|
Ořechové řezy s polevou |
|
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny.Těsto nalijeme na plech bud vymazaný či s pečícím papírem(já vymazala a vysypala moukou) Peče se při 180°C cca 20min. Po vychladnutí se polije čokoládou.Pak nakrájíme ...
|
|
|
|
|
Recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami |
|
V suché teflonové pánvi promícháme kokos s polovinou cukru a na malém plameni mícháme tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbýv...
|
|
|
|
|
Expres krupicové nočky s bazalkou - do polévky |
|
Máslo rozetřeme se solí, přidáme vajíčko, lžíci vývaru, sůl a bazalku, podle chuti. Dobře promícháme a přisypeme krupici. Smícháme a necháme 10 minut stát. Pak lžičkou vykrajujeme malé nočky a házíme do vroucí osolené vody (pokud nám nevadí, že se v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé kokořezy |
|
Smícháme kokos, 1 vanilkový cukr a půl hrnku cukru. Polovinu této kokosové směsi vysypeme na plech. Vejce smícháme s jedním hrnkem cukru, vanilkovým cukrem, mlékem, práškem do pečiva a moukou. Těsto dáme na plech na kokosovou směs a posypeme druhou polovinou ...
|
|
|
|
|
|
|
Medový rybízový koláč - recept od maminky |
|
Tyto suroviny zpracujeme (bez cukru krupice) nejlépe v robotu na těsto, které na vymazaném a vysypaném plechu upečeme dorůžova. Dále si připravíme tuhý sníh ze 4 bílků, do kterého lehce vmícháme cukr krupici a 5 až 7,5 dl rybízu (hodí se červený i černý)....
|
|
|
|
|
Nektarinkový koláč |
|
Nejprve si zapneme troubu na 180st. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanil. cukr. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně prosijeme a zpracujeme v těsto. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Těsto na...
|
|
|
|
|
Recept na Makové řezy de luxe |
|
Ze všech předepsaných surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet. Poté ho rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme makovou náplň. Tu připravíme následovně. Mletý mák přelijeme vroucím mlékem a odstavíme. Zv...
|
|
|
|
|
Strakatý makovo-vaječný koláč |
|
Mouku,heru,vejce cukr a prášek do pečiva zpracujeme v těsto,pokud se bude hodně lepit,přidáme trošku mouky.Do vymazané dortové formy těsto rozválíme.Uvaříme pudink z mléka a pudink. prášku,vmícháme makovou nápln a pak 1 zakysanou smetanu.Rozetřeme na těsto ...
|
|
|
|
|
Briošky se švestkami |
|
Těsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílků. Každý dílek roztáhneme prsty do čtverce, na ten položíme tři půlky švestek a cípk...
|
|
|
|
|
Citronové řezy - máslové a výborné |
|
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme ostatní a šleháním spojíme v krásné žluté těsto. Upečeme na plechu asi 37x27 cm(velký), trvá asi jen 10 minut - pečeme do světla, jen aby se nelepilo na špejli. Na ještě teplé dáme polevu, necháme ztuhnout a tě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahody podle starého receptáře |
|
Přebrané a omyté jahody dáme do mísy a přelijeme je vřelým nálevem, který si svaříme z vody, cukru a kyseliny citronové. Přikryjeme pergamenem nebo plastovou podložkou a zatížíme poklicí, aby neplavaly. Necháme stát v chladu do druhého dne. Druhý den je dě...
|
|
|
|
|
Recept na Sachrův dort podle Filipa |
|
Krok 1. Máslo a čokoládu (ta by měla mít pokojovou teplotu) dáme do misky a při středním stupni a necháme rozpustit v mikrovlnce. Zhruba po 20 vteřinách mikrovlnku vždy vypneme a čokoládu promíchejme, aby se nespálila. Jakmile se máslo s čokoládou spojí v te...
|
|
|
|
|
Falešný tvarohový koláč |
|
Vypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech. Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.Posypeme drobenkou a upečeme do růžova....
|
|
|
|
|
Kokosová buchta - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Přidáme kokos a nakonec pol. mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme do růžova. Mezitim si vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem ve vodní lázni na hustou hmotu. Po vychladnutí zašleháme...
|
|
|
|
|
Mramorová bábovka s marmeládou - recept od maminky |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Na těsto lžící poklademe marmeládu. Do zbytku těsta vmícháme kakaový prášek a nalij...
|
|
|
|
|
Kukuřičné muffiny - recept od maminky |
|
Zvlášť smícháme sypké a tekuté suroviny (kromě čokolády). Poté vše šleháme dohromady. Rozlijeme těsto do formiček a nakrájíme si čokoládu, kterou "poházíme" po muffinech. V troubě pečeme 15 minut na 200°C....
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s krupičnými nočkami |
|
Mrkve nakrajíme na kolečka. Petržel a celer na malé kostičky, přidáme vodu a vaříme doměkka. Nočky si připravíme z vajíčka a dětské krupičky a pak přes děrovaný cedník dáme do polévky a necháme chvilku povařit....
|
|
|
|
|
Bábovka s bílým vínem |
|
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.Pečeme na 180st zhruba 45 minut....
|
|
|
|
|
Tvarohový krémovník |
|
1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem vymažeme a vysypeme moukou a vyložíme ho plátem těsta do výšky asi 2 cm. Z uvedených s...
|
|
|
|
