|
Mřížkové řezy s tvarohem - recept od maminky |
|
- vše smíchat dohromady a vylít na hluboký plech vyložený pečícím papírem Náplň mřížky - vše smíchat dohromady - pomocí stříkačky udělat na plech mřížku - péct 35 - 40min. na 170st....
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s extra náplní |
|
Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme...
|
|
|
|
|
Recept na Pečené kuře na houbách a zelenině |
|
Do zapékací mísy dáme nakrájenou cibuli, nakrájená loupaná rajčata a houby. Posolíme, popepříme, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Kousky kuřete nasolíme a vložíme do zapékací mísy. Vše překryjeme alobalem a dáme péct na hodinku do trouby. Po hodi...
|
|
|
|
|
Řepa plněná kuskusem |
|
Řepy omyjeme a můžeme buď uvařit cca 1 hodinu v tlakovém hrnci, nebo je dát na pekáč, zalít vodou a péct v troubě. (trvá to déle) Když jsou řepy měkké, necháme je vychladnout, oloupeme je a odkrojíme vrchní část a taky srovnáme tenkou vrstvu spodek, aby n...
|
|
|
|
|
Kuřecí mls se žampiony - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky(kostky či nudličky...to už je na Vás), osolíme a opepříme. Na pánvi si orestujeme cibulku, přidáme kuřecí maso a posléze i anglickou. Za občasného míchání opékáme cca 10 min. Na druhé pánvi rozehřejeme olej a dáme orestovat žam...
|
|
|
|
|
Recept na Masové tousty |
|
Všechnu zeleninu umeleme na masovém mlýnku, přidáme přísady a dáme do většího hrnce dusit asi na 1 a čtvrt hodiny. Maso umeleme raději dvakrát, promícháme s olejem (aby se nedělaly hrudky). Přidáme do toustů a vaříme ještě 20 minut. Pak dáme do sklenic a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šťavnatá krkovička ve vinné marinádě |
|
Maso si naložte nejlépe den předem (minimálně na 4 hodiny). Všechny suroviny na marinádu smíchejte dohromady. Maso si lehce naklepejte a vložte do marinády. Druhý den maso i s marinádou na pánvi duste až měkka a podle potřeby podlévejte. Až je masíčko měkké...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Přílohový salát z opečených brambor |
|
Brambory dobře umyjeme a nakrájíme je na kostičky o hraně cca 1cm. Osušíme je utěrkou - musíme je pořádně promnout. Lepší je použít pevnější papírovou nebo starší látkovou - na látkové zůstávají skvrny. Důležité je brambory neproplachovat vodou a ne...
|
|
|
|
|
Ořechová bábovka z třtinového cukru |
|
Vejce a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s kypřícím práškem. Prošleháme ručním šlehačem do hladkého těsta. Nakonec přimícháme ořechy a těsto vlijeme do vymazané a dětskou krupičkou vysypané bábovkové formy. P...
|
|
|
|
|
Recept na Dort ořechový s čokokrémem |
|
Žloutky ušlehat s cukrem do běla, přidat olej, část mouky prosít s kakaem a nakonec zbytek mouky se sněhem z bílků, lehce vmícháme, pečeme ve vymazané vysypané formě asi 40 min na 175°C, vyzkoušíme špejlí. Vychladlý, rozkrojený, naplněný krémem z másla ...
|
|
|
|
|
|
|
Cuketa v Hrašce |
|
Cuketu nakrájíme na kolečka, nesolíme, Hraška je již ochucená. Hrašku dáme do misky, přiléváme vodu a vidličkou šleháme do hustoty asi jako těsto na lívanečky. Kolečka cukety namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Po usmažení dáme n...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Těstoviny s kapustou |
|
Kel pokrájame na veľmi jemno. Slaninu pokrájame na prúžky a dáme na panvici vyškvariť na troche oleja. Prihodíme pokrájaný kel, pod pokrievkou necháme pomaly zvädnúť, premiešavame, mierne prisolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak. Nepodlievame. Dusíme veľmi ...
|
|
|
|
|
Máslové šťouchané brambory - recept od maminky |
|
Brambory pořádně umyjeme. Částečně se nám smyje slupka, pokud ji nechceme vůbec, brambory oškrábeme. Brambory vaříme v celku v osolené vodě do změknutí. Poté vodu slijeme, ale na dně hrnce jí trochu necháme. Rozmačkáme se smaženou cibulkou. Dochutíme sol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Beránek oříškový slepovaný krémem |
|
Celá vajíčka a cukr vyšlehám do běla, pak přilévám olej - stále šlehám. Odvážím mouku, ořechy a smíchám s práškem do pečiva a za stálého šlehání vsypu. Vymažu si obě půlky formy beránka, a vysypu hrubou moukou - mám formu kameninovou, rozdělím t...
|
|
|
|
|
Recept na Pstruh s bylinkami |
|
Pstruhy umyjeme a osušíme. Zvnútra aj zvonku ich pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Na oleji opražíme najemno narezanú cibuľu, pridáme plátky húb a dusíme, kým sa nevydusí všetka šťava. Pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Pripravíme si 4 kus...
|
|
|
|
|
Fazolová pomazánka |
|
Fazole scedime, proplachneme studenou vodou a nechame okapat. Vsypeme do mixeru a rozmixujeme spolu s olivovym olejem. Dochutime soli, peprem a utrenym cesnekem a mazeme na pecivo....
|
|
|
|
|
Rybízové řezy |
|
Z bílků vyšleháme tuhý sníh,přidáme cukr a došleháme.Postupně přidáme žloutky, mléko, olej a nakonec mouku s práškem do pečiva.Těsto vlijeme do vymazaného,vysypaného pekáčku a pečeme na 180°C v předehřáté troubě asi 15 minut. Ušleháme šlehačky s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lehounký pšenično-žitný chleba |
|
1) Do pekárny dáme 150ml vody, cukr, droždí, 60g žitné a 110g hladké mouky a necháme projet program Těsto až do konce. 2) Pak přidáme zbytek surovin a pekárnu zapneme na Základní program (většinou 3.30h)....
|
|
|
|
