|
Recepty -
Řezy vejceMoučníky - Řezy - návody k vaření - online kuchařka
| Moučníky - Řezy
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 701-720 receptů | 1 ... 33 | 34 | 35 | 36 | 37 ... 80 |
Extra rychlá borůvková bublanina |
|
1. Žloutky utřete s cukrem. Mouku prosejte s práškem do pečiva. Do žloutků s cukrem přidejte olej, mléko a mouku a důkladně promíchejte. Pak zlehka vmíchejte sníh ze tří bílků a spojte. 2. Těsto vlijte na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou a po...
|
|
|
Nejlepší recept na Jemná rybízová bublanina z remosky |
|
Z bílků a špetičky soli ušleháme pevný sníh a pak po částech zašleháme polovinu odváženého cukru. Žloutky a zbylý cukr šleháme do bílé pěny, opatrně zašleháme olej a pak mléko střídavě s moukou smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten zapracujem...
|
|
|
Mřížkový tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky. Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy. Ušleháme pevný sníh a jemně vmícháme do tvarohu. Těsto rozválíme na pekáček o velikosti asi 34cm na 26cm (m...
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta *TANG* |
|
Utřeme 4 žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a a vyšlehaný sníh z bílků. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Buchtu dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů. Buchta je upečená, když se zač...
|
|
|
Jablečný koláč s medem a mandlemi |
|
Na pánvičce si rozehřejme 100 g másla. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, vejce a z másla odebereme do těsta 8 lžic. Vše promícháme lžící, až vznikne žmolenka. Vysypeme na vál a zpracujeme v hladké těsto. Pokud se příliš drobí, můžeme přidat lží...
|
|
|
Nejlepší recept na Lehké citronové kostky |
|
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a horkou vodou. Pak zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 20 minut na 200 stupňů. Upečený korpus necháme vychladnout. Ve vodě s citro...
|
|
|
Maková bublanina se švestkami - recept od maminky |
|
Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme. Vylejeme na menší plech nebo do pekáče, já peču na pečícím papíru. Povrch poklademe švestkami, pokud je chceme mít uvnitř, trochu je zatlačíme do těsta....
|
|
|
Výborný a jednoduchý ovocný koláč |
|
Smícháme polohr. mouku, cukr a máslo - uděláme z toho drobenku. Jeden hrnek odebereme a dáme stranou. Do zbytku dáme vejce, mléko, vanil.cukr a kypř. prášek a uděláme těsto, které vylijeme na vymazanou a vysypanou koláčovou formu. Na to poklademe různé ovoce...
|
|
|
|
Třený ovocný koláč |
|
Žloutky utřeme s cukrem a povoleným máslam do pěny, přidáme mouku s kypř. práškem a mléko dle potřeby, nakonec sníh z bílků. Těsto by mělo bát né moc tekuté, aby ovoce nepropadávalo, Vylejeme na plech nebo pekáč, poklademe ovocem, kyselejší trochu pocukru...
|
|
|
Skleněný koláč s banánem |
|
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku, olej, vodu a vsypeme kávu Jacobs 2v1. Vymícháme dohladka. Vyšleháme sníh z bílků a opatrně zamícháme do těsta. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme a vlijeme těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě...
|
|
|
Marlenka z Arménie - recept od maminky |
|
Do hrnce dáme máslo, med, cukr a vymícháme. Potom přidáme ocet smíchaný se sodou a znovu vymícháme. Směs dáme na plamen a za stálého míchání přidáme vejce. Mícháme stále, až se na povrchu objeví pěna a směs začne hnědnout, potom ihned odstavíme. Po č...
|
|
|
Karamelový dezert - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto postupně smícháme, vymícháme těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů. Z mléka, pudinků a vanilkového cukru uvaříme pudink a necháme zcela vychladit. Vyšleháme máslo s cukrem a postupně zašleháme pudinkovou ...
|
|
|
WHITE DREAM |
|
Všechny ingredience na těsto smícháme. Meruňkový kompot i se šťávou rozmixujeme a přidáme k těstu (mouka, vejce, cukr..) Těsto spracujeme a dáme na 180 stupňů, na 40 minut péct. Po vychladnutí těsta, připravíme bílý jogurt a smícháme ho se skořicovým c...
|
|
|
Recept na Moučníček plný ovoce |
|
Na těsto si všechny ingredience dáme do mísy a buď zpracujeme vařečkou, nebo prošleháme, až vznikne pěkně vazké těsto. Broskve, či jiné ovoce si nakrájíme na kousky a jemně vmícháme do těsta, pak vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve středn...
|
|
|
Putování za švestkovou vůní |
|
Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a mléko. Měchačkou promísíme, nalijeme na vymazaný a vysypaný velký plech a pečeme při 160°C asi 25 minut. Korpus pak vychladíme. Kysané smetany šleháme asi dvě minuty, pak přidáme cuk...
|
|
|
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka |
|
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do pekáčku, který vyložíme pečícím papírem. Těsto posypeme mákem a poklademe vypeckovanými a nakrájenými švestkami. Marcipán: Mandle spaříme, oloupeme a...
|
|
|
Pomerančové kostky - recept od maminky |
|
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Smícháme mouku s práškem do pečiva, krupicí, cukrem a vmícháme olej. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s marmeládou a vmícháme do nich smíchanou moučnou směs a vymícháme dohladka. Z bí...
|
|
|
Jahodovotvarohové pokušení - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem do hustého krému, všleháme olej a mléko, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto přelijeme do dortové formy (toto množství odpovídá formě průměr 24cm) vyložené na dně pečicím papírem a v předehřáté troubě na 18...
|
|
|
Recept na Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany |
|
Nejprve si ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit do lednice. Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme jablka, cukr, vanilku, skořici,citronovou kůru a šťávu a podusíme, n...
|
|
|
1 ... 33 | 34 | 35 | 36 | 37 ... 80 | Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 701-720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|