|
Recept na Pizza toust se sýrovo-česnekovými závitky |
|
Lisovaný česnek a oregáno dáme do misky a kečup přidáme podle chuti a zamícháme. Vezmeme 4 kousky toustového chleba a potřeme je tou omáčkou z kečupu. Na něho nakrájeme šunku, nastorouháme nivu, eidam a hermelín. A poté to dáme do mikrovlnky na plný výkon ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svíčková na smetaně - Honzova improvizace |
|
Maso prošpikujte slaninou a orestujte na rozpáleném tuku ve velké panvi. Orestované maso vyndejte a vložte do pekáčku. Do pánve, ve které jste restovali maso přidejte ještě trochu oleje a vložte na kousky (2x1 cm) nakrájenou mrkev, celer, petržel a na půlkolečk...
|
|
|
|
|
Recept na Játrová paštika, domácí |
|
Játra omyjeme, vložíme do misky a zalijeme mlékem. Necháme několik hodin namočená a pak je odblaníme. Slaninu pokrájíme a v kastrole s nepřilnavým dnem vyškvaříme. Vsypeme jemně pokrájenou cibulku, necháme ji zpěnit a zesklovatět, odstavíme a necháme zchlad...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové droby ve smetanové omáčce |
|
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Srdce zbavíme vrchní tučnější části a nakrájíme na kostičky. Jazyky ostrým nožem zbavíme vrchní blány a nakrájíme také na kostičky. Ledvinky zbavíme močovodů, dobře očistíme a nakrájíme na nudličky. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí stehna-Chakalaka |
|
Maso omyjeme, osušíme, sundáme kůži, (kdo chce tak nechá) a u kosti nařízneme. Maso dáme do misky, osolíme, přidáme olej z rajčat, olivový olej, koření, nasekanou chilli papričku, sušenou jarní cibulku a nakrájená sušená rajčata. Vše promícháme a nech...
|
|
|
|
|
Špízy z cukety |
|
Suroviny nakrájíme a v libovolném pořadí napícháme na grilovací jehly. Okořeníme. Do pekáčku nalijeme trochu oleje a kečup. Pečeme v troubě nebo venku na grilu potřené pouze olejem....
|
|
|
|
|
Kapustový – kelový bochník |
|
Kapustu-kel dáme do variacej sa vody a po 5 minútach zchladíme studenou vodou. Bokom ponecháme asi 8 vonkajších listov a po odstránení hlúbika nakrájame na rezančeky. Na oleji zpeníme cibuľu a pridáme kel, mrkvu narezanú na špalky, nakrájané huby a posolenú zme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovezi s korenovou zeleninou a cizrnou |
|
Maso nakrajime na kostky, cibuli podelne nahrubo (na sestinky), mrkev a celer na vetsi kosticky, cesnek oloupeme a strouzky prepulime. Na olivovem oleji orestujeme nejprve cibuli, pote prihodime cesnek a maso, ktere nechame zatahnout, zesednout. Nakonec prisypeme zeleninu a pa...
|
|
|
|
|
Pečené krůtí stehno s cibulí - recept od maminky |
|
Oloupané cibule nakrájíme na 4 díly a poté na proužky. Dno pekáčku potřeme rozpuštěným máslem a vysypeme nakrájenou cibulí. Maso ze všech stran nasolíme a položíme na cibuli kůží nahoru. Povrch potřeme rozpuštěným máslem, 1 lžíci si necháme na dop...
|
|
|
|
|
Recept na Karbanátky z nivy |
|
Nivu nastrouháme, přidáme rozdrobené droždí, prolisovaný česnek, rozmarýn a kopr nebo provensálské koření či majoránku. Do směsi vlijeme mírně osolená vejce, která jsme rozšlehali s vodou. Zahustíme strouhankou a dobře promícháme. Z polotuhé hmoty tvaruj...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Arabský twister alá KFC |
|
Začneme salátem - uvedenou zeleninu nakrájíme na menší kostičky, počet kusů zeleniny jsem uvedla jen orientačně, každý si tam dá, jak to má rád. Zakápneme olivovým olejem, a malinko okořením vegetou, nebo podobným kořením, které máte rádi. Zálivka - ...
|
|
|
|
|
Úžasná sójová sekaná |
|
Sojove maso uvarime v cca 2 l vody, do ktere jsme pridali cca 4 lzicky vegety koreni Mlete maso. Pote scedime, vymackame prebytecnou vodu a nechame vychladit. Pote pridame vejce, na drobno pokrajenou cibuli, cesnek, strouhanku, koreni Mlete maso a poradne promichame. Pokud je pot...
|
|
|
|
|
Vegetariánská minutka |
|
Nejdřív dám vařit brambory spolu s libečkem, kmínem a kurkumou-to pro lehce pepřovou chuť a barvičku. Vody jen trošku, aby se hezky dusily a měly tu správnou, neutopenou chuť. Pak rozpálím pánev, zlehka ji pokapu olivovým olejem, hodím cibuli a zprudka ji rest...
|
|
|
|
|
Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) |
|
Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30g soli. Zelí nasypte do nejméně 2,5 litrové nádoby z inertního materiálu ( sklo, porcelán , kamenina apod. ) Zalijte osolenou vodou tak aby bylo ponořené. Zatižte talířem a nechte stát při pokojové teplotě, aby ...
|
|
|
|
|
Recept na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem |
|
1-My sme tych morskych jazykov mali viac, ale prikladam ,na jedneho co bolo treba. Ocisteny rybu osusime. A obalime - ponorime vo velmi jednoduchom cesticku z muky a vody ochutenom sol a mlete korenie. Trik je ze rybu dame do vacsieho woku s olejom na dne , nahnemeho a plus si po...
|
|
|
|
|
Aspik |
|
Svaříme si nálev a nechám ho odstát než si nachystám suroviny do aspiku. Šunku naplním salátem a smotám do ruliček. Na dno formy dám uvařená nakrájená vajíčka, proložím to okurkama a paprikou, na to naskládám ruličky šunky a pak zase vajíčka a okurek a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Telecí polévka s masovými knedlíčky |
|
Do pomalého hrnce vložíme na dno půlku zeleninové směsi, na ni hrudí a okořeníme. Zalijeme vodou (cca 2 litry) a pomalíme na I.stupni 6,30 hodiny. Poté maso vyndáme, zbavíme kostí a blány (maso z blány jde velmi dobře prsty uvolnit) nasekáme na drobné kousky. ...
|
|
|
|
|
Přírodní šmakoun zapečený se špagetami v MW |
|
Šmakoun rozřízneme podélně na poloviny – takže máme 4 kusy. V misce smícháme hořčici a veškeré koření. Vedle si v hmoždířku utřeme bazalku s kapkou oleje a přidáme ji ke koření. Crisp talíř nebo vhodnou nádobu na zapékání do MW si vymažeme tukem. ...
|
|
|
|
|
Plněná pečená bramborová placka |
|
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime. Smes nechame vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky. Pote si vymazeme zapekaci misku ci pekacek. Do zapekaci misky nalejeme testo a na nej rozvrstvim...
|
|
|
|
