|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů | | 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 94 |
|
Nejlepší recept na Makošvestkáč |
|
Postup: Do polohrubé mouky nasypeme necelý prášek do pečiva, špetku soli a skořicový cukr. Zamícháme, přilijeme olej, 2 celá vejce, bílý jogurt a vypracujeme těsto, které vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Stejnoměrně ho rozetřeme a poklade...
|
|
|
|
|
Tekuté maliny |
|
Maliny nasypeme na plech s vyšším okrajem, přidáme koření, nakonec zasypeme po celé ploše cukrem. Nemícháme! Pečeme v troubě na 200 °C asi půl hodiny, až začne cukr hnědnout a karamelizovat. Pak vše zamícháme a pečeme ještě asi 10 min. Potom zalejeme rumem...
|
|
|
|
|
Recept na Rýžový nákyp s jablky |
|
Rýži přebranou, propláchnutou vařící vodou nasypeme do vařícího mléka se solí a zamícháme. Pak vložíme do trouby a pod pokličkou upečeme doměkka a do zhoustnutí.( Nebo ji můžeme vařit na plotně ve dvouplášťovém hrnci ). Kaši necháme chvíli zchladit....
|
|
|
|
|
Koláč Kaki - recept od maminky |
|
Z mouky, másla, fruktosy a vajec si vypracujeme kompaktní těsto a necháme 2hod odpočinout v lednici. Mezitím si v rendlíku rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki. Chvilku podusíme a necháme vychladnout. Těsto si vyválíme na 2 stejné pláty (podle...
|
|
|
|
|
Mřížkový koláč s hruškovými povidly |
|
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, dáme do kastrolku, přidáme cukr, asi 1 dcl vody a dusíme až jsou měkké. Necháme vychladnout, potom mačkačem na brambory hrušky rozmačkáme na kaši, přidáme puding a citronovou šťávu a řádně promíc...
|
|
|
|
|
Roládový štrúdl - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto zpracujeme v míse dohladka. Necháme v teplém místě nakynout na dvojnásobné množství. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Poté z těsta vyválíme placku zhruba 65 cm x 40 cm. Celé potřeme rozpuštěným máslem, rozetřem...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový dezert s jablky |
|
Jablíčka zbavíme jadérek, nakrájíme je i se slupkou na kostičky. Dáme je do kastrolku, zalijeme vodou, přidáme skořici, 3 lžičky cukru a dáme dusit (pod pokličkou). Nachystáme si dvě porcelánové nebo skleněné misky (cca 300-400ml) a lehce vymažeme máslem (...
|
|
|
|
|
Tvaroho makový dortořez |
|
Z prvních ingredincí vypracujeme na vále, nebo silikonu těsto. Oddělíme menší třetinu na dozdobení vršku. Těsto rozprostřeme do olejem vymazané klasické dortové formy tak, aby těsto utvořilo aspoň 2-3cm rantl. Na makovou nádivku smícháme všechny ingredi...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný štrúdl z domácího těsta |
|
Do mísy prosijeme mouku a uděláme v ní důlek. Rozmícháme si vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu (popř. ocet) a vlijeme do důlku. Hmotu zpracujeme. Těsto se nesmí lepit, v případě potřeby přidáme buď mouku (pokud se těsto příliš lepí), když bude t...
|
|
|
|
|
Recept na Napoleonkovy poháry |
|
Nejdříve si uvaříme silnou kávu, kterou po zchladnutí ji smícháme s rumem. Vyšleháme si Lučinu s tvarohem a cukrem, v jiné míse vyšleháme šlehačku se ztužovačem do tuha, přidáme k vyšlehanému tvarohu a ochutíme skořicí. Do kávy krátce namáčíme přep...
|
|
|
| |
|
|
Jablkový vláčný koláč - recept od maminky |
|
Máslo, cukr, vejce a vanilkový cukr utřeme do hladka. Přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva promícháme do hladkého těsta. Na papírem vyložený plech dáme půlku těsta,roztáhneme po celém plechu a rozprostřeme jablka nakrájená na plátky.Pokapeme citro...
|
|
|
|
|
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec |
|
Mouku, cukr, skořici a kypřící prášek smícháme, poté přidáme tuk a jogurt, vše důkladně promícháme. Podle hustoty těsta, přidáváme mléko. Bez mléka je těsto velmi husté, nedá se lít do formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem. Těsto lijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Recept na Pohanková kaše |
|
Mleko dame do hrnce, prisypeme pohanku a nechame probublavat (nevarit). Po 8-10 minutach by mela pohanka mit konzistenci kase. Pote osladime, ochutime skorici a vmichame pokrajene ovoce. Ihned podavame....
|
|
|
|
|
Flíčky s tvarohem a jablky |
|
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a ještě do horkých můžeme vmíchat trochu másla. Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a promícháme se skořicí a cukrem. Tvaroh vyšleháme s vejci. Těstoviny promícháme s jablky a tvarohem, případně ještě doslad...
|
|
|
|
|
Recept na Medovníčky do pistole |
|
Mouku prosijeme, přidáme sodu, koření a cukr. Vejce rozkvedláme s medem s pomocí tuku vše spojíme. Já jsem použila pekárnu : dospodu nalijeme rozpuštěný tuk, přidáme vejce, med a ostatní suché přísady. Zapneme program DORT. Až se těsto spojí, pekárnu vypn...
|
|
|
| |
|
|
Jablečný dort s medem a skořicí |
|
V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem. Přidáme vejce, med a vymícháme hladký krém. Do něj pomalu zaděláváme mouku smíchanou se sodou a skořicí. Nakonec lehce vmícháme jablečné pyré. Troubu předehřejte na 175 °C. Otevírací velkou dortovou formu vyma...
|
|
|
|
|
Recept na Namibijský banánový koláč |
|
Nejdříve si uděláme těsto z napsných surovin a dáme do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme náplň. Banány rozmačkáme na kaši, přisypeme cukr a přilijeme máslo. Celé vyšleháme.Přisypeme sůl, skořici, vyškrábnutý vanilkový lusk a přilijeme ...
|
|
|
|
|
| 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů |
|
|
|
