|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16601-16620 receptů | | 1 ... 828 | 829 | 830 | 831 | 832 ... 855 |
|
Recept na Debrecínské vepřové kotlety |
|
Kotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách v hladké mouce a prudce na tuku z obou stran opečeme. Po opečení vyjmeme na talíř. Do tuku přidáme jemně nakrájenou cibuli, dožluta opražíme. Přidáme roz...
|
|
|
|
|
Recept na Zelňáky a la Albert |
|
Mouku spojíme na vále s vymačkaným a překrájeným zelím. Přidáme povolené sádlo, vajíčko a škvarky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Vypracujeme těsto, rozválíme ho a skleničkou vykrájíme kolečka. Smažíme zprudka na rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Mrkvové placičky jako příloha k masu |
|
Mrkev nastrouháme a podusíme na másle, kde můžeme přidat trošinku vody. Osolíme a dusíme cca 10 minut. Pak přidáme hrášek jen na tak dlouho, aby se prohřál. Směs dáme do misky, osolíme, přidáme vajíčko, strouhanku, natřený česnek a tymián. Pokud máme mo...
|
|
|
|
|
Recept na Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři |
|
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme 2minuty provařit a vodu slijeme. V deci studené vody rozmícháme ocet, cukr a sůl. Přidáme zelí s cibulí a necháme alespoň 10minut marinovat. Poté scedí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vaječná rustikální mazanice |
|
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota. Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí. Společně přidám...
|
|
|
|
|
Vločková (ovesná) polévka bez zeleniny |
|
Do vroucí vody vložíme bujón a necháme ho rozpustit. Mezitím v cedníku propláchneme vločky, které pak dáme do vroucího bujónu. Necháme vařit, zatímco v druhém hrnci rozpustíme máslo, na kterém osmahneme mouku. Jíšku pak vlejeme do bujónu a necháme povařit...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Bramborové lívanečky |
|
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem. Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko, najemno nakrájené cibulky, osolíme a opepříme. Vymícháme hladkou hmotu, ze které pečeme lívanečky. Podáváme se studenými omáčkami, zakysanou smetanou, ozdob...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pařížský salát II. |
|
Vysočinu, vejce, okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme najemno nakrájenou cibuli a hrášek. Vše společně promícháme. V druhé misce smícháme majonézu, tatarskou omáčku, hořčici, worcester a cukr, Touto zálivkou spojíme salát a podle chuti dosolíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaparovo-chřestová omeletka -narychlo |
|
Oloupaný bílý chřest povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Po uvaření měkký chřest ještě podélně rozřízneme.Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, hořčicí a kapary. Na pánvi necháme rozehřát olej, vložíme chřest, orestujeme a zalijeme vaječnou s...
|
|
|
|
|
Kuřecí roládky plněné čínskou zeleninou s opékanými brambory |
|
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme do šířky a osolíme. Do rozmražené čínské zeleninové směsi přidáme nastrouhaný nebo jemně nakrájený tvrdý sýr a sójovou omáčku. Rozdělíme na plátky masa, ty svineme do rolky a každou zvlášť dů...
|
|
|
|
|
Recept na Ačokča plněná sýrovou směsí |
|
Lusky podélně rozkrojíme a vydlabeme. V misce smícháme lučinu, strouhané sýry, drobně nakrájená sušená rajčata a povolíme zakysanou smetanou. Trochu dosolíme, opepříme a přidáme nasekanou bazalku. Naplníme plody ačokči a poskládáme je do máslem vymazané...
|
|
|
|
|
Recept na Kachna bez práce |
|
Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Položíme prsíčky vzhůru do suchého pekáče. Pekáč uzavřeme a vložíme do trouby. Teplotu nařídíme na 120°C (ano, stodvacet) a pečeme 4,5 hodiny aniž podléváme, nebo otevíráme troubu či pe...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové plátky s houbovou chutí |
|
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje zpěníme kostičky cibule, vložíme maso a zprudka opečeme, aby se zatáhlo. Podlijeme vodou do úrovně masa, přidáme houbový prášek a za občasného dolití ...
|
|
|
|
|
Fazolová pomazánka |
|
Fazole scedime, proplachneme studenou vodou a nechame okapat. Vsypeme do mixeru a rozmixujeme spolu s olivovym olejem. Dochutime soli, peprem a utrenym cesnekem a mazeme na pecivo....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou |
|
Hlívy očistíme, nakrájíme na nudličky, šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme šalotku a necháme jí zesklovatět. Přidáme houby a všechno za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Bramboru oloupeme a nastrouháme najemno...
|
|
|
|
|
Rýžové omelety |
|
Rýžové těstoviny připravíme dle návodu na obale, scedíme a lehce pokrájíme (já je většinou jen třikrát přeříznu v misce) aby nebyly tak dlouhé. Osmažíme na trošce oleje na nudličky pokrájenou cibuli a slaninu, spíše nechat zpěnit, než do zlatova. Smíc...
|
|
|
|
|
Nilský okoun „MALAYSIA“ |
|
Filet z okouna nakrájíme na porce cca 5 x 5 cm, posolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme cca 2 hodiny odležet v chladu. Do pánve dáme olej a po jeho rozpálení vložíme mražené předsmažené brambory s příchutí koření Country (tzv. americké brambory). ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Teplý salát z hlívy s cuketou |
|
Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami smažíme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem...
|
|
|
|
|
Pstruh po mlynářsku - recept od maminky |
|
Pstruhy uvnitř a z venku omyjeme pod tekoucí vodou. Dobře osušíme papírovou utěrkou. Vymačkáme šťávu z citronu. Pstruhy pokapeme citronem uvnitř i z venku, potom osolíme. Na talíř nasypeme mouku a pstruhy v n...
|
|
|
|
| 1 ... 828 | 829 | 830 | 831 | 832 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16601-16620 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
