|
Zapečené gnocchi s mozzarellou a bazalkou |
|
Gril rozpalte na maximum. V pánvi zahřejte olej, přidejte cibuli a papriku a nechte 5 minut měknout. Vmíchejte česnek, po minutě přidejte rajčata a noky. Přiveďte k varu a nechte 10–15 minut probublávat. Občas zamíchejte. Osolte, opepřete, přidejte bazalku a p...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový karbanátek |
|
Šunku nakrájet na jemné nudličky, smíchat s ostatním, strouhanky tolik, aby se daly dělat jakési karbanátky, obalíme ve strouhance a zprudka osmažíme, necháme okapat na ubrousku a podáváme s bramborem....
|
|
|
|
|
Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji je rychle opečeme z obou stran. Pak je vyndáme a do výpeku dáme osmažit nakrájenou cibuli nahrubo spolu s nakrájeným pórkem, přidáme česnek na plátky, papriky na proužky, houbové koření, saturejku a chvíli ...
|
|
|
|
|
Recept na Barevná kuřecí čína |
|
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Pokud máme čas, zakapeme ho třemi lžícemi oleje, promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny odpočinout. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje (pokud máme maso předem naložené, olej už přidávat n...
|
|
|
|
|
|
|
Salámová pizza |
|
Vyválíme si listové těsto, pomažeme kečupem, položíme salámy a na ně cherry rajčátka. Sypu strouhaným sýrem, ale výborný je i sýr strouhaný v sáčku(kde je více druhů sýra) upečeme....
|
|
|
|
|
Drůbeží sekaná se sýrem - recept od maminky |
|
Mletou směs smícháme s ingrediencemi a se sýry pokrájenými na kostky cca 1 cm velké. Salámem vysteleme formu srnčí hřbet. Na salám dáme těsto a uhladíme navlhčenou dlaní. Pečeme na 180°C cca 30 minut....
|
|
|
|
|
Cuketové těstoviny s tofu |
|
Umyjeme cuketu, škrabkou naškrábeme na tenké plátky a dáme vařit do vroucí, osolené vody dokud cuketa lehce nezměkne. Na pánev nalijeme olivový olej, přidáme nakrájený česnek,cherry rajčata, tofu a koření dle chuti. Vše osmahneme a přidáme cuketu a kukuři...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky v kapiovém sosíku |
|
Maso osušíme, lehce naklepeme, osolíme poprášíme koření Zlaté kuře a obalíme v hladké mouce. Poté opečeme na oleji z obou stran, maso vyndáme na talíř a udržujeme teplé. Zeleninu nakrájíme na silnější nudličky, na zbylý olej po mase dáme zesklovatět ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dršťková polévka |
|
Drštky uvaříme bez soli doměkka (cca 3 hodiny). Nakrájíme je do hrnce, přidáme všechny přísady, vodu a vaříme asi 1/2 hodiny. Dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Vepřové rizotko |
|
Do většího hrnce si dám vařit rýži, s tím, že vodu osolím a nasypu do ní kari (asi dvě PL), pak vhodím rýži. Vařím cca 15-20 minut do změknutí. Po uvaření dát okapat. V jiném hrnci si rozehřeju trochu oleje a vhodím oloupanou nakrájenou cibulku najemno...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře á la BOBINA |
|
Cibuli nakrájíme na drobné měsíčky, osmahneme do sklovata, přidáme maso na nudličky nebo na kostičky, které ve wok pánvi osolíme a okořeníme bylinkami. Postupně přidáme ostatní suroviny. Zalijeme šlehačkou a krátce podusíme. Když je kuře hotové, mírně...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nejopravdovější slovenský guláš od Evosheeka |
|
Na kostky nakrájenou slaninu osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme lehce do zlatova. Přidáme hovězí maso, osolíme, opepříme a podlijeme vývarem a dusíme do té doby, než se voda vydusí. Důkladně promícháme a opět podlijeme a dusíme do té ...
|
|
|
|
|
Letný guláš so smotanou - Halapáč jihlavskej babičky |
|
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka cista. Nakrajame na vhodne velke kusky. Kto vari z paradajok tak ich radsej osupte. Do kastrola dame rozohriat olej a poprazime na nom cibulu so stiplavou paprickou. Tento z...
|
|
|
|
|
Vepřové koleno na pivě |
|
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno. Zarolujeme a dobře svážeme provázkem. 2. Vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, zasypeme hrubě kráj...
|
|
|
|
|
Pikantní vepřové kousky |
|
Nejprve si předem připravíme maso : Vezmeme si větší mísu, podle množství masa. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, přiměřeně posypeme bazalkou, grilovacím kořením, sladkou mletou paprikou. Poté přidáme 4 polévkové lžíce chilli omáčky ...
|
|
|
|
|
Kuřecí medailonky se zeleninou a bramborové hromádky |
|
Kuřecí prsa nakrájené na medailonky prudce osmažíme na oleji. Orestované maso vyndáme na misku a na kuřecím výpeku orestujeme nakrájenou cibuli,cuketu,papriku. Přidáme zpět maso, osolíme, opepříme a přidáme koření.Zalijeme studeným kuřecím vývarem s troc...
|
|
|
|
|
Krůtí guláš |
|
Vykostěné krůtí stehno pokrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibuli pokrájenou na kostičky, přidáme maso, osolíme, opeříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený kmín, majoránku, špetku nového koření a papriku sladkou - kdo má rád i pálivou. Maso orest...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené kuřecí řízky |
|
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme sýr na kostičky,cibuli na tenká kolečka, česnek na plátky, papriku na nudličky. Do zapékací misky dáme na dno polovinu anglické slaniny, na ni polovinu okořeněných řízků, které posypeme polovin...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rizoto z trouby dle mého |
|
Cibuli pokrájíme na drobno a dáme zpěnit, přidáme pórek na kolečka,mrkev nastrouhanou na hrubo,maso a kapii na malé kostičky, osmahneme a okořeníme kmínem, pepřem, větší špetkou soli a poprášíme paprikou, sporák vypneme a do směsi vmícháme propláchnutou ...
|
|
|
|
