|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů | | 1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 73 |
|
Nejlepší recept na Rýžové těstoviny s masem |
|
Vepřové maso nakrájené na kousky upečeme spolu s cibulí a česnekem na plátky. Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme odkapat. Ve větší míse smícháme těstoviny s masem, nakrájenými bylinkami, ochutíme pepřem, sojovkou....
|
|
|
|
|
Recept na Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves) |
|
Den předem namočíme fazole. Druhý den je slijeme a vložíme do velké nádoby, v které budeme polévku připravovat. Přidáme uzené koleno s kostí i kůží, klobásy vcelku, bobkové listy a očištěnou kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) také vcelku. Zalijem...
|
|
|
|
|
Bramborový guláš s fazolemi |
|
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hovězí maso (přední, zadní)omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na oleji osmažíme cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso a opečeme. Přidáme sůl, pepř, kmnín, česnek nakrájený na plátky a nakonec 3 zarovanan...
|
|
|
|
|
Recept na Sekaný steak |
|
Dokonale očištěné maso osolíme a opepříme, semeleme, přidáme opranou a natrhanou petrželku a promícháme. Vytvarujeme si kulatý biftek a necháme hodinku odpočinou. Aby měl steak pravidelný tvar tak můžete zatěžkat maso na hodinku do formy (já použil víčko ...
|
|
|
|
|
Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem |
|
Ve větším kastrolu dáme vařit vodu, kterou osolíme buď obyčejnou solí nebo bylinkovou kostkou (lepší :-) ). Do vroucí vody za stálého míchání přisypáváme polentu a od bodu varu vaříme a průběžně často mícháme asi 15 minut. Uvařenou polentu smícháme...
|
|
|
|
|
|
Špagety ala "Ivana" - recept od maminky |
|
Uvarime si dle navodu spagety, vedle si rozskvarime slaninu, na ni pak dame cibulku drobne nakŕajenou, pak dame majoranku, protlak nebo kecup, chilli omacku, cesnek a kapii s nalevem, spetku parmazanu, podusime na takovóu stavicku a pridame mlete maso a zalijeme si pak vyva...
|
|
|
|
|
Recept na Placky |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vsypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme, přidáme jemné nudličky salámu a promícháme. Přidáme vejce a opět důkladně promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej, sběračkou nabereme těsto...
|
|
|
|
|
Penne s rajčatovou omáčkou |
|
Omytá rajčata nakrájíme na půlměsíčky a osmahneme je lehce na olivovém oleji, sušené houby ponoříme na pár minut do hrnku a poté je "vyždímáme", nakrájíme nadrobno a přidáme k rajčatům. Mezitím dáme vařit těstoviny přesně podle návodu. Po zhruba 10 ...
|
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Pstruh plněný žampiony |
|
Pstruhy opláchneme studenou vodou, očistíme a osušíme. Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření na ryby. Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na kousku másla orestujeme jarní cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony, oso...
|
|
|
|
|
Zadělávaná zelenina - recept od maminky |
|
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, fazolky, překrájené brambory, bujón, podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do zeleniny, okořeníme, povaříme. Jako poslední přidáme nasekanou petrželku....
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá polévka z mletého masa |
|
Mleté maso rozdělíme na malé kousky a dáme do 1,5 lt vlažné vody , přidáme koření, sůl a necháme zvolna vařit, ke konci přidáme zeleninu a dochutíme dle svých zvyklostí. Do polévky zavaříme kapání, nebo zvlášť uvaříme 70 g těstovin, které po uvařen...
|
|
|
|
|
Recept na Králík s nádivkou a brambory se špenátem |
|
Očištěného králíka prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Česnek prolisujeme a smícháme s hořčicí a touto směsí potřeme králíka z vrchu i zevnitř. Králíka naplníme nádivkou, kůži na břišní části spojíme špejlí, vložíme do pekáče, podlij...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlívový paprikáš |
|
Vše pokrájíme na přibližně stejně velké kousky, cibuli na drobno. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme hlívu, zaprášíme paprikami a orestujeme. Vložíme ostatní zeleninu, koření, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme. Před koncem vaření přidáme posekaný č...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchá masová směs |
|
Maso a cibuli nakrájíme na nudličky, kápii slijeme Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli a necháme zesklovatět,přidáme maso, zprudka opečeme, přilijeme vývar a pět minut dusíme, přidáme kápii a ještě 5-8 minut dusíme. Nakonec zakápneme sojovou omá...
|
|
|
|
|
Kapr namodro - recept od maminky |
|
Z kapra stáhneme kůži a uvaříme spolu se zeleninou, cibulí a kořením na mírném plameni 15 minut. Poté kapra vyjmeme, položíme na teplý talíř, poklademe plátkem másla, petrželkou a popřípadě plátkem citronu. Z vývaru se zeleninou uděláme polévku....
|
|
|
|
|
Recept na Pangas na švédský způsob |
|
Rybu necháme trochu rozmrazit. Poté ji nasolíme a pokapeme citrónem, nebo citrónovou šťávou, podle chuti opepříme a posypeme provensálským kořením. Na pánvi na trošce oleje osmažíme nastrouhanou mrkev, kolečka pórku a kostičky cibule. Vše přendáme do o...
|
|
|
|
|
Kuřecí vývarek - recept od maminky |
|
Pro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte. Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku, uzavřete a vařte 30 minut (to je opravdu doba varu... prvních deset minut ohřívání uvnitř nepočítám). Pokud tlakový hrnec nemáte, v tom př...
|
|
|
|
| 1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů |
|
|
|
