RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso Koření

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso Koření

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 1188 receptůZobrazuji: 1061-1080 receptů
... | | 53 | | ...
Nejlepší recept na Kuřátko na divoko
Kuřátko na divoko -Cibule oloupeme, očistíme, přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky, které dáme do pekáčku -Slaninu nakrájenou na kostičky také přidáme do pekáčku -Kuřecí stehna omyjeme a přepůlíme -Maso osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem a vše ...
Kuřecí roláda s uzeným masem
Kuřecí roláda s uzeným masem Kuře si pořádně opereme, okrájíme tuk, biskupa a křídla. Celé kuře opatrně vykostíme. Prsa okrájíme a masem vyložíme případná prázdná místa. Celé kuře posypeme kořením, prsty rozetřeme. Uzené maso nakrájíme na plátky a naskládáme na kuře. Mrk...
Nejlepší recept na Krůtí plátky s kari a česnekem
Krůtí plátky s kari a česnekem Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Můžeme i dle chuti opepřit. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Připravené plátky masa opečeme na rozehřátém oleji z obou stran a přendáme na předehřáté talíře. Do výpeku dáme mouku, zamícháme a zalije...
Kuřecí prsa na řapíkatém celeru s olivani
Kuřecí prsa na řapíkatém celeru s olivani Kuřecí prsa nakrájíme na plátky,osolíme,okořeníme a necháme asi hodinu odpočinout.Na pánev dáme rozehřát sádlo,přidáme maso,orestujeme,vložíme nakrájený celer, papriku,olivy a asi 15 minut dusíme pod poklicí.Přilejeme trochu vody ,vlijeme mouku rozmícha...
Kuře ala kari
Kuře ala kari Kuře osolíme, vložíme do varné mísy nebo do pekáčku, posypeme kari kořením a plátky česneku, můžeme lehce posypat i oregánem. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a pečeme asi 35 minut ve vyhřáté troubě. Potom odkryjeme a za občasného podlévání vypeče...
Šťavnaté kuřecí paličky - recept od maminky
Šťavnaté kuřecí paličky Maso osolíme a přes noc naložíme do podmáslí, okořeněného granulovaným česnekem. Druhý den maso vyndáme, necháme okapat a osušíme (spořivější mohou z podmáslí vyrobit polévku). Mouku, prášek na přípravu rajské polévky a koření smícháme v igelitov...
Kuřecí plátky - recept od maminky
Kuřecí plátky Horní stehna vykostíme,upravíme na plátky,osolíme,posypeme kořením,obalíme v hladké mouce ve které jsme také rozmíchali trochu koření a smažíme....
Masová skládačka
Masová skládačka Slabý plátek kuřecího masa ochutíme kořením, obalíme v těstíčku z mouky vejce a koření a osmažíme. Na osmažený řízek položíme kuřecí jatýrka, polijeme těstíčkem a otočíme, abychom mohli osmažit. Na vrchní osmaženou část položíme plátky angl.s...
Kuře na víně, houbách a zelenině
Kuře na víně, houbách a zelenině Stehná nasolíme, okoreníme mletým bielym korením, obalíme v múke a opečieme v rozpálenom oleji do červena. Očistenú mrkvu pokrájame na 2,5 cm kusy, ktoré obkrájame do tvaru guličiek, stonkový celer na polprstence a jarnú cibuľku na hrubšie kolieska. Zemiaky na...
Kuře po znojemsku - recept od maminky
Kuře po znojemsku Cibuli a drobně nakrájenou zeleninu podusíme na oleji spolu s kořením. Potom na zeleninu dáme maso a opečeme z obou stran. Až je maso opečené zaleme je horkou vodou a pod pokličkou vaříme do měkka. Měkké maso vyjmeme a usmažíme jíšku, kterou omáčku zahustím...
Kuře s houbovým kořením a česnekem
Kuře s houbovým kořením a česnekem Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky česneku. Lehce podlijeme a přikryté pečeme na 200°C cca 40min. Ke konci odkryjeme a dopečeme dozlatova, ale pozor, ať se česnek nepřipálí....
Dva druhy kuřecích stehýnek na bílém víně
Dva druhy kuřecích stehýnek na bílém víně Máslo rozehřejeme a smícháme se lžící koření na zvěřinu (kdo neuznává hotové směsi, připraví si vlastní, domácí - utlučením nového koření, celého pepře, koriandru, pálivé papriky, rozmarýnu, zázvoru a tymiánu). Kuřecí paličky osolíme a promíc...
Kuřecí maso na medu
Kuřecí maso na medu Omyté kuřecí prsa pokrájíme na nudličky, dáme do misky a prolijeme olejem, maso okořeníme osolíme a opepříme. promneme rukama, med si rozpustíme (musí byt tekutý) a přilijeme na maso opět dobře promneme a maso dáme přes noc uležet v ledničce. Na druhý den s...
Kuskus se žampiony a grilovaným kuřecím masem
Kuskus se žampiony a grilovaným kuřecím masem Kuskus připravíme dle návodu. Na dvě porce vychází cca 1 hrnek. Přidáme pár kapek oleje, dále koření, já kupuju na trhu Bruschetu, je to směs italského koření a sušených rajčat. Na másle osmažíme čerstvý žampion (měla jsem hnědý Porto Bello). Dále p...
Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou
Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou Očistíme rebarboru a nakrájíme na kousky. Kuř. špalíčky omyjeme, veškeré koření smícháme a vytvoříme marinádu, naložíme do ní maso a necháme cca 2 hod. uležet- (nemusí být). Podlijeme cca 1 dcl vody, posypeme rebarborou a dáme přiklopené péct na 200 °...
Rajčatový pekáč s vůní pizzy - recept od maminky
Rajčatový pekáč s vůní pizzy Rajčata naříznout nahoře do kříže, spařit,po 3 minutách zchladit a oloupat. Pokrájet cibul, na lžíci oleje a kousku másla na pánvi zesklovatět, posypat trochou soli, pizza kořením a pomalu odkryté podusit . Maso posolit, opepřit a troše oleje pěkně osmahno...
Nejlepší recept na Buffalo wings
Buffalo wings Najprv so pripravíme kuracie krídelka, poslednú najtenšiu časť odkrojíme v kĺbe a odložíme napr. na vývar. Umyté a osušené takto oklieštené krídelka mierne osolíme a potrieme kayenským korením, dodá im trochu inú pikantnosť, môžme ich tiež obaliť v mú...
Kuřecí řízky s mangoldem, sýrem a česnekem
Kuřecí řízky s mangoldem, sýrem a česnekem Mangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší "balíček", do každého dáme niekoľko plátkov cesnaku. Syr prekrájame na menšie kúsky, aby sme mohli zabaliť do mäsa. Mäso osušíme, okoreníme, položíme na neho syr, mangold s ces...
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku Do kuřecího prsíčka uděláme ostrým úzkým nožem otvor, naplníme chili omáčkou a na polovinu rozříznutou klobásou.Vše okořeníme kořením chilli papričky. Každé prso zabalíme do 3 plátků česnekového boku(viz foto)a zajistíme párátkem.Do zapékací nád...
Kuřecí prsa na hlívě ústřičné a řapíkatém celeru
Kuřecí prsa na hlívě ústřičné a řapíkatém celeru Maso nakrájíme na kousky,dáme do misky,zasypeme kořením,přidáme olej a necháme chvíli marinovat.Nakrájíme na kousky hlívu a řapíky celeru,cibuli na půlměsíčky.Na pánvi rozhřejeme sádlo,vložíme cibuli a celer,restujeme 5 min.,přidáme hlívu a společeně...
... | | 53 | | ...
Nalezeno: 1188 receptůZobrazuji: 1061-1080 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny

Koření
  - bazalka
  - bílý pepř
  - bobkový list
  - bujón
  - bylinky
  - červená paprika
  - chilli
  - citronová šťáva
  - grilovací koření
  - hřebíček
  - kari
  - kmín
  - koriandr
  - libeček
  - majoránka
  - muškátový oříšek
  - nové koření
  - oregáno
  - pálivá paprika
  - pepř
  - pepř mletý
  - podravka
  - polévkové koření
  - rozmarýn
  - skořice
  - sladká paprika
  - tymián
  - zázvor

Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist