RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Zeleninová jídla pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Česká kuchyně je velmi výrazně ovlivněna polohou České republiky. Česká republika má bohatou nabídku polních plodin, ovoce, zeleniny, ryb i zvěře. Podle toho je také pe

Recepty - Zeleninová jídla pepř

Zeleninová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Česká kuchyně je velmi výrazně ovlivněna polohou České republiky. Česká republika má bohatou nabídku polních plodin, ovoce, zeleniny, ryb i zvěře. Podle toho je také pestrý český jídelníček. V České republice je také rozšířen sběr hub, které jsou poměrně častou přísadou jídel. Podle sezónní dostupnosti jsou v české kuchyni připravována i jídla zeleninová (smažený květák, lečo s vejci), velkou tradici mají pokrmy z lesních i pěstovaných hub a také sladká jídla s ovocem a moučníky. Z ovoce se kromě běžných druhů používají také meruňky a broskve. V české kuchyni se také používá mák a povidla.

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 473 receptůZobrazuji: 381-400 receptů
... | | 19 | | ...
Zapékaný květák s libečkem
Zapékaný květák s libečkem Do vymazané zapékací misky vložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme nasekaným libečkem, pak poklademe nakrájeným květákem, posypeme kořením. Dále vrstvíme do spotřebování surovin, zakončíme brambory. Vejce smícháme s nastrouhanými sýry a pro...
Chorvatská cuketa - recept od maminky
Chorvatská cuketa Cuketu nakrájíme na tenké plátky,papriku na poloviny,žampiony na silnější plátky,vše nasucho opečeme(opékám na kontaktním grilu,možno i na velké pánvi)z obou stran.Opečenou papriku nakrájíme na proužky a vše přesuneme do větší mísy.Zvlášť rozpálím...
Nejlepší recept na Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem Tak jsme v podvečer kecali s dcerou, o mém dětství. A vzpomenul jsem, jak do mně matka násilím rvala dušenou mrkev s hráškem, a já se bránil. Mnohdy jsem byl ke konzumaci této stravy donucen fyzickým násilím. Mladá si nechala vysvětlit, jak tato strava vypadala,...
Transylvánské vrstvené zelí - recept od maminky
Transylvánské vrstvené zelí Zelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 minut stát ve vodě ať se sníží kyselost. Vymačkejte z něj vodu a dejte stranou. Slaninu nakrájejte na kostky, na kůži nechte tak 0,5 cm zbytek a tu nakrájejte na větší proužky. Opečte slaninu na pánvi, potom...
Pečená dýně - recept od maminky
Pečená dýně Dužninu dýně (tykve) nakrájíme na kostky 2x2 cm, dáme na olejem potřený plech, osolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. Proložíme kolečky oloupané velké cibule, ještě trochu pokapeme olejem a promícháme, aby se kostky dýně obalily olejem a kořením. Pečem...
Nejlepší recept na Lilky zapečené s rajčaty
Lilky zapečené s rajčaty Lilky pokrajime na cca 1 cm silne platky, osolime a nechame "vypotit" (zhruba 15 minut). Pak oplachneme, poadne osusime a rychle osmahneme na oleji do zlatova. Opecene platky dame do zapekaci misky, osolime, opeprime, potreme rozdrcenym cesnekem a pokladme platky rajcat. Posypeme...
Brokolice v květáku - recept od maminky
Brokolice v květáku Květák rozebereme a uvaříme v osolené vodě do měkka tak, abychom ho mohli lehce rozmačkat vidličkou. Brokolici si rozebereme na růžičky. Do rozmačkaného květáku přimícháme smetanu, vejce, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem, a promícháme. Fo...
Pečené papriky s ricottou a bazalkou
Pečené papriky s ricottou a bazalkou Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout. Vložte do mikrotenového sáčku, nechte úplně zapařit a zchladnout a pak je snadno nožíkem oloupete. Rozkrojte je na poloviny, odstraňte žebra a semínka a p...
Zapečená kapusta v palačinkovém těstě
Zapečená kapusta v palačinkovém těstě Houby si namočíme. Na oleji osmažíme cibuli a česnek na kostičky.Přidáme na kostičky uzené a opečeme. Kapustu nakrájíme na nudličky, vložíme do pánve a orestujeme. Přidáme vyždímané houby. Přilijeme trochu horké vody (asi jen půl deci) a podusíme do mě...
Plněná zapečená cuketa - recept od maminky
Plněná zapečená cuketa Cuketu podélně rozkrojíme. Vydlabeme vnitřek. Na oleji osmažíme celou nakrájenou jarní cibulku - zelenou i bílou část. Přidáme nakrájený a vydlabaný vnitřek cukety.Podusíme do měkka a nakonec přidáme rozpůlená rajčátka a sterilované fazole.Ještě pár m...
Nejlepší recept na Omáčka s mrkví a smetanou
Omáčka s mrkví a smetanou Na oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev byla měkká. Nepřevařit, mrkev by se rozvařila a kolečka by nebyla v omáčce vidět. Na...
Nejlepší recept na Dýňový koláč se špagetami
Dýňový koláč se špagetami Špagety si uvaříme do měkka a mezitím si vydlabeme a nastrouháme dýni. Na olivovém oleji ji osmahneme a až nám zhnědne, přidáme nakrájený česnek na plátky. Odstavíme z ohně, přesypeme do misky a přidáme uvařené špagety, nakrájená rajčata na kostičky, ...
Pečená řepa s fenyklem
Pečená řepa s fenyklem Řepy oloupejte a narovnejte na dva až třikrát přeložený alobal. Tak, aby bylo možné ho sevřít do tzv, uzlíku ve tvaru cibule. Osolte, opepřete, přilijte olivový olej, estragonový a balsamikový ocet. Přidáme rozčtvrcený fenykl. Zabalíme a dáme na plech do v...
Celerové lívanečky se sýrem
Celerové lívanečky se sýrem Očištěný celer nastrouháme na hrubém struhadle. Nenecháme jej dlouho stát, aby nezhnědl. Rozkvedláme žloutky s mlékem, solí (máme - li Nivu, solíme opatrně) a pepřem, nalijeme na celer. Promícháme s moukou a nastrouhaným sýrem. Z bílků ušleháme tuhý sní...
Recept na Plněné papriky na smetaně
Plněné papriky na smetaně Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme a naplníme masovou nádivkou. Drobně pokrájenou cibuli a zeleninu zpěníme na másle, přidáme naplněné papriky a celý pepř a krátce podusíme. Když cibule a zelenina zrůžoví, papriky podli...
Nejlepší recept na Naše lečo blečo
Naše lečo blečo 1) Všechnu zeleninu si nakrájíme a párky nakrájíme na kolečka. 2) Dáme na másle zpěnit cibuli, pak přidáme párky a chvilku je necháme opéct. Pak přidáme česnek a chvíli mícháme. 3) Přidáme rajčata, papriky a sušenou majoránku. Necháme dusit, dokud se...
Nejlepší recept na Zdravě plněné papriky
Zdravě plněné papriky Nakrájíme si cibuli na kostičky a dáme ji orestovat. Zatím si nastrouháme mrkev a dáme vařit brambory ve slupce a dusit papriky. Mrkev přidáme k cibuli a podusíme. Když se nám uvaří brambory, oloupeme je a rozmačkáme. Přidáme je k mrkvi, spojíme a trochu opeč...
Kedlubňáčci
Kedlubňáčci Kedlubny zbavíme listů a oloupeme tuhou slupku. Brambory očistíme a také oloupeme. Připravenou zeleninu nakrájíme na hrubo. Uzené maso můžeme nakrájet velmi ostrým nožem na malé kousky nebo ho také nastrouháme. Všechny suroviny dáme do větší misky a přid...
Topinambury zapečené s květákem
Topinambury zapečené s květákem Dostala jsem topinambury, částečně jsem se inspirovala recepty z internetu, částečně jsem improvizovala. Topinambury jsem uvařila do poloměkka, oloupala, nakrájela na silnější plátky. S květákem jsem naložila podobně, bez loupání! Do vymazané a v...
Recept na Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Pečená dýně s bramborami na tymiánu Dýni / Hokkaido nemusíte loupat / i brambory nakrájíme na menší stejnoměrné kousky. Přendáme do zapékací misky, mírně polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, promícháme a přidáme větvičky tymiánu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme doměkka...
... | | 19 | | ...
Nalezeno: 473 receptůZobrazuji: 381-400 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení

Zeleninová jídla


SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist