Recepty - Polévky nať

Recepty - Polévky nať

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Celerovo-pórková polévka s houbami - recept od maminky Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme.Na sádle restujeme celer a pórek,po pěti minutách přidáme vymačkané houby(můžeme nechat část vody),opět restujeme,zalejeme horkou vodou a vaříme asi dvacet minut.Přidáme jíšku,vývar,libeček a nať,provař�...	Recept na Česnekačka od miláčka Do bujónu dáme vařit klobásky s kabanosem, přidáme nastrouhaný česnek a kmín. Po uvaření, klobásky s kabanosem vyjmeme, do vývaru za neustálého míchání pomalu vléváme rozšlehaná vajíčka. Opepříme, případně dosolíme. Usmažíme topinky, z obou stran ...
Recept na Kroupová s houbami Kroupy uvaříme,kořenovou zeleninu nastrouháme,osmahneme na tuku,přidáme vodu,houby a společně vaříme.Ke konci vaření přidáme jemně nastrouhaný brambor,petrželovou nať a ve smetaně rozkvedlané vejce...	Čočková polévka-special - recept od maminky Namocime cocku hodinu a pul pred varenim, at nabobtna. Vezmeme kastrol,kde budeme varit polevku, nalijeme olej a po rozpaleni pridame na kosticky nakrajenou cibuli a osmazime do zlatova. Pote pridame papriku, mrkev, sladke brambory, cocku, bujon a zalijeme vodou, tak 5-8cm na...
Celerovo-mrkvová polévka se šťouchanými bramborami Celer a mrkev si očistíme a nastrouháme, do uzeného vývaru, nebo vody dáme vyvařit nať z celeru, po 5-10 minutách jí vyndáme, přidáme nadrobno krájenou cibuli, plátky česneku a vaříme. Po chvíli dáme nastrouhanou zeleninu, přidáme 100% Vegetu universal( poku...	Vydatná cuketová polévka s kedlubnou a mrkví Polovinu cukety si nakrajíme na malé kostičky a druhou polovinu nastrouháme na struhadle. Dáme vařit do hrnce s vodou, do kterého přidáme sůl, kostku bujonu , vegetu a pepř. Asi po 7 minutách, kdy začne cuketa měknout, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel a n...
Recept na Brokolicová polévka se sýrem a smetanou Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme varit spolu s bramborou nakrájenou na kostky a bujonovou kostkou do vody.Varíme do změknutí(tj. asi 20-25 minut), rozmixujeme.Podle potreby polévku lehce zahustíme moukou a dáme do ní rozpustit tavené sýry.Za občasného míchá...	Nejlepší recept na Selská bramboračka V hrnci rozehřejeme sádlo a vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět a vložíme veškerou zeleninu nakrájenou na kostičky a vše osmahneme, vsypeme mouku a promícháme, zalijeme vodou, přidáme houby, brambory, kmín. Vaříme asi půl hodiny, ...
Sladkokyselá čočková polévka - recept od maminky Čočku uvaříme a zahustíme jíškou, kterou připravíme na sádle s cibulkou. ochutíme solí, cukrem a octem. Párky nakráníme na kolečka o osmažíme na tuku, vyjmeme z pánvičky. Vejce rozšleháme, trochu osolíme a uděláme omeletu, kterou následně nakrájíme n...	Recept na Masová polévka s pohankou a bylinkami Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min.mírným varem. Po této době by mělo být maso již měkké a vhodné k obrání – vyndáme ho, do vody dáme nakráje...
Hovězí polévka - falešná želví Na směsi másla a oleje osmahneme cibulku. Když začne chytat barvu, opečeme na ní maso ze všech stran. Přidáme všechno koření, tymián a mouku. Zasmahneme, rozředíme vodou a vývarem, přidáme pokrájené jarní cibulky a rajčata a sloupnutou kůru z citronu (bez b...	Nejlepší recept na Bramborová polévka se zeleninou Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú mrkvu a petržlen , na kocky narezaný kaleráb a zemiaky a krátko opražíme. Osolíme, okoreníme, zalejeme vývarom a varíme do mäkka. Polievku posypeme sekanou vňaťou....
Vánoční polévka z kapříka (rybí) - recept od maminky Do vody dáme vařit kapra spolu s celou cibulí, novým kořením, bobkovým listem a pepřem, přidáme sůl a bujon. Vaříme mírně aspoň hodinku. Pak kapra vyjmeme, vývar zcedíme a necháme vychladnout. Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme najemno (robot). ...	Krémová květáková polévka - recept od maminky Máslo rozehřeje v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Zásmažku zalijeme vývarem. Květák omyjeme, rozebereme na růžičky, přidáme do polévky a vaříme dokud není květák měkký. Pak přilijeme mléko, podle chuti přidáme podravku, sůl, trochu muškátov�...
Skoro krémová kapustová polévka - recept od maminky Na máslo dáme na proužky nakrájenou kapustu a pokrájenou hlívu a podusíme. Pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a vaříme do změknutí kapusty. Mezi tím si smícháme mouku se zakysanou smetanou a vlijeme do polévky, dál si do hrnečku nalijeme trochu polévky...	Špenátová polévka s mrkví a sýrovými noky Polévka: Do hrnce dáme asi 1 lžíci másla. Poté vsypeme mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a 1 lžíci hladké mouky. Promícháme, přidáme rozmražený špenát, zalijeme vodou, přisypeme kmín, majoránku a bujón. Promícháme a vaříme 15 minut. Ke konci přidá...
Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku nadrobno a česnek na plátky, přidáme houby a špenát, přepneme na miniteplotu a přikryjeme, aby nám povolil, zalijeme uzeným vývarem-trošku si ho necháme, zeleninovou kostku, libeček a vaříme. Po chvíli dochutíme solí, zav...	Recept na Slepičí polévka s chilli Dáme do hrnce omytou a očištěnou slepici, přidáme celý pepř, bobkový list, nové koření, sůl, omytou cibuli se slupkou rozříznutou na půl, pár stroužku česneku a kořenovou zeleninu (vše podle vlastní chutě). Zalijeme studenou vodou a necháme vařit cca 3 ho...
Recept na Rýžová polévka zahuštěná Rýži a zeleninu dáme vařit a ke konci přidáme masox.Připravíme si jíšku z másla a hl.mouky a polévku zahustíme.Ozdobíme zelenou petrželkou....	Krémová polévka s pohankou Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibulku a nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme pohanku, společně osmahneme, zalijeme vývarem a provaříme. V polévce rozvaříme sýr, dochutíme prolisovaným česnekem. Do horké odstavené polévky vmícháme žloutky a pažit...