Recepty - Polévky libeček

Recepty - Polévky libeček

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou Všechnu zeleninu očistíme, bílou část z jarní cibulky nakrájíme, 1/2 mrkve nastrouháme na hrubém struhadle, druhou polovinu nakrájíme na 1/2 kolečka, bramboru na drobné kostičky. V hrnci rozpustíme máslo, na něm osmahneme cibulku, přidáme nastrouhanou půlku...	Polévka z kachních krků a králíčích polévkových dílů s česnekovozázvorovým kapáním Ve větším hrnci uvaříme králičí díly a kachní krky do měkka (doba viz Poznámku) Přidáme veškeré koření, zeleninu ještě ne. Já vařila v normálním hrnci (vysvětlení viz poznámka). Vyndáme díly masa, necháme zchladnout a mezitím přidáme mraženou zel...
Recept na Pórková polévka se sýrem na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a vodu. povaříme, přisypeme zavářku, rozkvedlané vejce a nakonec rozsekaný libeček...	Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na jemné proužky. V hrnci si rozehřejeme lžičku másla (nepřepálit), vložíme nakrájenou zeleninu a pomalu restujeme až nám začne mrkev pouštět barvičku. Pak vsypeme 2 - 3 lžíce kuskusu (syrového), ještě minutku restujeme a...
Kapustová polévka s rýží a houbami Vývar přivedeme do varu a dáme do něho vařit očistěnou a na proužky pokrájenou kapustu, houby, kolečka cibulek, jemně pokrájený česnek a libeček. Vaříme do změknutí kapusty. Krátce před koncem varu vložíme předem uvařenou rýži, majoránku, dochutíme s...	Hovězí polévka - recept od maminky Žebro dáme nejlépe do tlakového hrnce, přidáme zeleninu, masox, sůl a vaříme zhruba 35-40 minut, aby maso bylo měkké a dalo se použít třeba k nějaké omáčce. Zvlášť si uvaříme nudle, zalejeme plévkou, posypeme libečkem, nebo zelenou petrželí....
Jemná polévka se salátem a fazolkami Na másle si osmažíme jen chvilku nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na plátky, dáme mouku, uděláme jíšku a naředíme zeleninovým vývarem tolik, kolik chceme polévky a vaříme. Přidáme nakrájené brambory na kostičky, fazolky, libeček, osolíme a vaříme té...	Zeleninová polévka s krupicí Všechnu zeleninu nastrouháme na větší kusy. V hrnci si rozpustíme máslo a osmahneme na něm zeleninu (cca 10 min), když se připaluje přidat trochu másla. Poté zalijeme horkou vodou, přidáme masox, sůl a pepř. Necháme vařit do uplného změknutí. Mezitím ...
Jarní Zelená polévka – zaklechtanka Brambory nakrájíme nadrobno a vložíme do vroucí osolené vody. Bylinky podusíme na trošce másla asi 4 min.. K poloměkkým bramborám vložíme bylinky a zalejeme smetanou s rozkvedlanou moukou a ještě povaříme. Podle chuti osolíme a přikyselíme. Zdroj: rodinné...	Variace na králičí polévku Základní vývar je stejný – do studené vody vložíme králičí směs masa, veškeré koření (nejlépe vložené do uzavřeného sítka jako na čaj nebo do nějakého pytlíčku ) a vaříme 20 min. pomalým varem. Po této době tam vložíme zeleninu a vaříme ješt�...
Nejlepší recept na Rožnovsko - Homolská brambůrka Do mírně osolené vody dáme vařit nakrájené houby (sušené - předem namočené vlijeme i s vodou ve které se máčely). Po chvilce přidáme všechnu kořenovou zeleninu včetně brambor a česneku. U R. i libeček. Přidáme Masox a opepříme. U H. dáme pár kuliče...	Polévkové rýžové knedlíčky se sýrem - recept od maminky Rýži v sáčku uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Pak ji smícháme s nastrouhaným sýrem, žloutkem a kořením. Navlhčenýma rukama tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji do zlatova....
Nejlepší recept na Kmínová polévka - "vídeňská" Kmín dáme do slané vody a vaříme asi 20 minut - podle toho, jak chceme mít silný vývar. Pak procedíme. Mezitím si uděláme z másla a mouky jíšku, pak do ní rozklepneme celá vejce a mícháme, jako když děláme míchaná vajíčka. Míchanicí vložíme do proc...	Polévka z konzervy Konzervu dáme asi do 1 litru vody uvařit, přidáme mrkev, petrželku, libeček a vaříme. Maso buď vyjmeme a dáme s pečivem nebo použijeme do jiného jídla nebo nakrájíme a přidáme do polévky. Dokořeníme a podáváme....
Polévkou proti nachlazení a chřipce z drůbežího masa Nejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla. 1 cibuli, polovinu zázvoru a 1 česnek nakrájíme na plátky. Rozehřejeme si tuk a cibuli s česnekem a zázvorem necháme jen rozvonět. Hned k němu přidáme maso (nevykostěné, jen upravené tak, aby se pak ...	Vymazlená polévka Omyté maso vložíme do studené vody, osolíme a zvolna přivedeme k varu. Odebereme vznikající "šum", přidáme svazek libečku, cibuli (vcelku, zbavenou vnější "slupky"), česnek, pepř a při mírném varu "táhneme" cca 2 hodiny (po hodině odstraníme libeček, cibul...
Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka Do největšího hrnce, co mám doma, vložím uzené koleno a uzené vepřové kosti, zaliju vodou. Používám uzené kosti z krkovice, stojí to pár kaček a vývar z toho je opravdu kvalitní. Přihodím dvě hrsti sušených hub, libeček, a dám vařit. Při bublání vody...	Nejlepší recept na Čočková polévka s kroupami Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zbytkovou čočku a přelijeme vodou nebo vývarem. Přidáme masox, sůl, pepř, nasekaný česnek, libeček a povaříme. Nakonec přidáme uvařené kroupy....
Květáková polévka z Brna - recept od maminky Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a očistíme. Z "nohy" květáku seřízneme tvrdší slupku a nahrubo "nohu" nakrájíme. Dáme vařit cca. 1,5 l vody. Přidáme kostku bujónu. Vložíme květák a vaříme cca. 10 minut. Potom přisypeme trošku podravky + libe�...	Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem - recept od maminky Kedlubnu, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. V hrnci si rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme a zalijeme vroucí vodou. Po chvilce vaření přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibulku s natí. Polévku necháme...