky, uklád...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí kapsa Apetito |
|
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek dáme plátek šunky a 1/2 porce Apetita. Maso přeložíme, po okrajích sklepneme paličkou a spíchneme párátkem. Vzniklé kapsy obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a nakonec v podrcených kukuřičných lupínk...
|
|
|
|
|
Korpus na dort (ořech) - recept od maminky |
|
Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáváme lžičky s vodou. Mouku si promícháme s práškem do pečiva a vanilínovým cukrem a pomaloučku přisypáváme ke žloutkům. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který po lžících vmícháváme do směsi, ale pozor! Nemích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Úžasný karamelový řez |
|
Tmavé piškotové těsto: Ušleháme si bílky do kterých přidáme cukr a poté přišleháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme při 180°C 10 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou. Takto si připravíme těsta dvě. Sněhové bílkov...
|
|
|
|
|
Vločkové sušenky - recept od maminky |
|
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, rozinky nasekáme na menší kousky, ovesné vločky posekáme ručně nadrobno a nasucho je opražíme. Smícháme všechny sypké suroviny, do kterých na vále zapracujeme máslo a vejce. Necháme v lednici půl hodiny odpočinou...
|
|
|
|
|
Lentilkový koláč - recept od maminky |
|
Do většího kastrolu nalijeme vodu, postavíme do něj menší kastrol, do něj nalámeme obě čokolády a přidáme Heru a začneme zahřívat. Mícháme, až se čokoláda i Hera rozpustí a spojí se, pak přimícháme zakysanou smetanu, kastrol vypneme a čokoládovou sm...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč bez drobenky |
|
Vše vyšleháme, do části přidáme kakao a lžicí na světlé těsto uděláme fleky, pomelírujeme špejlí,poklademe libovolným ovocem a posypeme skořicí a seminkem, možno posypat drobenkou, my ji nemusíme. Pečeme asi 30 min/170°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pivní dort |
|
Troubu si předehřejeme na 170°C. Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a sůl. V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kakao, rozmícháme a přilijeme pivo. Vejce vyšleháme se zakysanou smetanou. Přilijeme kakaové máslo s pivem, promích...
|
|
|
|
|
Recept na Finská palačinka Pannukakku |
|
Smíchejte suché přísady. Přidejte mléko, vejce a roztavené máslo. Nalijte těsto na pečící plech a pečeme na 200-225 stupňů po dobu cca. půl hodiny. Podávejte s marmeládou dle vlastní chuti....
|
|
|
|
|
Malinové brownies - recept od maminky |
|
Troubu předehřejeme na 160°C, koláčovou formu o průměru 22 cm vyložíme pečícím papírem, nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse smícháme cukr, mouku, kakao a prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšleháme vejce se změklým máslem. Směs přidáme do...
|
|
|
|
|
Levandulový chlebíček |
|
1. Vyšlehat cukr s máslem do pěny, postupně zašlehat obě vejce. 2. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni, po krátkém zchladnutí vešlehat k máslové směsi. 3. Nakonec přimíchat směs mouky, prášku do pečiva, mandlí a levandule. Těsto nalít do chlebíčkov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Muj nejrychlejsi jablecny kolac |
|
Pekac jsem si vymazala troskou oleje, uslehala jsem testo: vejce s cukrem do peny a nakonec mouku s praskem do pec., vylila na pekac a posypala jablky a cukrem a skorici. Dala jsem do vyhrate trouby na 180 na 15-18 minut....
|
|
|
|
|
Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou |
|
V robotu promícháme mouku, cukr a máslo na drobenku. Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme. Vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu nebo vál a rychle zformujeme kouli. V mikrotenovém sáčku nebo potravinové folii dáme do lednice a necháme ho...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bářiny muffiny |
|
Máslo, cukr, mouku, vejce a mléko dáme do mísy a zpracujeme těsto, na závěr přisypeme ořechy. Vymažeme formu na muffiny a vysypeme hrubou moukou. Pečeme při teplotě 170°C 30 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový hřbet |
|
Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přimícháme měchačkou mléko, mouku, kypřící prášek, jemně nasekané mandle i se slupkou a sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet a dáme upéct. Po upečení se může posypat mou...
|
|
|
|
|
Vdolečky z bramborového těsta |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Potom je nastrouháme a přidáme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Pokud je řidší, přidáme ještě mouku. Z těsta děláme vdolečky, které plníme tvarohovou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorové čokoládové kostky |
|
POSTUP: 1. Předehřejte troubu na 200°C. Čokoládu rozlámejte na kousky a vložte je do kastrůlku. 2. Přidejte máslo či margarín a na mírném plameni čokoládu s tukem rozehřejte. Kastrůlek sejměte a čokoládovou směs nechte vychladnout. 3. Do vychladlé směsi...
|
|
|
|
|
Čokoládové suflé |
|
Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni, celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, vše smícháme, přidáme mouku a vznikne těstíčko. Plníme do máslem vymazaných a moukou vysypaných forem. Pečeme 10 - 15 minut ve vyhřáte troubě na 200 stupňů, posypeme mou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem |
|
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu nasekanou čokoládu. V druhé misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem. Vše pak lehce promíchejte a naplně důlky či formu. Pečte asi 20 minut než muffiny vyběhnou na cca 200/180 stupňů....
|
|
|
|
| 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů |
|
|
|
