RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Saláty olej

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Ja

Recepty - Saláty olej

Saláty - návody k vaření - online kuchařka

Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Jako surovina k přípravě salátů se často používá zelenina, dále maso, sýr, pečivo, těstoviny, vejce, ovoce apod. Salát se podává k obohacení hlavního jídla, plnější saláty se mohou podávat jako hlavní chod. K chuťově méně výrazným druhům salátů podáváme vždy jemný (například vinegretkový dresink) a naopak k salátům s výraznou chutí patří pikantnější zálivky. Vinegretkový dresink je jeden z nejjednodušších dresinků, který lehce uděláme z octa a oleje. Případně můžeme podle chuti přidat různé bylinky, jež jsou pro dresinky velice důležité, pro svou chuť, vůni i pro účinky na zdraví. Používají se čerstvé, protože jen tak mají nejvyšší obsah vitaminů. Nejčastěji se používá petržel, bazalka, pažitka a oregano. Základem většiny dresinků je majonéza. Dnes se vyrábí ve průmyslově z pasterovaných vajec, ale domácí majonéza obsahuje syrová vejce. Dietní náhradou za tučný dresink je jogurt nebo nízkotučná smetana.

Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 561-580 receptů
... | | 28 | | ...
Fazolkový salát s cuketou
Fazolkový salát s cuketou Lusky očistíme, umyjeme, pokrájame, vhodíme do vriacej vody a uvaríme na skus. Cuketu čiastočne ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky, varíme vo vode asi 1 minútu. Lusky aj cuketu schladíme, pridáme pokrájanú cibuľu. Zalejeme marinádou, ktorú pripravíme: Do...
Salát s mini mozzarellou - recept od maminky
Salát s mini mozzarellou Cherry rajčátka si omyjeme a rozpůlíme. Cibulku a okurku si očistíme, omyjeme a nakrájíme. Do misky si dáme nakrájenou zeleninu, rozpůlené mini mozzarellky, balzamicový ocet, sůl, pepř, sezamový olej a limetovou šťávu. Vše spolu pořádně promícháme. Podáv...
Recept na Salát hlávkový po orientálsku
Salát hlávkový po orientálsku Nejprve si připravíme zálivku. Do mísy dáme hořčici a pak postupně přidáváme a přimícháváme ostatní suroviny, až získáme hladkou směs. Salát rozdělíme na osminky a rozložíme na mísu. Ozdobíme na kolečka nakrájenými vejci, zalijeme připravenou záliv...
Zeleninový salát se sójou a křenem - recept od maminky
Zeleninový salát se sójou a křenem Sóju zmiešame s brokolicou, na drobné kúsky narezanou paprikou, nastrúhanou mrkvou, chrenom a narezanou cibuľou. Suroviny na zálievku premiešame a zalejeme zeleninu. Dôkladne premiešame a necháme v chlade chvíľu odstáť....
Recept na Bramborový salát III.
Bramborový salát III. Brambory se slupkou umyjeme a uvaříme do měkka. Totéž uděláme se zeleninou. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a ostatní zeleninu drobně nakrájenou. Přidáme na kostičky vajíčka. Zamícháme, osolíme, zakápneme, worchestrovo...
Ostrý zeleninový salát
Ostrý zeleninový salát Zeleninu a cibuli nakrájíme, cibuli posolíme, promneme a necháme asi 5 minut stát a potom vše promícháme. Ve dvou deci vody rozšleháme olej, ocet, sójovou omáčku, cukr, pepř, sůl a utřený česnek. Salát přelijeme zálivkou, promícháme a necháme v chladu ro...
Nejlepší recept na Bramborový salát s fetou
Bramborový salát s fetou 1) Brambory, olivy, fetu a artyčoky smícháme v míse. Zalijeme dressingem a podáváme....
Barevný salát z pekingského zelí
Barevný salát z pekingského zelí Kapustu narežeme na tenké rezance, pridáme na tenké kolieska narezané redkvičky, narezanú cibuľku, na štvrťkolieska narezanú uhorku a na kocky narezanú paradajku. Prísady na nálev dobre rozšľaháme a zalejeme zeleninu. Dobre premiešame a necháme v chladničke ...
Recept na Pampeliškový salát
Pampeliškový salát V čistom prostredí si nazbierame mladé púpavové listy, hrubšiu časť odtrhneme, umyjeme a namočíme do vody na cca 30-40 minút, aby sme ich zbavili horkosti. Potom ich osušíme, zmiešame s pokrájanými vajíčkami. V octe rozmiešame soľ, korenie, pridáme olej, pr...
Recept na Jednoduchý salát z cizrny
Jednoduchý salát z cizrny Cizrnu den předem namočíme, poté uvaříme doměkka a scedíme. Ještě teplou ji smícháme se stroužkem česneku, utřeného se solí a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na tenká čtvrtkolečka, posolíme a necháme 10 minut stát. Rajčátka rozkrájíme na čtv...
Rajčatový salát s tuňákem
Rajčatový salát s tuňákem Maso čerstvého tuňáka osolíme, upečeme a vychladlé rozdělíme na kousky. Můžeme použít i rybí konzervu. Rajčata a vejce rozkrájíme na plátky, vše vložíme do mísy a polijeme olejem, v němž jsme rozmíchali sůl, pepř, citrónovou šťávu a sekanou petržel...
Recept na Cuketový salát se sušenými rajčaty
Cuketový salát se sušenými rajčaty Cukety umyjeme, konce odkrojíme, ja čiastočne zvyknem šúpať. Nakrájame na tenké polkolieska, osolíme. Pridáme pokrájaný pór, pokrájané naložené paradajky, citrónovú šťavu, olej z paradajok, príp. cukor. Premiešame a necháme odstáť v chlade. Je to chutn...
Recept na Fazolkový salát s mangoldovými řapíky
Fazolkový salát s mangoldovými řapíky Lusky očistíme, pokrájame, vhodíme do slanej vriacej vody, varíme na skus (8-10 min.)Rapíky pokrájame na menšie kúsky (do 1 cm), cibuľu na céčka - ja ju zvyknem osoliť a nechať trochu odstáť. Uvarené lusky schladíme, zmiešame s cibuľou a rapíkmi, okoreníme,...
Těstovinový salát s fetou
Těstovinový salát s fetou Těstoviny spolu s oloupaným česnekem uvaříme v osolené vodě, vaříme al dente a poté prolijeme studenou vodou, abychom zastavili bod varu a těstoviny nebyly v salátu ošklivé. Česnek si rozmačkáme v mističce, přidáme olej, ocet, sůl a pepř. Rajčátka nakráj...
Recept na Zeleninový salát s tofu
Zeleninový salát s tofu Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami vody a 10 min podusíme. Necháme vychladnúť. K fazuľke pridáme na malé kocky narezané tofu, mrazenú zeleninu a premiešame. Dôkladne zmiešame všetky prísady n...
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem - recept od maminky
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem Sezam na sucho opražíme na panvici. Repu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou vodou zlúpneme šupu, nožom dočistíme, pokrájame na hranolky alebo kocky. Na panvicu dáme olej, pokrájanú repu, mierne osolíme, okoreníme, ocukríme, prehadz...
Bramborový salát s červenou řepou a jablky
Bramborový salát s červenou řepou a jablky Brambory, jablka, řepu, cibuli nakrájíme na kostičky, k nim do mísy přidáme hrášek. Vše promícháme osolíme a opepříme. V jiné míse smícháme smetanu, olej, ocet, hořčici a trošku soli. Do salátu vmícháme zálivku a podle chuti kořením dochutíme. Brambor...
Recept na Salát z tortellin s domácí Majolkou®
Salát z tortellin s domácí Majolkou® Uvařené a vychlazené tortelliny smícháme s na kostičky nebo nudličky nakrájenými žampiony, okurkami, paprikou, sýrem, vejci a mírně osolíme / sůl je třeba uvážit podle chuti majonézy/. Majonézu připravíme tak, že do vysokofrekvenčního mixéru nalijeme ml...
Avokádovo-rajčatový salát
Avokádovo-rajčatový salát 1) V misce smícháme prvních 9 ingrediencí a necháme chvíli uležet v ledničce. 2) Rajčata a avokádo (oloupané) si nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme připraveným dresinkem. 3) Podáváme s opečeným bílým toastem....
Salát se slaninou, polníčkem, sušenými rajčaty a vejci
Salát se slaninou, polníčkem, sušenými rajčaty a vejci Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. Česnek utřeme se solí. Salát dobře omyjeme. Plátky slaniny opražíme nasucho na pánvi. Vejce uvaříme natvrdo můžou být uvařená i naměkko. V menší misce promícháme najemno pokrájená sušená rajč...
... | | 28 | | ...
Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 561-580 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby

Saláty

Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist