|
Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, kakao (nebo nastrouhanou čokoládu na vaření), vanilkový cukr, vajíčka, vychladlou rozpuštěnou Heru nebo máslo a pořádně našleháme. Plech vymažeme a vysypeme moukou, či dáme pečicí papír. Těsto vl...
|
|
|
|
|
Koláč se strouhanými jablky |
|
Jablka nastrouháme, přidáme vejce a postupně zbylé suroviny a nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe ozdobami z jablek ( použila jsem vánoční vykrajovátko ). Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C cca 25 minut....
|
|
|
|
|
Hruškový koláč se zakysanou čepicí - recept od maminky |
|
V míse utřeme či ušleháme 3 žloutky s cukrem krupicí do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kousty tuku. Ze všeho prsty vypracujeme drobivou těstovou směs. Tuto "drobenku" nasypeme rovnoměrně na vyšší plech vyložený pečicím papírem a up...
|
|
|
|
|
Řezy "Káva s rumem" |
|
Ušleháme žloutky s cukrem a tukem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 10 min do růžova. Mezitím si připravíme náplň. Přelejeme lžičku kávy 1/8 l ho...
|
|
|
|
|
Bublanina s třešněmi |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Já drobenku nedávala, u nás ji moc nejí. Pečeme asi 30 minut při 180 °C, ale každá trouba peče jinak, tak radši ji hlídejte. Zkouším špejlí....
|
|
|
|
|
Bábovka s lesním ovocem |
|
Máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, krátce šleháme. Poté přidáme postupně žloutky a vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme společně s kefírem do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a přimícháme opatrně do těsta...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta ze zakysané smetany |
|
Celá vejce vyšleháme v mixeru s krystalovým cukrem, přidáme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícim práškem. Těsto rozdělíme na poloviny. První dáme na vymaštěný plech. Do druhé přidáme kakao a cik cak vlejeme do světlého těsta. Z mléka uvaříme puding. Ho...
|
|
|
|
|
|
Recept na Buchta Margot |
|
Nastrouháme margotku a vše ušleháme elektrickým šlehačem, pak vylejeme těsto na plech a pečeme asi tak 15 min....
|
|
|
|
|
Recept na Moučník s jablky |
|
Nejprve rozpustíme Heru a vymažeme a vysypeme plech. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kostičky. Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem do pečiva. Celá vejce rozšleháme s mlékem a přidáme zakysanou smetanu. Přisypeme cukr, r...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy "Marta" |
|
Za surovin na těsto uhněteme těsto ,které vyválíme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Těsto vytlačíme do stran , takže vznikne vanička. Náplň získáme smícháním všech surovin ( pudingy dáváme sypké). Tekutou náplň vlijeme na těsto a dáme péci ...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem |
|
Měkké máslo ušleháme s cukrem, všleháme vajíčka a tvaroh, vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do vyššího plechu vyloženého pečicím papírem (25x35cm), naneseme vrstvu nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem (je jen n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketový koláč s ovocem |
|
Nejprve očistíme cuketu (odkrojíme tuhou slupku) a nahrubo ji nastrouháme na struhadle, klidně i se semeny. Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vařečkou vmícháme cuketu. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bublanina bez vážení |
|
Tato bublanina je velmi snadná, jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete. Má jen jednu drobnou vadu, není ji moc. Takže když si uvaříte kávu, nakrájíte ji, po chvilce nic nezbyde ... Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleh...
|
|
|
|
|
Ořechovo-kávové řezy |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku, prášek do pečiva, ořechy a kakao promícháme, přidáme k žloutkové pěně a závěrem zlehka vmícháme z bílků tuhý sníh. Vypracované těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Vychladlé těsto...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybízový koláč s drobenkou |
|
Těsto: v míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, promícháme a přilijeme vlažné mléko, opět promícháme, přilijeme olej a nakonec přidáme i dvě vajíčka. Drobenka: mouku a cukr promícháme a přidáme máslo, rukou pěkně prohněteme. Těsto vyleje...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehký jablečný řez |
|
Vše dám do mísy a rukama zpracuji těsto, které rozdělím na dvě poloviny. Obě poloviny vyválím na šířku plechu. Na plech dám pečící papír. Položím jeden plát rozváleného těsta, na který rozetřu jablečnou směs. Na jablečnou směs položím druhý rozv...
|
|
|
|
|
Recept na Šavlinky dezertík |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme. Na vychladlý plát rozetřeme krém a ozdobíme dle vlastní fantazie. Já dala ovoce a želatinu, může být a polité rozehřátou čokoládou... PŘÍPRAVA KRÉMU: všechny s...
|
|
|
|
|
Recept na Řez s jogurtovým krémem |
|
Vše smícháme dohromady a pečeme v mírně vyhřáté troubě 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem,který uděláme tak že smícháme jogurty se zakysanou smetanou přidáme vanilkový cukr, ořechy a čokoládu...trochu čokolády necháme stranou a posypeme jí krém...
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančovo-citrónová buchta s čokoládou |
|
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přidáme vodu,olej, mouku, kypřící prášek, kůru z jednoho omytého citrónu, šťávu z obou citrónu a rádně prošleháme. Zvlášť si vyšleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do směsi. 1/2 hotové sm...
|
|
|
|