RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Koření

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Koření, Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzerva

Recepty - Koření

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org




Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:

bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor

Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:

- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla



Nalezeno: 6651 receptůZobrazuji: 6101-6120 receptů
... | | 305 | | ...
Fazolačka
Fazolačka Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. V téže vodě je uvaříme. Když jsou skoro měkké, přidáme na menší kostky nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev, petržel a celer a osolíme. Po 15 minutách zahustíme světlou cibulovou jíškou a vaříme dalších 1...
Kuře na zelí od dědy
Kuře na zelí od dědy Kuře nakrájíme na šestinky a dáme na chvíli odležet do lednice osolené a okořeněné kuřecím kořením. Do pekáče dáme na dno 3 kousky másla odkrojeného, na máslo dáme zelí, z kterého jsme předem vylili šťávu a vyndali bobkový list a nové koření, kter...
Recept na Pestrá fazolková pánev
Pestrá fazolková pánev Zemiaky olúpeme a uvaríme v osolenej vode na 80%. Ak sú zemiaky väčšie, rozkrojíme ich, kúsky však musia byť väčšie. Fazuľku uvaríme v osolenej vode zvlášť, taktiež na 80%. Medzitým si pripravíme artičoky, ktoré necháme odkvapkať a podľa ich veľkosti ic...
Recept na Šťavnaté těstoviny s klobáskou
Šťavnaté těstoviny s klobáskou Na panvici orestujeme poriadne na kolieska narezanú klobásu, potom pridáme nasekanú cibuľu a opražíme ju za občasného miešania dozlata. Pridáme paradajky, pretlačený cesnak, a chilli korenie. Dusíme krátko, aby sa paradajky nerozpadli. Zmes neprikrývame! Restuj...
Recept na Vydatná zelnačka
Vydatná zelnačka Do hrnce dáme vařit uzená žebra,bobkový list,nové koření,celý pepř a sůl.Klobásky nakrájíme na půlkolečka opečeme s cibulí a nasekaným česnekem.Zasypeme sladkou mletou paprikou a odstavíme.Uvařená žebra obereme ,nakrájíme.Do vývaru dáme vařit nepropl...
Recept na Kuře na smetaně s bramborem
Kuře na smetaně s bramborem Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče kápneme trochu oleje a vyskládáme brambory, na brambory položíme osolené opepřené a podle chuti na kořeněná kuřecí stehna. Celé přelijeme smetanou a dáme do trouby péct....
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech - recept od maminky
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech Maso vcelku očistíme a z každé strany do něj úzkým nožem směrem dovnitř uděláme vždy 2 otvory. Z jedné strany napíchneme špalíky klobásy, z druhé slaninu, kterou si pro snadnější manipulaci dáme na chvíli do mrazničky. Maso osolíme, opepříme a z obou s...
Recept na Kroupový nákyp s tofu
Kroupový nákyp s tofu Vopred namočené krúpy uvaríme, pričom vody dáme toľko, aby sa všetka vstrebala a nemuseli sme ich scediť. Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na kocôčky narezané tofu a ešte 2 min orestujeme. Odstavíme z ohňa, vmiešame zeleninu ( ak použij...
Kuřecí kousky na zwiebel suppe
Kuřecí kousky na zwiebel suppe Kuře naporcujeme na libovolné kousky, dáme do misky a nasypeme polévku ze sáčku v suchém stavu. V kastrole rozpustíme kousek másla a obalené kousky orestujeme na másle, pak podlijeme horkou vodou, přikryjeme poklicí a dáme do trouby - 190-200 st. péci cca 3/4 hod. ...
Vepřové na hrášku (s hříbky)
Vepřové na hrášku (s hříbky) V papiňáku rozehřejeme sádlo, na kterém osmahneme cibulku a poté maso nakrájené na kostičky zalité sójovou omáčkou. Poté podlijeme vodou (podle uvážení tak, aby bylo vše pod vodou), přidáme hrášek, hříbky, koření a sůl a vaříme v tlakovém hrnci 25min...
Nejlepší recept na Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
Medvědí osúch (s medvědím česnekem) Z vody odoberieme cca 200 ml, vmiešame cukor, 2 PL hladkej múky a rozdrobíme droždie. Rozmiešame a necháme v teple stáť aj 2 - 3 hodiny. Do misy dáme oba druhy múky, soľ, olej, kvások a pridávame postupne vlažnú vodu, vymiesime pružné ceste. V teple necháme vyk...
Nejlepší recept na Rillettes
Rillettes Mäso pokrájame na kusy veľké cca 4x4 cm a vložíme do hrnca s dvojitým dnom (najlepšie sa mi osvedčila cocotte). Osolíme, premiešame a podlejeme vínom (na 1 kg mäsa dávam 250 ml dobrého bieleho vína). Tekutina by mala byť zarovno s mäsom. Hrniec zakryjeme dobre p...
Kuře na bramborách se smetanou - recept od maminky
Kuře na bramborách se smetanou Oloupané brambory rozkrájíme na osminky, rozprostřeme do pekáče, osolíme a okmínujeme. Kuře rozporcujeme na šest částí, omyjeme, osušíme a každý kousek ze všech stran osolíme. Maso naskládáme na brambory a posypeme kořením. Všechno zalijeme smetanou, přik...
Vepřové závitky na barbecue
Vepřové závitky na barbecue Vepřové plátky si naklepeme, nasolíme, posypeme zevnitř kořením barbecue a naplníme anglickou slaninou, nivou a paprikou Zavineme a spíchneme párátky. Uděláme si jíšku z oleje a hladké mouky a necháme jí vychladnout. Pak si dáme do hrnce olej, na kterém osm...
Vepřová plec s hlívou - recept od maminky
Vepřová plec s hlívou Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli usmažíme do růžova, přidáme plátky masa, přiklopíme poklicí a na mírném plameni dusíme. Maso pustí šťávu, ve které ho dusíme až do vydušení na tuk. Pot...
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a prolisujeme česnek. Zakápneme několika kapkami Radlera a dáme odležet. Očistíme si batátu a dáme vařit do slabě okyselené vody asi na15 minut, ne úplně do měkka. Maso si krátce orestujeme. Batátu nakráj...
Rychlý hrníčkový perník - recept od maminky
Rychlý hrníčkový perník Byly doby, kdy jsem nejprve šlehala vejce s cukrem, smíchávala odděleně tekuté části a sypké části... Dnes prostě všechny suroviny najednou vložím do velké mísy, pečlivě promíchám a těsto vyleju do pekáče na pečící papír. Velmi snadné a rychlé....
Recept na Vepřové plátky na medvědím česneku
Vepřové plátky na medvědím česneku Kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. 100 ml oleje, koření a česnek smícháme a do marinády naložíme nachystané plátky masa. Uložíme do lednice, nejlépe do druhého dne. Na 1pl oleje osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky. Maso obal...
Zelný nákyp s uzeninou - recept od maminky
Zelný nákyp s uzeninou Fliačky uvaríme v jemne osolenej vode. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kapustu narezanú na drobno ( nestrúhať ! ). Osolíme, okoreníme, posypeme trochou rasce a asi 10 minút podusíme. Voda musí byť vydusená. Fliačky premiešame s kapustou, vmiešame žĺtky ...
Recept na Kari řízky podle mne
Kari řízky podle mne Rezne naklepeme, osušíme papierovou utierkou, osolíme, okoreníme, posypeme karí korením. Tesne pred smažením obalíme v múke a rozšľahaných vajciach, vkladáme do oleja a osmažíme z oboch strán. Podávame s obľúbenou prílohou....
... | | 305 | | ...
Nalezeno: 6651 receptůZobrazuji: 6101-6120 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny

Koření
  - bazalka
  - bílý pepř
  - bobkový list
  - bujón
  - bylinky
  - červená paprika
  - chilli
  - citronová šťáva
  - grilovací koření
  - hřebíček
  - kari
  - kmín
  - koriandr
  - libeček
  - majoránka
  - muškátový oříšek
  - nové koření
  - oregáno
  - pálivá paprika
  - pepř
  - pepř mletý
  - podravka
  - polévkové koření
  - rozmarýn
  - skořice
  - sladká paprika
  - tymián
  - zázvor

Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist