|
Recept na Řecké plněné papriky |
|
Začneme se smažením nakrájenou cibulkou, přidáme papriku, mleté maso a dobře zamícháme, ať nezůstanou velké kusy masa. Když maso zhnědne, přidáme nakrájená a oloupaná rajčata, kořeni, ryži, protlak s vodou a petrželku. Konec od papriky, u stopky, odkrojí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí na hradišťance a kapii |
|
Hovězí maso si nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky a hned si jí dáme na rozpálený olej orestovat, přidáme maso a přikryté dusíme nějakou dobu ve vlastní šťávě, až se začne trochu připalovat přidáme vodu a masox, dusíme až do změknutí masa a vodu ...
|
|
|
|
|
Masitý salát |
|
Maso (jakékoliv) uvaříme v nálevu z vody, nového koření,kuliček pepře,bobkových listů. Po uvaření do měkka necháme zchladnout a odležet alespoň 8 hodin! Pak maso vyndáme, nakrájíme a dáme do mísy. K němu přidáme Majolku®, Kunovjanku,Moravanku, nakrá...
|
|
|
|
|
Halušky s hovězím masem :) |
|
Štáva: Cibuli a hovězí si nakrájíme na malé kousíčky. Na rozpáleném tuku uděláme cibulku dozlatova. Předáme hovězí kousíčky,oprančíme. Až je maso zatáhlé, přidáme pepř, červenou papriku i sladkou i pálivou, bazalku.. Dávám i grilovací koření byli...
|
|
|
|
|
Pangas na paprice v koprové omáčce |
|
Na másle osmahneme cibulku do hněda, přidáme pangase a ředkvičky, osolíme a opepříme, zasypeme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme kopr (možno přidat bujón) a necháme povařit, dokud není pangas dostatečně provařený. Nakonec zalijeme smetano...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí závitek s banánem |
|
Plátky krůtího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Kdo raději ostřejší, může ještě posypat kořením na krůtí maso.Na povrch plátku položíme plátek šunky, eidamu a na plátky nakrajený banán (počet tak, aby se dal plátek dobře zavinout). Svineme závitek...
|
|
|
|
|
Zelinky |
|
Všechny suroviny smícháme, tvoříme placičky nebo válečky a smažíme na pánvi z obou stran. Podáváme s bramborem a kysaným zelím, jako když podáváme jitrnicový prejt. Dobrou chuť!...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tajemné masové koule |
|
Do velké mísy vložíme mleté maso a rozklepneme vajíčko, přihodíme nadrobno nasekanou cibulku, utřené stroužky česneku, hořčici, majoránku a ostatní koření. Směs po prvním zamíchání pořádně ručně hněteme, až získáme hmotu, ze které budeme moci po...
|
|
|
|
|
Sojové maso se zeleninovým salátem - recept od maminky |
|
Sojové maso uvaříme ve vodě s kostkou bujónu. Po uvaření vymačkáme přebytečnou vodu. V misce smícháme vajíčko, mouku, kurkumu a dosolíme. Uděláme těstíčko. Sojové maso obalíme v těstíčku a smažíme na oleji. Po usmažení přidáme pórek nakrájený na...
|
|
|
|
|
Hovězí nudličky s klobáskou - recept od maminky |
|
Uděláme si nálev podle * , přidáme dijonskou hořčici, sůl ocet a bobkový list, promícháme a do této směsi vložíme maso, které jsme si spolu s klobásou nakrájeli na nudličky. Necháme přes noc odležet. Druhý den vyndáme koření a bobkový list a přikryté ...
|
|
|
|
|
Salátek z těstovinové rýže |
|
Uvaříme rýži (cca 8-9 min.). Propláchneme a dáme do misky. Přidáme tatarku, majonézu (dle chuti). Promícháme. Dále přidáme, kuřecí maso na nudličky(orestované na pánvičce), okurku nakrájenou na malé trojúhelníčky, nakrájenou kapii na tenké nudličky, n...
|
|
|
|
|
Škvarkový guláš s houbami - recept od maminky |
|
V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 min. probě...
|
|
|
|
|
Špagety s domácí omáčkou |
|
1.-Cibulka - nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na trošce oleje,aby se počítalo s delším smažením a nepřipálila se. 1.-2.dáme vařit špagety. 2.Maso,osolíme,okořeníme a dáme na pánev k lehce osmažené cibulce (maso se musí rozdělovat na pánvi na malé k...
|
|
|
|
|
Gulášová polévka II. |
|
Na sádle osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky. přidáme papriku a salám, nakrájený na kostičky a osmahneme. Zalijeme 2 litry vroucí vody, v které rozmícháme masox. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a přidáme do polévky. Osolíme, opepříme a vaříme, a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pangasius jako předkrm |
|
Postup je velice jednoduchý, pokud máte kvalitní a čerstvé suroviny není co zkazit :) ... Pangase osmahneme na másle, mezitím si nakrájíme sýry, a napícháme balkánský sýr na cherry rajčata. ->pangase dáme na bagetku/rozkrojenej rohlík, pokapeme citronem, ...
|
|
|
|
|
Masovozeleninové placičky - recept od maminky |
|
Zeleninu nakrájíme na jemno a dáme s masem do mísy, přidáme vejce, koření a solamyl a lžící klademe na rozpálenou pánev placičky které pozvolna propečeme do zlatova. Podáváme s bramborem na jakýkoliv způsou nebo s pečivem a zeleninovým salátem....
|
|
|
|
|
Válečky z mletého masa s houbama |
|
Po osmažení válečku necháme na pánvičce trošku oleje, přidáme houby, které orestujeme, přidáme koření, viz suroviny (omáčka)podlijeme vodou a necháme chvilku vařit. Nakonec dáme kousek masoxu, povaříme a nalijeme směs na houby. Pokud by se vám zdálo mál...
|
|
|
|
|
Kuřecí ptáčky - recept od maminky |
|
Kuřecí prso prořízneme podélně ale nedořízneme konec, rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek. Osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, přidáme okurku, páreček, a 2 plátky anglické slaniny. Zamotáme v roládku a provázkem obtočíme, ...
|
|
|
|
|
Teplý zeleninový salát s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Na olivovém oleji orestujeme cibulku a přidáme kuřecí maso nakrájené na tenké nudličky. To lehce osmahneme a přidáme veškerou zeleninu (já jsem zrovna měla v lednici udělaný zeleninový salát a měla jsem chuť na teplou večeři, tak jsem celou směs akorát dal...
|
|
|
|
|
Rizoto se sojovým masem |
|
V hrnci si uvaříme rýži. V jiném hrnci na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku a v dalším hrnci si uvaříme sojové maso ve vodě do které jsme přidali trochu bujonu. Uvařené maso scedíme a vymačkáme vodu. Potom jej vhodíme na cibulku a restujeme. Potom p...
|
|
|
|
