Recepty - Drůbeží maso sůl

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Kuřecí kapsa s kozím sýrem Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa. Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte ve dvou plátcích slaniny a vsuňte pod ni šalvějové lístky. Pokud se kapsa rozbaluje, připevněte slaninu kuchyňským provázkem nebo ji spíchněte pár�...	Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně Na másle, nebo oleji osmahneme na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete, které osmažíme z obou stran, posypeme paprikou a zalijeme slepičím vývarem, aby maso bylo pod vodou a pomalu dusíme. Když maso začne měknout přidáme hlívu na proužky nak...
Kuřecí kapsa "CAPRESE" Do každého prsa uděláme z boku hluboký zářez (vytvoříme kapsu). Mozzarellu nakrájíme na plátky. Do kapsy dáme střídavě mozzarellu, rajče, bazalku. To vše 2x. Povrch prsa osolíme a opepříme. Potřeme olejem a opékáme na nepřilnavé pánvi cca 3 minuty z ...	Recept na Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to naložíme maso to přikryjeme opět anglickou slaninou. Mandarinky necháme okapat a poklademe na anglickou slaninu a na slaninu dáme kousky ořechů. Nakonec vše přikryjeme pl�...
Kuřecí mandlové řízky Spaříme, oloupeme, opražíme a nahrubo nasekáme mandle. Zchladlé smísíme s máslem, utvoříme 4 malé válečky a necháme je v mrazáku ztuhnout. Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme. Nyní do každého řízku vlož�...	Stehna od Belzebuba Z uvedených ingrediencí si vytvoříme marinádu, do které vložíme mírně osolená kuřecí stehna. Můžeme je nechat marinovat přes noc, ale pak je třeba počítat s tím, že budou opravdu hodně pikantní. Jinak je stačí marinovat 2 hodiny. Pak dáme do pekáčku, m...
Recept na Smažené kuřecí medailonky Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, naklepeme. Potřeme olejem, pokapeme citronovou šťavou, osolíme a opepříme. Medailonky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Po...	Nejlepší recept na Kuřecí perkelt I. kuřecí stehna vykostíme, naporcujeme, ochutíme solí a pepřem a opečeme je na pánvi na oleji prudce z obou stran. V kastrolu rozehřejeme máslo, dozlatova osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme mouku, mletou papriku a krátce orestujeme. Přilijeme 500 ml vod...
Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a naklepeme. Na plátek vložíme dva kousky anglické slaniny a proužky tvrdého sýra. Osolíme a opepříme. Potom plátek přehneme a okraje spíchneme párátky, případně spojíme pevnou nití. Takto nachystanou kapsu jemně p...	Kuřecí medailonky na smetaně s vínem - recept od maminky Z masa si nakrajíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme a prudce osmahneme z obou stran na horkém tuku. Výpek zaprášíme moukou, chvíli mícháme, zalijeme trochou vody a maso ještě podusíme, občas obrátíme. Pak přidáme smetanu a víno, provaříme a podáváme....
Nejlepší recept na Kuřecí s dýňovým pyré V kuřecích prsou si nakrojíme kapsu a maso osolíme. Dýňové pyré si smícháme s na kostičky nakrájeným sýrem a pršutem a směsí kapsu naplníme. Spíchneme jehlami, opepříme nebo použijeme oblíbené koření na kuřecí maso. Kapsy z obou stran opečeme na oleji...	KUŘE PO KATALÁNSKU Postup přípravy: 1. Kuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle. 2. Když už je pěkně do zlatova přidáme na plátky nakrájenou cibuli, pepř, sůl a rajčata která si předem upravíme a to tak, že je přelijeme horkou vodou, sloupneme, vydl...
Recept na Domácí kuřecí nugety V míse smíchejte čerstvě namletou strouhanku s parmazánem, špetkou soli a oregánem. Maso z kuřecích prsíček nakrájejte asi na 3 centimetrové kousky a posolte je. Pokrájené a osolené kousky masa obalte v rozšlehaném vajíčku a potom ve strouhance. Obalené n...	Kuře v listovém těstě 1. Na másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou. 2. Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme mozzarelu a žampiony, zamícháme a necháme vychladnout. 3. Rozválené listové těsto rozdělíme...
Nejlepší recept na Rychlá kuřecí prsíčka se šalvějí s citronem Omytá a osušená prsíčka rozkrojíme na plátky. Vložíme je mezi dvě fólie a lehce naklepeme. Řízky osolíme a opepříme. Citron důkladně omyjeme pod proudem horké vody. Rozpůlíme ho a z jedné poloviny ostrouháme kůru. Druhou nakrájíme na kolečka. Otrháme s...	Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotáme do rolády a spojíme párátky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka na něm opečeme roládky,které potom dopečeme v troubě. Pečeme cca 15 minut. ...
Recept na Kuřecí nugetky na majoránce Kuřecí prsa nakrájíme na nugetky, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme na jemno nasekané lístky ze stonků čerstvé majoránky a vetřeme do nakrájeného kuřecího masa. Takto naložené ochucené maso dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne. Rozpálíme ...	Kuřecí plátky s lečem a s Nivou Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a narovnáme do pekáčku. Poklademe lečem, posypeme nastrouhanou Nivou a zalijeme smetanou a upečeme. Ke konci pečení poklademe plátky tvrdého sýru a krátce zapečem, aby sýr rozehřál....
Stehýnka s houbami a rajčaty - recept od maminky Stehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a je-li třeba přilijeme trochu vývaru. Na zbylé části másla podusíme houby s jem...	Nejlepší recept na Pikantní stehýnka Kuřecí stehýnka omyjte, osušte a osolte.Vložte do mísy,přidejte pokrájenou feferonku a všechno zalijte vínem.Stehýnka nechte 3 hodiny odležet.Žloutky smíchejte s moukou a se 100ml bílého vína,kterým jste zalila maso, a vypracujte hladké testíčko.Z bílku u�...