|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2001-2020 receptů | | 1 ... 98 | 99 | 100 | 101 | 102 ... 855 |
|
Domácí slané tyčinky |
|
Do mísy vsypeme mouku, uděláme do ní důlek, nalijeme do něho mléko, olej, žloutek, sůl a droždí. Vše řádně ručně vypracujeme na hladké nelepivé těsto, které nemusíme dávat nakynout. Z těsta na pomoučněném vále děláme malé nebo i velké tyčinky....
|
|
|
|
|
Recept na Moje "zelňačka" trochu jinak |
|
Brambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky. Na oleji opečeme pórek se špekáčkem a pokrájenou paprikou na nudličky. Vše posmažíme do zlatova. Přendáme do hrnce k bramborám a zalejeme vodou, p...
|
|
|
|
|
Recept na Treska v alobalu se zeleninou |
|
Plátek tresky položíme na alobal. Zakápneme citrónem, osolíme a jemně posypeme stejkovým kořením .Na rybu dáme pár plátků špeku .Můžeme, ale nemusíme přidat pár kapek oliv. oleje. Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 2O min. ...
|
|
|
|
|
Squash - zapékaná tykev |
|
Tykve do změknutí uvaříme, poté odřežeme stopky s částí tykve tak, abychom mohli pohodlně čajovou lžičkou vybrat částečně dužinu. Scezenou kukuřici promísíme s kořením a solí, nacpeme do tykve téměř po okraj, upěchujeme vrstvičkou strouhaného sýra...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové výpečky |
|
Nejprve maso trochu osolíme, dáme grilovací koření, sladkou papriku, vepřovou pečeni, nalisovaný česnek, který jsem rukama vetřela do nakrájeného masa a necháme 10 minut odležet, aby se to natáhlo do masa. Do zapékací misky dáme na spodek nakrájenou cibuli na ...
|
|
|
|
|
Bramborové taštičky s mletým masem |
|
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme mleté maso, mícháme a oddělujeme, aby se nám neslepilo. Přidáme protlak, hořčici, bylinky, osolíme, okořeníme a dusíme doměkka. Pak necháme vychladnout. Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, os...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Litina od Janičky z Kovářova |
|
Nastrouhat brambory, zalít horkým mlékem, trochu mléka odlít na kvásek. Přidat mouku, vejce, zalít kvasnicema. Zpracovat těsto, nechat 1 hod. kynout, nalít na vymaštěný, mákem vysypaný plech a znovu nechat chvíli odstát. Z množství se připraví asi dva plechy...
|
|
|
|
|
Špagety s brokolicovým krémem - recept od maminky |
|
Špagety uvaříme ve větším množstvví osolené vody. Vaříme 8-10 min. (dle návodu), poté je scedíme a promícháme se lžičkou olivového oleje. Uchováme je v teple. Brokolici si rozebereme na růžičky a krátce povaříme v lehce osolené vodě. Scedíme a asi 1/...
|
|
|
|
|
Recept na Asijská mrkvová krémová polévka |
|
Mrkev a brambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme bujonovou kostku, kari, zázvor a kurkumu. Přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou dokud zelenina nezměkne. Pak ponorným mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme smetanu, s...
|
|
|
|
|
Recept na Kančí žebra s řeznickým salátem |
|
Rozpalíme maslo s olejem,dame žebra a opečeme,potom vložíme do trouby na 220 stupňů,malinoko podlijeme vodou a dusíme .Asi po půl hodině mrkneme a začneme podlévat pivem.Přidame mrkev,celer a ještě asi hodku pečeme bez pokličky,ale musíme podlévat a přelevat p...
|
|
|
|
|
Květákové placičky s uzeným tofu |
|
Ovesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na menší kousky. Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečky a tofu na malinké kostičky...
|
|
|
|
|
Sanijet kafta - mlete maso na plechu - recept od maminky |
|
Cibuli nakrajime na drobno, promichame s mletym masem, pridame drobne posekanou petrzelku, koriandr a matu. Vmichame nove koreni, skorici, rajsky protlak, polevkove koreni, sul, pepr a rukou radne propracujeme. Masovou smes prendame na plech nebo do zapekaci nadoby (ja pouzil...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí roláda se žampiony |
|
Vaječná směs: na oleji orestujeme dozlatova najemno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky očistěné a nakrájené žampiony, osolíme, opepříme, chvilku podusíme, přidáme rozkvedlaná vejce a necháme za stálého míchání srazit. Krůtí prsa rozřízneme na pl...
|
|
|
|
|
Barbecue vepřová směs |
|
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme Barbecue omáčku, prolisovaný česnek, posypeme decentně chilli, přidáme 4 lžíce chilli omáčky, mírně osolíme, opepříme a dáme na min. 2 hodiny uležet do chladu. Ná hlubší pánvi si rozpustíme kostku másla a na ně...
|
|
|
|
|
Recept na Sója s čočkou |
|
Na másle usmažíme dozlatova cibulku s česnekem a pepřem, přidáme balení čočky, osmahneme a přilejeme asi 3krát tolik vody kolik máme čočky. Přidáme kostku masoxu. Mezitím do vařící se vody přidáme sójové granulky, bobkové listy a nové koření s trochou...
|
|
|
|
|
Nachos zapečené s pikantní sýrovou omáčkou - recept od maminky |
|
Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme plátky sýru, rajský protlak, chilli omáčku a pórek, nakrájený na kolečka. Za občasného promíchání na mírné teplotě necháme sýr zcela rozpustit, dosolíme a přisypeme olivy. Případně můžeme zahustit lžičkou solam...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané řecké placičky (keftedes) |
|
Do mletého masa přidáme nakrájenou trošku osmaženou cibuli, oregano, skořici, vejce, vodu, sůl, pepř a pořádně smícháme. Placičky obalíme v mouce a rychle osmahneme na oleji, aby se zatáhly a přendáme do pekáčku, který jsme vyložili pokrájenými rajčaty n...
|
|
|
|
|
Fazolová polévka rychlá |
|
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, zasypeme moukou, vmícháme protlak a zasmahneme. Zalijeme studeným vývarem, prošleháme a přivedeme k varu. Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, sůl, koření a vaříme do změknutí. Ke konci vaření přidáme fazole i...
|
|
|
|
|
Recept na Koprová pomazánka |
|
Příprava je velice jednoduchá. Vyšleháme tvaroh, sýr, máslo, citronovu šťávu, sůl a pepř. Potom přidáme nadrobno nasekaný kopr a nakrájenou cibuli a ještě trochu prošleháme....
|
|
|
|
|
Quiche lorraine-slaný koláč - recept od maminky |
|
Vyválené těsto položíme do kulaté formy (průměr 28cm) vyložené pečícím papírem. Na oříšku másla nebo oleji orestujeme dosklovata nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, zarestujeme a rozprostřeme na těsto. Posypeme n...
|
|
|
|
| 1 ... 98 | 99 | 100 | 101 | 102 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2001-2020 receptů |
|
|
|
