|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10661-10680 receptů | | 1 ... 531 | 532 | 533 | 534 | 535 ... 855 |
|
Recept na Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou |
|
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky stehna. Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 1 hodinu. Potom hrnec z trouby vyt...
|
|
|
|
|
Tortilly skoro jako z KFC - recept od maminky |
|
Nejdříve si připravíme maso. Kuřecí řízky si naporcujeme na medailonky (tak aby to vycházelo kusově na 8 tortil), mírně naklepeme, půlku medailonků posolíme, obalíme v hladké mouce, vejci a ve strouhance namixovanou s rozdrcenými lupínky, feferonkou a pažitkou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulovo-rajčatový salát |
|
Cibule oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemná kolečka, která následně nožem překrájíme, čímž nám vzniknou jemné nudličky. Z rajčat vykrojíme tvrdou část, která drží stonek, rozkrojíme je na polovinu a následně na plátky široké cca 1 cm. Zálivku...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní roštěnky |
|
Roštěnky odblaníme, po obvodu několikrát nakrojíme, jemně naklepeme, potřeme olejem, přidáme pepř, sůl a necháme v chladu několik hodin, nebo přes noc odležet. Slaninu nakrájíme na kostičky, roztavíme na lžíci oleje, přidáme cibule nakrájené na tenká p...
|
|
|
| |
|
|
|
Nejlepší recept na Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi |
|
Na másle zpěníme bílé části cibulek, vmícháme rajský protlak, zasypeme moukou, chvíli zasmahneme, zalijeme vývarem, rozšleháme, přidáme drcená rajčata, pokrájenou mrkev a necháme cca 20 minut provařit. Před koncem vsypeme kukuřici, vaříme doměkka. Přid...
|
|
|
|
|
Šťovíková polévka |
|
Oloupané a nakrájené brambory dáme do hrnce jako na bramboračku, přilijeme vodu, dáme koření a dáme vařit. Cibuli na oleji necháme zesklovatět a přidáme do toho pokrájený šťovík, chvilku dusíme, vlijeme do polévky a pak přidáme nakrájená vařená vejce, ...
|
|
|
|
|
Pečené kuře se zeleninou |
|
Začneme s tím že si rozčvrtíme celé kuře, odkrájíme přebytečnou kůži na krajích (na mase ponecháme) a ostatní věci (krk, křídla zkrátka všechno co tam nechceme). Z toho si uděláme vývar buď na polévku a nebo s ním můžeme podlévat kuře při pečení....
|
|
|
|
|
Krémová polévka z červené čočky |
|
Do zeleninového vývaru dáme vařit čočku, pokrájenou mrkev a celer. Když je vše měkké, osolíme, přidáme zázvor a rozmixujeme. Hotovou polévku můžeme zjemnit zakysanou smetanou a na taliři posypeme špetkou chilli....
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová polévka se sýrem a smetanou |
|
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme varit spolu s bramborou nakrájenou na kostky a bujonovou kostkou do vody.Varíme do změknutí(tj. asi 20-25 minut), rozmixujeme.Podle potreby polévku lehce zahustíme moukou a dáme do ní rozpustit tavené sýry.Za občasného míchá...
|
|
|
|
|
Medoví ptáčci |
|
Maso rozklepeme, posolíme, pomažeme hořčicí a kečupem. Na každý plátek vložíme čtvrtku vejce, čtvrtku okurky, salám, proužek papriky. Maso zavineme a sešpejlíme. Posypeme mletou paprikou a pepřem. Osmažíme cibulku, přidáme 2 lžíce medu a šťávu z citronu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnečka |
|
Vodu přivedeme k varu, vhodíme na kostičky nakrájené brambory, přidáme bujón a vaříme 10 minut. Mezitím na kolečka nakrájíme cibuli a osmahneme ji na trošce másla. Když se brambory uvaří, odstavíme hrnec z plamene, přidáme rozmačkaný česnek, osmahnutou ci...
|
|
|
|
|
Omeleta plněná špenátem - recept od maminky |
|
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme. Pak přidáme špenát, přiklopíme pokličkou. Když se špenát rozpustí, přidáme utřený česnek, žloutky, sůl, mléko a zahustíme moukou. Do mísy nasypeme mouku,...
|
|
|
|
|
Recept na Milánské špagety |
|
Do kastrolu dáme na máslo cibuli, plátky žampiónů, nudličky salámu a dusíme asi 12 minut. Přidáme kečup, osolíme, opepříme a promícháme s uvařenými špagetami. Porce sypeme strouhaným sýrem....
|
|
|
|
|
Šunkovo - houbová gougere - recept od maminky |
|
Na těsto rozpustíme v kastrůlku vodu s máslem, než začne voda vřít, mělo by být máslo rozpuštěné a od doby varu necháme cca půl minuty provařit. Odstavíme a hned vmícháme mouku se solí. Stále mícháme a jakmile se těsto nelepí na stěny a vařečku, odlo...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Bůček ve fazolích |
|
Bůček dobře osolíme a opepříme a s naříznutou kůží a maličko podlitý vodou dáme na necelou hodinu péct. Pak z pekáčku odebereme většinu tuku, přidáme fazolky i s nálevem, na širší proužky nakrájenou cibuli, částečně oloupaný česnek, podlijeme vý...
|
|
|
|
|
Brambory dušené na másle |
|
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, promícháme se solí a nadrobno nakrájenou petrželkou. Vkládáme do kastrolu po vrstvách a každou vrstvu pokapeme rozehřátým máslem. Brambory nepatrně podlijeme vodou, zakryjeme poklicí a zvolna dusíme doměkka. Podáváme...
|
|
|
|
|
Vepřová pečeně na šafránu a citronech |
|
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme a okořeníme. Omyté citrony nakrájíme na plátky, rozdělíme na upravené maso se špetičkou šafránu a připevníme kuchařskou nití. Maso vložíme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme v předehřáté troub...
|
|
|
|
| 1 ... 531 | 532 | 533 | 534 | 535 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10661-10680 receptů |
|
|
|
