Recepty - Polévky vývar

Recepty - Polévky vývar

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Moje rychlá polévka s játrovými knedlíčky Žemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou)pečienkou, pridáme cibuľku, ktorú sme nakrájali na drobno a osmažili na oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme vajce, trochu nasekanej petržlenovej vňate. Necháme v chladničke oddýchnuť....	Hrášková polévka se zeleninou a bazalkou Na másle si zesklovatíme cibuli, přidáme pokrájenou mrkev a řapíky celeru, orestujeme, přisypeme hrášek a osolíme a opepříme. Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme cca 10 minut, poté polévku nahrubo rozmixujeme, dochutíme a přidáme na kolečka nakrájenou klob�...
Mrkvová polévka s kedlubnou Očištěnou cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na rozehřátém másle, přidáme očištěnou a na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a kedlubnu, osmahneme, poprášíme moukou, znovu osmahneme, zalijeme masovým vývarem, podle potřeby osolíme, přidáme kroupy a uva...	Polévka z červené čočky a čerstvého sýru Na másle si orestujeme nakrájenou cibuli s mrkví, opékáme asi 5 minut. Poté zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme rajský protlak, osolíme a přisypeme červenou čočku. Vaříme do měkka a poté vše rozmixujeme ponorným mixérem. Vmícháme čerstvý bylinkový sýr...
Nejlepší recept na Polévka s řapíkatým celerem Zeleninu nakrájíme na stejné kousky,sádlo rozpustíme a zeleninu na něm restujeme asi 10 min.Přilejeme vřelou vodu,přidáme vývar a mouku rozmíchanou v trošce vody a ještě povaříme do změknutí zeleniny.Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a zelenou petrželku...	Čočkový krém s rukolou, chorizem a krutonky Čočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Když změkne, ochutíme ji solí, rozmixujeme a přecedíme. Kdo má rád hodně husté polévky, udělá si máslovou jíšku, přidá do polévky a nechá provařit 20 minut. Rohlíky nakrájíme na kostičky a os...
Voňavá mrkvová polévka s brokolicí Očistíme mrkvu, pokrájame na kolieska, dáme na olej, kde sme nechali zavoňať karí korenie. Chvíľku premiešavame, potom zalejeme vodou alebo vývarom, necháme uvariť. Tyčovým mixérom rozmixujeme, osolíme, pridáme cesnakový prášok a ružičky brokolice. Keď bro...	Bramborová polévka s nakládanými okurkami Brambory oloupeme, nakrájíme a se lžící knínu je uvaříme ve vývaru. Scedíme je, ale vývar nevyléváme. Z poloviny brambor, másla a mléka ušleháme jemnou bramborovou kaši, kterou naředíme zbylým vývarem. Do polévky vrátíme brambory, přidáme kolečka oku...
Recept na Pórkovo-bramborová polévka s Hraškou Zeleninový vývar přivedme k varu, vložíme brambory pokrájené na malé kostičky a nakrájené pórky. V trošce vlažné vody rozmícháme Hrašku, vlijeme do polévky a vaříme 20 minut. Do hotové polévky přidáme petrželku, případně dosolíme a na talíři může...	Recept na Kukuřičná lahůdková polévka Do drůbežího vývaru (výborný je z kuřecích křidýlek) nasypeme mraženou kukuřici, na kostičky nakrájenou bramboru a mrkev. Provaříme cca 30 minut. Přidáme plátek másla pro zjemnění. Dochutíme solí, petrželkou a podáváme....
Recept na Jemná pórková polévka Pórek nakrájíme na kolečka, bílé části necháme změknout v hrnci na másle. Zalijeme vývarem, vhodíme zbylý pórek, brambory nakrájené na kostičky a vaříme 20 min. Poté polovinu polévky rozmixujeme a vrátíme zpět do hrnce. Přidáme smetanu, osolíme a opep�...	Uzená kuřecí česnečka se zeleninou Do hrnce dáme všechny uvedené suroviny určené na vývar, zalijeme studenou vodou a mírným varem uvaříme vývar. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli. Mrkev, celer a brambory nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. V hrnci na rozehřátém sádle orestujeme ...
Nejlepší recept na Žampionový krém s bramborami Houby očistěte a nadrobno nakrájejte. Cibuli oloupejte a jemně nasekejte. Rozpálte olej a opečte v něm cibuli. Přidejte houby a za stálého míchání opékejte ještě asi 5 minut. Přilijte vývar a na kostičky nakrájené brambory(oloupané) v nezakrytém hrnci va�...	Recept na Celerová polévka se slaninou Olej rozpalte v hrnci, přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé strany. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat. Do hrnce s olejem přidejte máslo, vsypte posekanou cibuli, bobkový listy a svázané snítky tymiánu /nebo 2 špetky sušeného...
Recept na Selská polévka Jednu velkou cibuli očistěte, oloupejte a nasekejte najemno. Dva oloupané stroužky česneku prolisujte nebo utřete. Dýni omyjte, oloupejte, rozkrojte, pak vydlabejte vnitřní část se semínky a dužinu nakrájejte na malé kostičky. Brambory očistěte, oloupejte a tak�...	Žampionovo - kapustová smetanová polévka - recept od maminky Nakrájenou slaninu a cibuli si zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5 minut za stálého míchání opékáme. Poté přidáme orestovat na plátky nakrájené žampiony a nakonec kapustu. Osolíme, opepříme a podlijeme 1,5 l zeleninov�...
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové Kořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme a krátce na másle orestujeme. Zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme bujon. Krátce povaříme a zavaříme nočky, případně i nudle. Osolíme a přidáme nasekanou pažitku. Krupicové nočky: Do vařícího mléka za stálého ...	Recept na Celerovo-hlívová polévka Celer a bramboru nastrouháme. Dáme osmažit cibulku, na ní nakrájenou hlívu a poté přidáme nastrouhaný celer s bramborou, opepříme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme. Pórek nakrájíme na kolečka, šunku na proužky, přidat do polévky a ještě povaříme. Do ...
Recept na Mrkvová polévka s kuskusem Oškrábeme si mrkve a poté si je nastrouháme na hrubém struhadle.Mezitím si dáme do hrnce rozpustit máslo na které pak přidáme nastrouhanou mrkev a trochu to osolíme.Mrkev budeme restovat do té doby než nám pustí barvu. Poté přisypeme kuskus a zalijeme zeleninov�...	Recept na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou Dýňovou dužinu rozkrájíme na malé kostičky. Šalotky oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle. Přidáme kostičky dýně, opražíme je a zalijeme vývarem nebo vodou. Základ dosolíme a dopepříme, přidáme prolisovaný česnek a dý...