Recepty - Ryby pepř

Recepty - Ryby pepř

Ryby - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Rybářova podkova s kaší Kapra si den předem opereme, zbavíme kůže, nakrájíme na porce. Na marinádu si vše smícháme. Marinádou potřeme porce kapra, které naskládáme na sebe a necháme v lednici do druhého dne. Porce kapra obalíme v mouce a smažíme na oleji do zlatova. Každou stranu ...	Ryba v nálevu podle Jany Remkové - trošku jinak Salat (ala zavinac) z morske stiky 1/Nakrajime si nejdrive rybu na kousky, cibuli na kolecka a pripravime si zeli s mrkvi a moravanku /zeleninu/ a pak tyto suroviny klademe do vhodne misky. Zaciname zelim s mrkvi /nebo jen zelim/, dal pridame ryby na kousky pokrajene, cibuli ...
Nejlepší recept na Pstruh plněný zeleninou a bramborové špalíčky Nadrobno nakrájenou zeleninu a předem namočené houby orestujeme na másle společně s rozmarýnem, osolíme, opepříme a přidáme sekanou kudrnku. Směs naplníme do osolených, opepřených a pokmínovaných ryb. Ryby pokryjeme plátky slaniny, přendáme na plech s peč�...	Recept na Ryba v žitném obalu Vejce, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a bylinky rozmixujeme na kaši. Ryby namočíme v bylinkové směsi, obalíme v žitné mouce a smažíme na oleji nebo (zdravěji) pečeme v troubě: na plech položíme papír na pečení, pokapeme olejem, položíme obalené filety...
Nejlepší recept na Losos v rýži Vajíčka pečlivě rozšleháme. Pažitku na drobno nasekáme. Filé z lososa nebo tuňáka rozdrobíme na malé kousky. Olej rozpálíme v hluboké pánvi a vlijeme na něj rozšlehaná vejce. Za stálého míchání necháme srazit tak, aby vznikla hustá rozdrobená hmota. P...	Kapr v sýrovém těstě Sušené provensálské bylinky, sušenou petrželku a citronovou kůru rozemneme v hmoždíři a smícháme s olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme kapří filety a dáme odležet do lednice. Sýrové těstíčko připravíme ze strouhaného sýra, změklého tuku, mouky...
Rybí závitky se žampiony Plátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické a sýru a zavineme do rolky, zajistíme párátky. Závitky obalíme v hladké mouce, ve které jsme si rozmíchali trochu sladké papriky ...	Rybí placičky s dresinkem z hořčice a kopru - recept od maminky Chleba máčíme 2 minuty v mléce.Přebytečné mléko vymačkáme, chléb vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme najemno nasekanou cibuli, sůl, pepř,kopr a mletou rybu.Dobře promícháme. Tvoříme placičky o průměru asi 8cm, hotové vložíme asi na 20...
Losos s pikantní nádivkou Filety lososa osolíme a nařízneme do nich kapsu. Na oleji na rozpálené pánvi orestujeme z obou stran a vyjmeme. Na pánev dáme nakrájenou sušenou šunku (nebo pikantní salám, např. vysočina), sýr, smetanu a petrželku a promícháme, až se sýr rozpustí, vznikne ...	Makrely v ostré omáčce Očištěné makrely osolíme a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vyjmeme je, na pánvičku přidáme máslo a drobně pokrájenou cibuli a zpěníme ji. Zaprášíme ji moukou, osmahneme, posypeme mletou paprikou, přidáme lečo, rajčatový protlak, s�...
Pangasius v alobalu Mrkev, celer a pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky, chilli papričku nasekáme. Pangasius by měl poležet osolený, opepřený a pořádně pokapaný citronovou šťáv...	Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku, zázvoru a bylinkách Medailonky si necháme rozmrazit, osušíme je, potřeme hořčicí a pokapeme citronem, pokmínujeme, opepříme, přidáme pokrájený pórek a cibuli, nakrájenou chilli papričku, zázvor na kousky, 1 lžici nasekané petrželky a vložíme vše na pekáček s olejem. Pe...
Recept na Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku Rybu trochu osolíme, opepříme a opečeme do zlatova na oleji s máslem a přendáme do zapékací misky. Do pánve s výpekem přidáme rajský protlak a za stálého míchání trochu osmahneme. Pak zalijeme vývarem, podle chuti osolíme, opepříme a pár minut provařím...	Recept na Zapečená treska po mém Dno pekáčku vymažeme olejem a poklademe na kolečka nakrájenými bramborami. Brambory osolíme, opepříme a přidáme trochu celého kmínu. Necháme péct samostatně po dobu 30 min na 200°. Vezmeme plátky tresky a položíme je na brambory. Na tresku dáme vrstvu smíc...
Pangasius v sýrovém těstíčku Pangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova....	Recept na Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami Nejdřív si uděláme omáčku, ta je asi nejpomalejší na přípravu. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme ji vývarem a vínem a povaříme. Přilijeme šťávu z citronu a pomerančů, nastrouhanou kůru z citronu, omáčku osolíme a podle chuti přisladíme a n...
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou - recept od maminky Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme ho vyvařit. Přidáme nakrájené cibulky, papriky, podlijeme zbytkem vína a dusíme doměkka. V polovině dušení přidáme nakrájená rajčata a bazalku. Nakon...	Nejlepší recept na Pangasius ze Švédska Pekáč vymažeme máslem, naskládáme na kolečka nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme. Na pánvi na másle opražíme nakrájenou mrkev z pórkem a tuto směs položíme na brambory. pangasius posolíme, posypeme rybím kořením a položíme na směs mrkvve a pórku. ...
Nejlepší recept na Treska / pangasius / na hříbkách a na olivovém oleji Platky ryby osolime, pokminujeme, opeprime a polozime na plech potreny olivovym olejem a maslem a zasypeme cibulkou, potom pridame 1 lzici kecupu nebo raj.protlaku. Zatim si jeste v malem kastrulku na chvilinku podusime rozmrazene hribky a pak kdyz jsou hribky mekoucke, ...	Nejlepší recept na Tuňákové košíčky s mrkví a sýrem Z tuňáka slijeme olej a dáme do mísy, kde ho promícháme s mrkví, vejcem, mlékem a strouhaným sýrem. Podle potřeby zahustíme vločkami a moukou. Dle chuti okořeníme a v mikrovlnce na nejvyšší výkon zapečeme. Uvařené brambory prošťoucháme s petrželkou a cib...