|
Recepty -
solamyl
| Solamyl je označení pro velmi jemný bramborový škrob, který je v naší kuchyni využíván především k přípravě pečiva, moučníků a dortů. Zahustit s ním ale lze i exotické pokrmy jako je čína nebo klasické omáčky k masu. Doporučuje se hlavně pro alergiky na lepek, kterým není dovoleno zahušťovat moukou. Škrob totiž obsahuje z 80% sacharidy a z 20% tuky a bílkoviny. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
solamyl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Muffiny - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Drobné pečivo - Perníky - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů | 1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 53 |
Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem |
|
Očistěnou a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu v míse osolíme, promícháme a necháme alespoň půl hodiny “vypotit“, pustit šťávu. Pak cuketu pomačkáme, šťávu odstraníme, přimícháme všechny ostatní suroviny a vše dobře promícháme, ja...
|
|
|
Recept na Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru |
|
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s částí slupky, libeček a pod poklicí na mírném ohni za občasného dolití horkou vodou táhneme 2,5-3 hodiny. Poté kosti vytáhneme, přidáme zbývající celou k...
|
|
|
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia |
|
Namočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu na rezance, vajcia rozšľaháme, škrob namočíme do studenej vody. K hubám pridáme mrkv...
|
|
|
Vepřové kostky se zelenou zeleninou |
|
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme olejem, všechno promícháme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu. Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle, či oleji a přidám...
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí file na kari s hráškem |
|
Uděláme si těstíčko: 2 vejce + 2 lž. mouky + 2 lž. solamylu a pořádně rozmícháme. File nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v těstíčku. Opékáme na oleji. Potom nakrájíme cibuli zpěníme na oleji přidáme kari a zmražený hrášek a orestujeme. Nakonec ...
|
|
|
Ostružinový dort s drobenkou - recept od maminky |
|
Náplň : černice, cukor, kôru a šťavu privedieme k varu a 10 minút varíme na slabom plameni. Potom zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode, necháme prejsť varom a odstavíme. Necháme vychladnúť. Cesto : Zmiešame sypké suroviny : múku, prášok do pečiva, soľ...
|
|
|
Hovězí v ananasové omáčce |
|
Omyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji a rozpuštěném másle.Plátky přendáme do pekáčku a udržujeme na teplém místě. Ve vzniklém výpeku orestujeme kousky ananasu,zasypeme je kari kořením,zalijeme vývarem a povaříme.Solamyl rozmícháme ve š...
|
|
|
Recept na "Aztécká"ryba v solamylové kůrce |
|
Plátky ryby necháme z části rozmrazit, čistou utěrkou vysušíme, posypeme v hmoždíři rozdrceným Aztéckým pokladem a hustě obalíme v solamylu. V pánvici necháme rozehřát máslo společně s olejem a ryby zprudka osmažíme z každé strany po 5 minutách. Podá...
|
|
|
Tvarohový dort Jahody - recept od maminky |
|
Bílky a špetku soli vyšleháme do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do bělavé pěny, postupně všleháme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh. Těsto utovnáme do pečicí formy vyložené na dně pečicím pap...
|
|
|
Tvarohovo-borůvkový závin - recept od maminky |
|
Tvaroh zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, solamylom a citrónovou kôrou. Cesto rozdelíme na polovicu, budú 2 záviny. Vyvaľkáme, potrieme rozpusteným maslom a stred každého plátu po dĺžke posypeme rozdrvenými piškótami. Na ne rozdelíme po celej dĺžke tvar...
|
|
|
Recept na Vepřové nudličky na pivě |
|
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky a promícháme se solamylem. Pak je osmahneme na oleji ze všech stran, až se přestanou jednotlivé nudličky slepovat. Osolíme, posypeme paprikou, pokropíme sojovou omáčkou, promícháme, podlijeme pivem a krátce podusíme....
|
|
|
Recept na Rybí balíčky na špejli |
|
Rybí filety si prořízneme na větší plátky. V misce si smícháme najemno nastrouhanou kůru z půlky citronu (omytého), najemno nasekanou petrželku, olivový olej, sůl a šťávu ze čtvrtiny citronu. Touto směsí natřeme připravené filety, zavineme je do rolek( u...
|
|
|
Krupicové flameri s ovocnou omáčkou |
|
V mlieku necháme 10 minút nabobtnať krupicu a uvaríme z nej veľmi hustú kašu. Vmiešame vanilkový cukor a cukor a vylejeme do studenou vodou vypláchnutých mištičiek. Necháme vychladnúť a dáme do chladničky stuhnúť úplne na 12 hodín. Potom vyklopíme na tani...
|
|
|
Recept na Zapečené kuřecí maso s bramborami |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na drobnější kousky, přidáme vejce, sůl, pepř, prolisovaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, solamyl a důkladně promícháme. Můžeme si dochutit i jinak, s oblíbeným kořením. Pekáček si vyložíme papírem na pečení, na dno r...
|
|
|
Nejlepší recept na Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným |
|
Brambory oškrábeme a nahrubo nastrouháme, vymačkáme veškerou tekutinu. Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený pivní sýr, cibuli na jemné proužky, rozmačkaný česnek, lžíci škrobu a bylinky, osolíme a opepříme. Troubu si ro...
|
|
|
Smažené mleté kuličky - recept od maminky |
|
Vše v misce rukou zpracujeme do hladké hmoty a tvoříme kuličky asi 3 cm velké a hned je obalujeme v hladké mouce nebo škrobu. Smažíme ve friťáku nebo na pánvi ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje do křupava. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší, nebo...
|
|
|
Knedlíčky z jablko-bramborového těsta |
|
Brambory a 2 jablka nastrouháme najemno a zpracujeme s ostatními surovinami dohromady. Přesné množství mouky jsem nenapsala záměrně, protože jsou různé kvality brambor, takže dáme tolik, až je těsto pěkně kompaktní. Na vále posypaném hrubou moukou tvoříme m...
|
|
|
Bramborovo bulgurové placky |
|
Všechny ingredience smícháme a těsto nechme asi 15 minut odležet. Na rozpáleném oleji smažíme malé placky po obou stranách....
|
|
|
|
Recept na Houbové ragú |
|
Huby narežeme podľa veľkosti na štvrtiny a orestujeme krátko na oleji. Pridáme cesnak nasekaný na drobno a ešte chvíľku restujeme. Podlejeme vínom, v ktorom sme rozmiešali solamyl. Pridáme na väčšie kocky narezané vajíčka a krátko povaríme. Podávame s d...
|
|
|
1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 53 | Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|