|
Borůvkový koláč se smetanou |
|
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků . Těsto rozetřít na pečící papír, poklást borůvkama a polít tvarohovou náplní a upéct asi 20 min. při 180°C....
|
|
|
|
|
Ovocný koláč - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, solí a citronovou kůrou. Přidáme vejce a mléko. Nožem do těsta zapracujeme nakrájený tuk a propracujeme rukama. Těsto rozválíme podle velikosti formy. Kousek si necháme na vytvoření mřížky. Těsto rozložíme do formy. Vejce rozšleh...
|
|
|
|
|
Koláč dvou barev - recept od maminky |
|
Z mouky, 250g cukru, jednoho žloutku, 160ml mléka, hery, kakaa a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny a dáme do mražáku na cca 20 minut. Náplň: Z tvarhohu, 300g cukru, tří žloutků, 250 ml mléka a pudinku ušleháme ná...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy - více variant |
|
Ve větší misce smícháme mouku,cukr,prdopeč a přidáme rozpuštěnou, ale vychladlou heru a vejce. Vypracujeme krásně vláčné těsto, které dáme na NEVYMAZANÝ plech(těsto je mastnější) s vyšším okrajem(já rozválím malým válečkem, ale jde to i rukou), o...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč č.2 |
|
Mouku smícháme s vanilinem a 150 g. cukru. Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku. Z tvarohu, vejce, cukru, pudink. Prášku, smetany a citr. kůry utřeme hustý krém. Do dortové formy dáme 2/3 těsta na těsto dáme tvarohovou nádivku a posypeme a...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s rozinkami |
|
Mouku smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce a změklou Heru. Zpracujeme ručně těsto, které dáme alespoň na hodinu do lednice. Na náplň smícháme tvaroh s vejcem a přidáme cukr podle chuti. Těsto vyndáme z lednice a rozdělíme na 2/3 a 1/3. V...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestkový koláč s kokosovou čepicí |
|
Na vále vypracujeme těsto, které rozválíme do dortové nebo koláčové formy vystlané pečícím papírem. Těsto poklademe půlenými švestkami. Pro kokosovou čepici utřeme žloutky s cukrem, vmícháme zakysanou smetanu a kokos. Tuto směs rozprostřeme na šv...
|
|
|
|
|
Polštářkový koláč |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme vodu, olej a polovinu cukru-60g. Z bílků a zbytku cukru uděláme sníh. Polovinu sněhu přidáme do žloutků. Pak přidáme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmíchám...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč s tvarohem |
|
Suroviny na těsto v míse smícháme a vypracujeme těsto, které na 15 minut uložíme do ledničky. Poté těstem vyložíme vymazanou dortovou formu (o průměru 26 cm) – dno a boky cca do výše 2 cm pod okraj formy. Těsto posypeme nastrouhanými jablky a skořicovým cuk...
|
|
|
|
|
Hrnková buchta s tvarohem - recept od maminky |
|
Nejdříve začneme s těstem: Do mísy si prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečení, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr. Ve druhé míse si ušleháme všechny ingredience na ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové řezy |
|
- mouku s cukrem a práškem do pečiva smíchat, polovinu vysypat na hluboký plech a lžící rovnoměrně urovnat - na to nalít náplň rozmíchanou mixerem (aby tam nebyly hrudky z tvarohu) - na náplň rovnoměrně nasypat druhou polovinu mouky s cukrem a práškem - vrc...
|
|
|
|
|
Propadlina - recept od maminky |
|
Náplň: - smícháme tvarohy, cukr a puding - já dávám malinový, nebo jahodový puding pro lepší chuť Těsto: - do mísy dáme mouku, cukr, kakao, vajíčka, vodu, olej a vše dokonale promícháme - nakonec přidáme pečící prášek a jedlou sodu - těsto vyli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mléčný řez |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáme střídavě sníh z bílků a mouku. Natřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v horké troubě na 200C. Šlehačku si vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh. Upečenou vychladlou placku rozřežem...
|
|
|
|
|
Tvarohový řez |
|
Z múky cukru a masla si vymiesime cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme a dáme do okrúhlej formy až po okraj, spodok potrieme jahodovým džemom, na to navrstvíme tvaroh rozmiešaný z cukrom a citrónovou kôrou a vrch ozdobíme zvyšným cestom 1/3 a z 1 vajca, 2 pol.lyžíc c...
|
|
|
|
|
Ovocné pohlazení |
|
těsto: Z bílků vyšleháme sníh do kterého pomalu vmícháme ostatní suroviny.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (poloviční velikosti než ten velký hluboký). Pečeme na 170°C.Zda je upečeno vyzkouším píchnutím špejle do těsta. krém: Všechny tyto sur...
|
|
|
|
|
Tvarohový linecký koláč |
|
Tvarohová nádivka: 2 tvarohy smícháme z půlkou vanilkového pudinku, s celým vajíčkem, vanilkovým cukrem a trochou mléka. Těsto: zpracujeme mouku, máslo cukr, žloutky, kypřící prášek, skořicový cukr, rum, mléko a citronovou kůru ve vláčné těsto. Těst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Suchý koláč s tvarohem |
|
Smícháme 3 hrnky polohrubé mouky, 1 sklenku krupicového cukru a 1 prášek do pečiva. Polovinu suché směsi nasypeme na dobře vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a lžící klademe tvarohové kupky: Tvarohová náplň: tvaroh, moučkový cukr, mléko, vejce, ...
|
|
|
|
|
Pudinkové řezy s tvarohem |
|
Těsto: Žloutky, cukr , vodu ušleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme ve formě s výšším okrajem , vymazané a vysypané. Pečeme na 180°C. pezitím si připravíme náplň. Utřeme tvaroh s cukrem, vejc...
|
|
|
|
|
Buchta Himaláje - recept od D. |
|
Těsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Těsto: 2) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem moučkou do pěny a pak zašleháme ostatní su...
|
|
|
|
|
Recept na Lahodné řezy |
|
Žloutky a cukr ušleháme do pěny, pak přikapáváme olej a vodu. přimícháme mouku s práškem do peč. a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme ořechy smíchanými s grankem a vanilkou- trochu zatlačíme do těsta a ...
|
|
|
|
