|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 13121-13140 receptů | | 1 ... 654 | 655 | 656 | 657 | 658 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Telecí guláš |
|
Do hrnce dáme rozpálit vepřové sádlo a vložíme na hrubší kousky nakrájenou cibuli, kterou opečeme do hněda a přidáme na kostky pokrájené telecí maso. Maso orestujeme, aby se zatáhlo. V trošce oleje rozmícháme mletou papriku a přidáme do hrnce společně s b...
|
|
|
|
|
|
Kotlety na pivě, medu a zázvoru |
|
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci oleje zprudka orestujeme. Poté vložíme do pekáčku, zasypeme cibulí nakrájenou na hrubší kostky, zalijeme pivem smíchaným s medem a přikryté peč...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Guláš v alobalu |
|
Maso nakrájíme na 2cm kostky, cibuli na půlkolečka, česnek rozmáčneme. Dáme do mísy, přidáme 1 lžíci papriky, 4 lžíce oleje, pepř, sůl, majoránku a kmín. Vše promícháme a necháme min. 1 hodinu odležet, čím dýl, tím líp. Poté uděláme z dvojitého al...
|
|
|
|
|
|
Kuře ve slavnostním obleku |
|
V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolíme a omočíme v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném s 2 lžičkami směsi koření (Barbecue). Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které jsme najemno rozdrtili a smíchali se strouhaným sýrem. Obal dáme ve vyš...
|
|
|
|
|
Krokety z kuřete |
|
Kuře osolíme a upečeme na lžíci másla. Vychladlé jemně usekáme. Ze zbylého másla a másla z pečeného kuřete uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a vymícháme na hustší kaši. Po odstavení z ohně přimícháme žloutky, nasekané maso, přisolíme, p...
|
|
|
|
|
Plněná sekaná - recept od maminky |
|
Maso osolíme, přidáme pepř a nasekané natě. Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vyložíme šunkou (angl. slaninou) nakrájenou na plátky. Na šunku dáme asi polovinu mletého masa, na který položíme mrkev podélně rozkrojenou, na mrkev půlky uvařených vajec ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Olivové bochánky pro Špagetku |
|
Těsto můžeme zadělat v pekárně (nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, droždí nakonec) nebo klasicky. Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme 100 ml vlažné vody. Mísu zakryjeme utěrkou a necháme v t...
|
|
|
|
|
Fazolový salát s Lučinou |
|
Uvařené fazole smícháme s nahrubo postrouhanou mrkví a okurkou. Po chvíli slijeme vodu, kterou okurky pustily a vmícháme Lučinu. Dosolíme....
|
|
|
|
|
Recept na Těstoviny s brokolicí a krabími tyčkami |
|
Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a uvaříme na páře. Na olivovém oleji podusíme kolečka jarních cibulek a krátce prohřejeme nakrájené krabí tyčky. Přidáme brokolici, osolíme, opepříme a promícháme s těstovinami, které jsme si uvařili podle návod...
|
|
|
|
|
Drožďová polévka s pórkem |
|
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na trošce tuku, rozdrobíme droždí a za stálého míchání osmahneme, až se droždí rozpustí, voní a má zlatavou barvu. Zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, nakrájený pórek a na kostky nakrájené brambory, necháme vařit. Mezi...
|
|
|
|
|
Roláda z mletého masa |
|
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, Solamylem, postupně přidaváme mléko podle potřeby. Směs dáme nejlépe na pár hodin do chladničky. Na náplň si na tuku velmi mírně osmahneme kostičky nebo nudličky salámu, přidáme vejce, sůl, pepř a necháme srazit. P...
|
|
|
|
|
Plněná vepřová svíčková |
|
Vepřovou svíčkovou očistíme a rozřízneme na plát, osolíme a okořeníme, můžeme potřít i hořčicí, maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku a k němu přidáme strouhanku, usmažené a syrové vejce, zelenou petrželku nebo řeřichu, propracu...
|
|
|
|
|
Recept na Barevný zeleninový salátek |
|
Ředkvičky, salát, rajčátka, jarní cibulku omyjeme, zbavíme nečistot a pokrájíme na malé kousky. Přidáme nadrcenou chilli papričku, sůl, pepř, olivový olej a promícháme. Podáváme s opečeným pečivem. Můžeme přidat i bílý jogurt / není nutné /....
|
|
|
|
|
Zeleninový krém :) - recept od maminky |
|
Do hrnce si dáme máslo, po chvíli přidáme: brambory, mrkve, petržele, pórek,cibuli a část petržele kudrnky - vše promícháváme asi pět minut. Po pěti minutách přidáme 1200 ml vody a přikryjeme pokličkou a čekáme až do změknutí zeleniny. Po té zeleninu ro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem |
|
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, mrkev a brambory a zalijeme 1.2 litru vody. Přidáme polévkové bylinky, muškátový oříšek a zázvor a osolíme. Vaříme pod pokličkou asi 20 minut. Poté r...
|
|
|
|
|
Tiramisu jako dětská hra |
|
Nejprve vyšleháme z deseti vajec bílky až na pevný sníh. Do deseti žloutků přimícháme 10 polívkových lžic krupicového cukru a následně důkladně promícháme se sýrem Mascarpone. Výsledný krém získáme propojením s vyšlehaným sněhem, který přimícháv...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí závitky v sýrové omáčce |
|
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, jemně naklepeme, posolíme a opepříme. Namažeme na ně mascarpone, pokladame plátkem šunky, plátkem sýra a uděláme závitky. Cibuli zesklovatíme na másle. Přidáme závitky, opražíme ze všech stran, posypeme sladkou mletou paprikou...
|
|
|
|
| 1 ... 654 | 655 | 656 | 657 | 658 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 13121-13140 receptů |
|
|
|
