|
Rudé těstoviny zapečené |
|
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno vrstvíme polovinu těstovin, polovinu strouhané nivy, řepu a zopakujeme opět vrstvu zbylých tě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety trošku nazeleno |
|
Špagety uvaříme podle návodu, scedíme, odložíme. Na 1 lžíci oleje ze sušených rajčat osmažíme zelenou cibulku, přihodíme na kostičky nakrájenou cuketu, na nudličky nakrájená rajčata a taktéž na nudličky nakrájenou sušenou šunku. Chvíli restujeme a po...
|
|
|
|
|
Těstovinové spirálky s pórkem a slaninou - recept od maminky |
|
Na dvou lžících oleje zpěníme jemně pokrájené bílé části cibulek a kolečka pórku. Přidáme proužky anglické slaniny, rajčata, pokrájená na menší kousky,osolíme a společně krátce opečeme. Těstoviny uvaříme podle návodu, promícháme s připravenou s...
|
|
|
|
|
Recept na Tagliatelle s červenou čočkou |
|
Ve velkém množství osolené vody uvařte těstoviny "na skus". Mezitím nakrájejte cuketu na dlouhé proužky a ve woku ji osmahněte na másle. Přidejte čočku, podlijte postupně podle potřeby vodou z těstovin a vařte cca 10 minut - do změknutí čočky. Poté přide...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Červená omáčka na těstoviny pro děti |
|
Cibulku a nadrobno nakrájené kuřecí maso orestujeme - současně - na olivovém oleji - cca 5 minut, přidáme najemno nasekaný česnek, bazalku, rajčata, podle chuti osolíme a osladíme a dusíme chvilku dohromady, nakonec vmícháme parmazán. Podáváme s těstovinami....
|
|
|
|
|
|
Těstoviny plněné 4 druhy sýra |
|
Omáčka: Najemno nakrájenou cibuli a česnek zesklovatíme na oleji. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata, šťávu v níž byla rajčata naložena a drcená rajčata přidáme k cibuli. Povaříme asi 10-15 minut. Před dokončením přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Penne Al Fredo |
|
Uvaříme penne a slijeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, slaninu (popř. jiný salám dle chuti). Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí nebo krůtí maso (kořením ho grilovacím kořením) a necháme jej osmažit. Poté přilijeme smetanu a chvíli povaříme. Sme...
|
|
|
|
|
Zapečené těstoviny - recept od maminky |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zelí nakrájíme a uvaříme do měka. Nakrájenou cibuli osmahneme na trošce tuku a všechno dohromady promícháme a nasypeme do vymaštěného pekáčku a v rozehřáté troubě zapečeme....
|
|
|
|
|
Smetanovosýrové špagety |
|
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso podušené, přidáme šlehačku, česnek, špetku bazalky, tavené sýry, Nivu a mícháme, až se sýr...
|
|
|
|
|
Špagety z Říma |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme. Teď si vezmeme papriky, překrojíma na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíma na tenké nudličky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme slaninu, nakrájenou na kostičky a rozškvaříme.Přidáme při...
|
|
|
|
|
Špagety s dýní a opraženým chlebem - recept od maminky |
|
Dužinu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj nakrájíme nadrobno. Plátek chleba rozmixujeme a osmažíme v pánvi s trochou oleje. Chléb odložíme a ve stejné pánvi orestujeme drobně nakrájenou šalotku a nasekanou šalvěj na 2-3 lžících oleje. ...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone |
|
Na lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných žampionů a opečeme je za stálého míchání do zlatova. Ztlumíme teplotu, vhodíme nasekaný česnek a asi minutku opékáme. Přidáme špenát, necháme ...
|
|
|
|
|
Cannelloni s tvarohem a špenátovou omáčkou - recept od maminky |
|
Zmiešame všetky ingrediencie na náplň a naplníme ňou cannelloni ( surové, nevaríme ich !!! ). Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú omáčku. Pridáme špenát, osolíme, okoreníme a necháme špenát rozpustiť. Do vymasteného ...
|
|
|
|
|
Omáčka z pečeného lilku ( na těstoviny) |
|
Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme trochou olivového oleje, vložíme do trouby vyhřáté na 250C a upečeme dohněda. Dužinu pomocí lžíce vydlabeme, popř. ještě trochu rozmělníme. ...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát |
|
Těstoviny uvaříme se lžící oleje. Po slití zamícháme další lžíci oleje, aby se neslepily a necháme vychladnout. Cibuli nasekáme na drobno, a necháme ji na pánvi zesklovatět. Na cibulku přidáme mraženou kukuřici, okořeníme vegetou a lehce ji opečeme. Šun...
|
|
|
|
|
Červené špagety - recept od maminky |
|
Mleté maso, sůl, pepř, česnek dobře promícháme a vytvarujeme placičky, které opečeme z obou stran na zpěněné cibuli. Je-li cibulka zahnědlá a placičky opečené zalijeme 2 šálky vody, přivedeme do varu a vmícháme velký rajčatový protlak. Dusíme do měkk...
|
|
|
|
|
Rychle spagety s kurecim masem a syrovou omackou |
|
postup: dame varit vodu na spagety nez se uvari naliji do panve, nejlepe do woku pokud mame,olej a dam rozehrat, mezitim nakrajim cibuli, prihodim ji na olej, nasekam nadrobno 2 strouzky cesneku, ktery pridam osmahnout k te cibulce, nez se to osmahne, nakrajim na mensi kostk...
|
|
|
|
|
Těstoviny pomodoro |
|
Rajčata nakrojíme, spaříme horkou vodou a oloupeme. Kdo to chce přesně tak, jak to má být, vyndá střed a nakrájí pouze ty tvrdší části ( mně osobně ten prostředek nevadí )... Mezitím si dáme vařit těstoviny ( nejlepší mi přijdou tagliatele, ale klidně ...
|
|
|
|
|
Těstovinová rýže s brokolicí |
|
Těstovinou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Taktéž brokolici. Potom si na pánvi lehce osmažíme na kolečka nakrájený česnek, přidáme rýži, na menší kousky nakrájenou brokolici a gorgonzolu a zalijeme smetanou. Až se sýr rozpustí a smetana se vsákne...
|
|
|
|
