Recepty - Drůbeží maso vejce

Recepty - Drůbeží maso vejce

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Kuře ve slavnostním obleku V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolíme a omočíme v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném s 2 lžičkami směsi koření (Barbecue). Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které jsme najemno rozdrtili a smíchali se strouhaným sýrem. Obal dáme ve vyš�...	Krůtí marinované řízečky Krůtí řízky mírně naklepeme, nařízneme, osolíme a vložíme do marinády z výše uvedených surovin, necháme odležet přes noc. Smažíme na rozpáleném oleji, nejprve zprudka, pak ubereme a dosmažíme doměkka. Zbylou marinádu ke konci smažení nalijeme na říze...
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem Kuřecí prsíčka rozkrojíme a opatrně rozklepeme do šířky - můžeme i mezi mikrotenovou fólií, osolíme, dáme plátek šunky a sýra, přeložíme a okraje masa sklepneme paličkou k sobě nebo sepneme párátky nebo kovovou jehlou. Před podáváním je musíme odstra...	Krůtí roláda plněná zeleninou Nejdříve si připravíme náplň. Na lžíci másla uděláme řídká osolená a opepřená vejce. Do odstavených vmícháme mraženou zeleninu. Plát masa dobře naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Plát ze 2/3 potřeme náplní a na ní dáme proužky kapie. Stoč...
Salát se smaženým kuřecím masem Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme. Během opékání stále mícháme. Hotové maso přecedíme a dáme stranou. Veškerou zeleninu omy...	Recept na Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo slovo „tvarůžky“ je pak poprvé zmíněno v soupisu pozůstalosti z Olomouce z roku 1583. ...
Recept na Smažená krůtí prsíčka s pikantní okurkovou salsou Maso očistíme, omyjeme a pokrájíme na širší a delší nudličky. Vetřeme pak do pokrájeného masa cibulový salám, smíchaný s hořčicí, bylinkama, pepřem a kapkou sójové omáčky. Necháme odležet asi 4 hodiny, dle chuti pak ještě okořeníme. Mezitím si roz�...	Kyjevský kotlet podle Václava Kopty - recept od maminky Rozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou část křídla necháme spojenou s půlkou prs. Opatrně maso naklepeme. Máslo smícháme z rozsekanými bylinkami, hořčicí a citronovou šťávou, rozdělí...
Kuře podle Požarského Čtyři housky nakrájíme na kostičky, zbylé natrháme do misky a zalijeme mlékem. Po pěti minutách přebytečné mléko vymačkáme. Maso nakrájíme na kousky a společně s namočenými houskami umeleme na masovém mlýnku (lze i v sekáčku, ale raději ne moc najemno, ...	Perlička s chřestovou nádivkou - recept od maminky Perličku zvenku i zevnitř osolíme, můžeme popřípadě okořenit třeba grilovacím kořením. Na nádivku smícháme housku s máslem, vejcem, petrželkou a orestovanou slaninou s nakrájeným oloupaným syrovým chřestem. Osolíme. Nádivkou naplníme břišní dutinu pe...
Recept na Kuřecí Pad Thai Rýžové nudle namočte na 20 minut do vody. Mezitím nakrájejte kuřecí maso na tenké, asi 3 cm dlouhé, plátky. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka, česnek na plátky, koriandr nasekejte najemno včetně stonku a nasekejte chilli nadrobno. Na oleji prudce osmažt...	Bramboráčky se směsí masa a zeleniny Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku mleté papriky). Ve vyšší panvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky a osmažíme je dozlatova. Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek...
Tortila plněná kuřecím masem Kuřecí prsa nakrájíme na větší hranolky, osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji (asi 2 minuty). Přidáme na hranolky nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou cibuli a na hrubo nasekaný česnek a další 2 minuty restujeme (zelenina musí zůstat k�...	Recept na Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou Změklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky). Pak postupně přidáváme vlažné mléko (asi 1 dcl) a strouhanku (asi 2 hrsti). Mno...
Kuřecí prsa s ananasem II - recept od maminky Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do těstíčka, které si připravíme z rozšlehaných vajec, kari, zázvoru a asi dvou lžic solamylu a tří lžic bílého vína, lehce osolíme a necháme odležet min. 2 hodiny.Ve vyšší vrstvě maso za stálého míchání opeč...	Recept na Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou Nádivka: starší rohlíky nakrájíme na menší kostky, polejeme trochou mléka. Máslo, žloutky, sůl a pepř utřeme do pěny, přidáme najemno nakrájenou cibuli, sekanou petrželku, namočené rohlíky, nasekané uzené maso a vše promícháme. Z bílků ušleháme tuh�...
Nejlepší recept na Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi 1. Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte 5 min. vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na něm osmahněte cibuli. Trvá to asi 4 minuty. Pak přidejte česnek a minutu opékejte. Dejte s...	Kuřecí prsa ála co se doma našlo - recept od maminky Nejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka. Do vychladlé směci vmícháme tvrdý nastrouhany sýr. Do kuřecích prsou špičatým ostrým nožem vytvoříme kapsu ...
Krůtí roláda dušená Z krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme,popepříme,potřeme hořčicí a posypeme troškou provensálských bylinek. Roládu naplníme, nejprve poskládáme moravské uzané po celém plátu a doprostřed dáme plátky nivy,vejce nakrájené na 4 dílky,...	Kuřecí s játry a žampiony - recept od maminky Maso nakrájíme na proužky dáme do misky,přidáme koření,1 lžíci Solamylu,vejce,trochu vody, zamícháme a necháme asi hodinu naložené.V jiné misce smícháme játra stejným způsobem(nedáváme vejce) a necháme naložené.Do vývaru dáme zázvor,sójovou omáčku ...