|
Americké koblížky - recept od maminky |
|
Do hrnku s vlahým mlékem rozdrobíme droždí, vmícháme lžíci cukru a lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, žloutky, máslo, rum, zbylý cukr a nakonec kvásek. Vše řádně vypracujeme na hladké těsto, které dáme na tepl...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka se strouhanými jablky |
|
Nastrouháme jablka nahrubo.V míse ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně přiléváme olej, pak nastrouhaná jablka, skořici a mouku s práškem do pečiva, a nakonec mléko.Do poloviny vmícháme kakao. Nalijeme do větší bábovkové formy a pečeme asi 3...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá bublanina |
|
Ušleháme cukr, olej a vejce, přidáme prášek do pečiva, mléko, sůl a mouku a šleháme v husté těsto. Posázíme ovocem na těsto a pečeme asi 1/2 hodiny, v rozehřáté troubě při 150 stupních....
|
|
|
|
|
Recept na Krupicové nudle |
|
Rezance v slanej vode uvaríme a scedíme. Vodu zachytíme. Na oleji opražíme krupicu do ružova, osladíme a zalejeme 1 dl vriacej vody z rezancov, aby sa krupica rozpukala a chvíľu podusíme (pozor, krupica vzkypí!). Pridáme rezance a premiešame....
|
|
|
|
|
Ořechové řezy s polevou |
|
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny.Těsto nalijeme na plech bud vymazaný či s pečícím papírem(já vymazala a vysypala moukou) Peče se při 180°C cca 20min. Po vychladnutí se polije čokoládou.Pak nakrájíme ...
|
|
|
|
|
Hraběnčin řez od maminky - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, Hery, prášku do pečiva a 4 žloutk uděláme ručně těsto. Dvě třetiny těsta rozvalíme na vymazaný a vysypaný plech. Zbylou třetinu uložíme nejlépe do mrazničky. Na rozválené těsto rozsypeme strouhaná jablka (lepší zbavit šťávy), skoři...
|
|
|
|
|
Bábovka s červeným vínem - recept od maminky |
|
Změklý tuk , vejce a cukr jemně rozmíchame el.šlehačem, pak vmíchame mouku s práškem do pečiva, nalijeme víno a teprve ted´dobře promíchame a přidame čokoládu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřaté na 200°C 50 min. C...
|
|
|
|
|
Ovocný žmolenkový koláč |
|
Do větší mísy dáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, cukr a vanilkový cukr. Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a nalijeme ke směsi. Do těsta přidáme vejce. Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme na předem vymazaný plech. Na těsto pokla...
|
|
|
|
|
Borůvkové řezy se sněhovou peřinou |
|
Žloutky si vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku a prdopeč, nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílku. Bílky přidáme do těsta lehkým vmícháváním ručně - už nešleháme. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem asi o velikosti 24x34 cm Zas...
|
|
|
|
|
Jednoduchý perník |
|
Všechny suroviny dáme do misky, smícháme a dáme péct. (peču na 180'C cca 10-12min) Občas to posypu zdobením na cukroví. aby to bylo hezčí....
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s krupičnými nočkami |
|
Mrkve nakrajíme na kolečka. Petržel a celer na malé kostičky, přidáme vodu a vaříme doměkka. Nočky si připravíme z vajíčka a dětské krupičky a pak přes děrovaný cedník dáme do polévky a necháme chvilku povařit....
|
|
|
|
|
Bábovka k čaji - recept od maminky |
|
Utřeme vejce s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko. Promícháme a polovinu těsta přendáme do pečicí formy. Do druhé půlky přimícháme kakao a dáme na světlé těsto. Pečeme na středním stupni asi 30-45 minut....
|
|
|
|
|
Meruňkový tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Troubu si předehřejem na 175 stupňů. Meruňky necháme odkapat. Vejce s cukrem vyšleháme do bílé pěny. Přidáme postupně tvaroh,mascarpone a vanilkové cukry. Vše opatrně metličkou promícháme.Přidáme vanilkový prášek. Dortovou formu/26cm/ vyložíme pečíc...
|
|
|
|
|
Tvarohové kuličky |
|
Tvaroh zmiešame s vajíčkom, soľou, krupicou a vanilkovým cukrom. Necháme 10 minút postáť. Vlhkými rukami tvarujeme guličky s priemerom asi 3 cm a vo vriacej osolenej vode varíme po vyplávaní na povrch asi 2 minúty. Vyberieme, necháme odkvapkať a na tanieri pole...
|
|
|
|
|
Kakaový řez s horalkovým krémem |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přileváme postupně olej. Smícháme si pol.mouku s kyp.práškem a kakaem. A do vyšlehaných vajíček střídavě zašleháme mouku a mléko. Těsto vylejeme na větší plech a pečeme na 180 stupňů cca 10 min dle trouby. kr...
|
|
|
|
|
Lehký svítek |
|
Z bílků našleháme tuhý sníh, zlehka přidáme krupici a žloutky, vlijeme do vymaštěného pekáčku a do zlatova upečeme. Hotový svítek pomalu zkrápíme vřelým sladkým mlékem, necháme vsáknout a potom podáváme přelitý ještě ovocnou šťávou....
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka z podmáslí s Kinder maxi |
|
Vše řádně vymícháme. 1/3 těsta obarvíme kakaem. Do bílého těsta přidáme nakrájenou čokoládu na kousíčky. Střídavě nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při 180°C asi 45 minut....
|
|
|
|
|
Cigareta |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, prosejeme hl. mouku. Zlehka hmotu promícháme. Připravenou hmotu rozetřeme na plát na plech s pečícím papírem. Po upečení necháme vychladnout a sundáme z plechu a odstraníme papír. Na plát rozetřeme připravený krém ...
|
|
|
|
|
Sněhový řez s pudinkovými knedlíčky |
|
Z pudinků, cukru a mléka uvaříme hutnou kaši, kterou necháme vychladnout. Do vlažné zamícháme - né rozmícháme, marmeládu. Bílky se špetkou soli vyšleháme do sněhu. Pak do nich zašleháme cukr, až je hmota hustá. Heru rozpustíme a necháme trochu vychladno...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda s nutelovým krémem |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej a mouku prosátou s kakaem, důkladně promícháme a naneseme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným tukem. Pečeme 8 minut na 200 stupních. Upečený plát sundáme i s papírem na vál a teplý svineme do rolá...
|
|
|
|
