|
Recept na Javorovo-mrkvový chlebík s ořechy |
|
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program na rychlý chléb ( 1 hod. 20 min.). Ořechy přidáme až po zvukovém signálu. Moje Moula u rychlého programu signál nemá, takže to dávám cca 3 min. před koncem hnětení....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové bagetky |
|
Všechny suroviny, mimo ořechů dáme do pekárny - nejdřív tekuté, pak tuhé a zapneme program těsto. Po zaznění signálu při posledním míchání přidáme ořechy, které jsme nalámali rukou na větší kousky. Po vykynutí rozdělíme těsto na 8 - 10 kousků a udě...
|
|
|
|
|
Dalamánky s pohankovou moukou |
|
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky, přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí. Zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme asi na 15 dílků. Z každého dílku utvoříme bochánek, který podélně os...
|
|
|
|
|
Jogurtový chléb - recept od maminky |
|
Do domácí pekárny nejdříve vlijeme tekuté suroviny, to je vodu a olej, poté jogurt, na to mouky a do jednoho rohu cukr, do druhého sůl, zasypeme droždím. Po pípnutí můžeme přidat sezamová semínka, lněná semínka, tykev....
|
|
|
|
|
Skořicový chléb |
|
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT....
|
|
|
|
|
Kaiserky II. |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a necháme pekárnou jen zamíchat (program Nudlové těsto nebo program Těsto, ale před kynutím pečku vypnout). Těsto nenecháme kynout v pečce proto, že je ho poměrně málo, není úplně tuhé a vykynuté bych...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slunečnicové trojhránky |
|
Suroviny na omládek necháme umíchat v pekárně a také v ní vykynout - asi 40 minut. Přidáme zbytek surovin a necháme pekárnu vypracovat a vykynout těsto. Vykynuté vytáhneme, propracjeme a rozválíme na plát silný asi 15 mm. Potřeme bílkem, posypeme slunečni...
|
|
|
|
|
Jarní chlebík - recept od maminky |
|
Suroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat a hotový omládek pak v zavřené pekárně asi 45 minut kynout. Přidáme ostatní suroviny a bez předehřevu necháme umíchat těsto, které nám pak v pekárně i vykyne (může ale klidně kynout i v míse). Vykynu...
|
|
|
|
|
Sýrové rohlíčky |
|
Program těsto. Při hnětení případně dosypat mouku nebo dolít mléko. Tence vyválet , podle dezertního talířku vykrojit kola a každé kolo rozdělit na 8 dílků. Položit plátek anglické (vysočinu a nivu, šunku a tvrdý sýr atd. atd.) a stáčet ke špičce....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rožky a žemle |
|
Všetko dáme do domácej pekárne na program cesto.Po vykysnutí rozdelíme na 28 častí a necháme kysnúť 15 min., potom vytvarujeme rohlíky a žemle a necháme kysnúť(15 min) , pred pečením ich potreme s rozšlahaným vajíčkom rozmiešaným s vodou a pečieme na 220 ...
|
|
|
|
|
Cibulové bagety se sýrem - recept od maminky |
|
Cibulku nakrájíme a osmahneme na sádle. Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké (i cibulku) a zapneme program Těsto. Po jeho ukončení těsto na stole znovu propracujeme, nakrájíme a uděláme bagety nebo bulky. Když nám na plechu vykynou, potřeme j...
|
|
|
|
|
Bačovy šátečky - recept od maminky |
|
Suroviny na omládek necháme pekárnou bez předehřevu jen umíchat a pak, ve vypnuté a zavřené pekárně, necháme asi 45 minut kynout. Zatím připravíme náplň - na lžíci oleje osmahneme krájenou slaninu a na ní drobně krájenou cibuli. Tuhle voňavou směs pak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový chlebík |
|
Dýni oloupeme, přepůlíme a vydlabeme. Poté nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce se dvěma lžícemi vody zhruba 20 minut. Po uvaření dýni slejeme- pokud je v ní voda a rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Necháme trochu vystydnout. Do pekárny dáme dý...
|
|
|
|
|
Chleba od p. Jitky - recept od maminky |
|
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do ošatky. Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo. Po hodince kynutí dám do rozehřáté trouby na 180°C a peču 40 minut. Po čtyřiceti minutách z chleba štětečkem ometu dolů mouku a potřu chleba vlažn...
|
|
|
|
|
Recept na Trdelník z domácí pekárny |
|
Všechny suroviny vložíme do pekárny v pořadí, jak jsou psané v receptu. Po vykynutí vyndáme z DP a rozdělíme na 5 dílů. Vyválíme dlouhý váleček, který namotáme na pomaštěnu láhev a vyválíme v posýpce z vanilkového cukru + skořice. Můžeme přidat i ...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Máslové hřebeny se skořicí |
|
Suroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut nakynout. Přidáme zbytek všech surovin ( vajíčko rozšleháme a než ho vylijeme do těsta, odebereme z něj asi dvě lžíce na potření hřebenů před pe...
|
|
|
|
|
|
|
Rohlíčky s poličanem - recept od maminky |
|
Postup přípravy: Vše nalijeme a nasypeme do formy dle pořadí a vložíme do pekárny, program nastavíme na Těsto. (Pokud se nám zdá těsto lepivé, nebo suché, přidáme mouku, nebo vodu. Po signále přidáme na jemno nakrajený uherák a slunečnici. Po ukončení pro...
|
|
|
|
