|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8841-8860 receptů | | 1 ... 440 | 441 | 442 | 443 | 444 ... 523 |
|
Kakaový řez s horalkovým krémem |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přileváme postupně olej. Smícháme si pol.mouku s kyp.práškem a kakaem. A do vyšlehaných vajíček střídavě zašleháme mouku a mléko. Těsto vylejeme na větší plech a pečeme na 180 stupňů cca 10 min dle trouby. kr...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí majonéza |
|
Klepnem do hrníčku vejce, přdáme trochu soli a pepře a mixérem mixujeme na největší obrátky a přikapáváme olej. Majolka® nám bude houstnout, dokud budeme přikapávat olej ,tak nám bude Majolka® přibývat a houstnout....
|
|
|
|
|
Balíčky z mletého masa se zelím a domácím knedlíkem |
|
Zeli: kysané zelí podlijeme vodou, dusíme a ke konci zahustíme strouhaným bramborem, osolíme a dosladíme dle chuti. Balíčky: na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, kterou přidáme k mletému masu, poté přidáme vejce, lžíci strouhanky a sůl. Tvoříme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbové knedlíky |
|
Očištěné houby nakrájíme,osolíme a na oleji podusíme do měkka.Máslo utřeme s vejci a solí,přidáme mouku s prdopeč.,mléko , petrželku a vypracujeme těsto.Vmícháme do něj prochladlé houby a nakrájenou housku.Vytvarujeme knedlíky a vaříme je 15 až 20 minut...
|
|
|
|
|
Piškotový svítek do polévky - recept od maminky |
|
Do ušlehaných bílků opatrně zamícháme žloutky, sůl, mouku a nasekanou petrželku. Těsto rozetřeme do vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě. Nakrájíme. Do svítku můžeme přidat nasekanou šunku, uzené maso, lžíci špenátového protlaku atd....
|
|
|
|
|
|
Dušené papriky s houbami - recept od maminky |
|
Očištěné houby pokrájíme na plátky, opláchneme ve studené vodě a necháme okapat. Sekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby a na proužky nakrájenou papriku. Osolíme, okmínujeme a dusíme. Měkké houby s paprikami zalijeme vejci a za stálého míchání ne...
|
|
|
|
|
Moje první věnečky - recept od maminky |
|
Heru rozpustím ve vodě, přidám sůl a mouku. Mícháme, až se těsto bude odlepovat ode dna. Těsto dáme vychladnout. Do úplně vychladlého těsta zašleháme postupně vejce, až nám vznikne tuhá hmota. Věnečky nastříkáme, uděláme dvě kolečka na sebe na peč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné vepřové koleno |
|
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek prolisujeme, všechno přidáme k mletému masu a promícháme. Nakonec do směsi vmícháme o...
|
|
|
|
|
|
Koka řezy se šlehačkou - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme (kousek si necháme stranou na zdobení). Celá vejce, cukr a tuk vyšleháme ručním el. šlehačem do pěny. Pokud se hmota trochu srazí, vůbec to nevadí,protože v této fázi přidáme rozpuštěnou vlažnou čokoládu a vše se krásně...
|
|
|
|
|
Bábovka od Magdalenky - recept od maminky |
|
Vejce si vyšleháme společně s cukrem, po té přidáme všechny ingredience, kromě kakaa a vyšleháme do hladkého těsta. 3/4 těsta vylejeme do formy která je máslem vymazaná a moukou vysypaná. Do zbývajicího těsta zamícháme kakao a vlejeme cik cak do do formy.. ...
|
|
|
|
|
Tvarohový závin s jablky |
|
Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi 30min odpočinout. Zatím si oloupeme jablka a pokrájíme je na menší kousky. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na obdélník asi 5...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkáč s mandlemi |
|
Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Dáme do kastrolu, zalijeme rumem a citronovou šťávou, přidáme vanilkový, skořicový cukr, skořici, hřebíček a rozdusíme na hustou kaši. Vyndáme koření a necháme vychladnout. V míse si umícháme ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s meruňkami II. |
|
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme do hladkého těsta , vyložíme jim koláčovou formu a dáme 1-2 hodiny do chladna. Mezitím připravíme náplň. Do tvarohu vmícháme smetanu, vejce, cukr, Solamyl, citrónovou šťávu a vše dobře promícháme. Me...
|
|
|
|
|
Adélčiny rybízové řezy |
|
Žloutky šleháme s cukrem, přidáme nastrouhanou citr. kůru,vanil.cukr a střídavě našlehaný sníh z bílků a mouku.Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 180°C asi 15 minut. Krém ušleháme s mlékem,přidáme máslo a došleháme. Do krému přidáme rybíz a...
|
|
|
|
|
Recept na Strakatý tvarohový koláč |
|
Suroviny na těsto smícháme, prohněteme a dáme na 30 min. odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme a dáme do dortové formy. Promícháme tvaroh, cukr, solamyl, vejce, citronovou kůru a šťávu. Ušleháme smetanu a přidáme do tvarohového krému. Rozdělíme na ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hanácké prsty |
|
Zaděláme těsto obvyklým způsobem a necháme kynout. Vykynuté tence vyválíme, silně pomastíme změklým máslem (asi 100g) a 4x přeložíme. Pak těsto opět vyválíme, nakrájíme na čtverce, okraje několikrát nakrojíme, aby se roztřepily, naskládáme na plech a...
|
|
|
|
|
Vajíčková pomazánka - recept od maminky |
|
Do kastrůlku si rozklepneme vejce přidáme máslo a stále mícháme, osolíme, opepříme. Vejce sundáme z plotny a vmícháme lžičku hořčice. Pořádně rozmícháme. Pomazánka je dobrá na chlebíčky nebo na rozpečené pečivo....
|
|
|
|
|
| 1 ... 440 | 441 | 442 | 443 | 444 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8841-8860 receptů |
|
|
|
