Recepty - Ryby citron

Recepty - Ryby citron

Ryby - návody k vaření - online kuchařka

Pstruží filátka s chutí zázvoru - recept od maminky Pstruha očistíme a zpracujeme na filety (je lepší větší pstruh pokud děláme filety). Filety zbavíme případných zbytků kostí (pokud je nutno – použijeme pinzetu) a z obou stran poctivě osolíme. Kořen zázvoru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mis...	Pstruh s cibulí a jablky Do pekáče vymazaného olejem dáme pstruha (předem zakapeme citronem a osolíme). Na pánev dáme olej a orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka a jablka zbavené jadřince, nakrájené na plátky. Necháme zesklovatět a směs potom dáme na a kolem pstruha. Pekáč dáme ...
Kapr s kořením kari Kapra osolíme, cibuli a česnek nastrouháme na struhadle, promícháme s kari kořením a směsí maso potřeme. Vložíme do pekáčku pokapaného olejem, poklademe plátky másla a dáme péct. Upečeného kapra posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce zapečeme. Před p...	Pstruh na kopřivách Oloupané brambory (na dvě porce) nakrájíme na kostičky, posolíme a pokmínujeme. Vykuchané pstruhy posolíme, pokmínujeme a dovnitř vložíme několik plátků másla, list pórku a několik snítek mladých kopřiv. Alobal přeložíme dvojmo, 2x přeložíme okraje a u...
Chutný pangasius. - recept od maminky Rybu umyjeme,osušíme,osolíme,pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme korením na ryby.Múku zmiešame s mletou červenou paprikou,rascou,vegetou a obalíme v nej ryby.Do olejom vymasteného pekáča dáme pangasia a obložíme ho kúskami masla.Pečieme do zlatista.Poča...	Tolstolobik s baklažánom Tolstolobika nasolíme z obidvoch strán a necháme 15-20 minút odstáť. To isté urobíme s kolieskami baklažánu, ak má peknú kožu, neošúpeme ju. Keď baklažan pustí horkú hnedú vodu, opláchneme ho pod studenou vodou a osušíme utierkou. Podkovičky ryby poukladá...
Ryba v rajčatovém kabátku - recept od maminky Omyté a osušené rybí plátky nakrájíme na větší kousky. Osolíme, opepříme, zakapame citronovou šťávou a nacháme chvilku odležet. Naložená rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme nasekanou petrželku, bylinky, nastrouhanou citronovou kůru, strouhanku a...	Nejlepší recept na Rybí filé na rajčatech Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na tenké plátky. Rybu (může být ještě zmražená) z obou stran pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, v polovině restování přidáme česnek. Vloží...
Losos v mandlovém kabátku Filety pokapeme citronovou šťávou, kterou vetřeme i s rybím kořením a solí do masa a necháme chvilku odležet. Bílek si metličkou vyšleháme do pěny se špetkou soli a do této pěny namočím filátka, která potom obalíme v mandlových lupíncích. Na pánev dám...	Treska v sýrovém těstíčku - recept od maminky Troubu předehřejeme na 200°C a plech na pečení vymažeje olejem. Rubu opláchneme, pokapeme šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme a uložíme na plech. V misce smícháme 2 lžíce olivového oleje, nastrouhaný tvrdý sýr, strouhanku, lučinu, najeno nasekané ...
Recept na Rybí filé s listovým špenátem V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zpěnit cibuli nakrájenou na proužky. Po chvíli restování přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a necháme rozvonět. Vložíme kostičky rybího filé, zakápneme citronovou šťávou, lehce osolíme ...	Losos na másle v rybím koření a mouce - recept od maminky Lososa si osušíme do papírového ubrousku, mírně osolíme a pokapeme citronem. Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova. Podáváme s bramborem, nebo zeleninovým salátem, možno také s bramborovým salátem....
Ryba na houbách - recept od maminky Jednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme kořenící směsí. Necháme 15 minut v chladu odpočinout. Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z obou stran, vyndáme a udržujeme v teple. Ve výpeku rozpustíme máslo, na másle opečeme nakrájenou cibul...	Pangasius na citroně a rozmarýně Do zapékací misky připravíme alobal, vložíme posolené filety pangasia, pokapeme šťávou z půlky citronu. Druhou půlku citronu nakrájíme na kolečka a poklademe na filety, na každý kousek pangasia plátek másla a nahoru větvičku rozmarýnu. Zabalíme do alobalu ...
Tilapie na alsaský způsob Filety osušíme, osolíme a okořeníme. Poskládáme je do zapékací misky, vymazané máslem a poklademe silnějšími plátky uzeného boku. Na každý plátek ryby rozdělíme zbylé máslo a vložíme do maximálně rozpálené trouby. Po deseti minutách, když se tuk za...	Rybí filé pod bylinkami - recept od maminky Filé necháme rozmrazit, vymačkáme vodu, osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Do zapékací misky dáme olivový olej, poklademe cibulí nakrájenou na měsíčky, vložíme filé a zalijeme vajíčky, ve kterých jsme rozmíchali bylinky. Pečeme v troubě asi 25 min....
Recept na Pstruh s bylinkami Pstruhy umyjeme a osušíme. Zvnútra aj zvonku ich pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Na oleji opražíme najemno narezanú cibuľu, pridáme plátky húb a dusíme, kým sa nevydusí všetka šťava. Pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Pripravíme si 4 kus...	Nejlepší recept na Nizozemská treska Ryby omyjeme, osušíme, zbavíme kostnatých ploutviček. Z rozetřeného česneku, nasekané cibule, citrónové šťávy, soli a tekutého čili si uděláme marinádu, kterou ryby potřeme a necháme cca 1 hodinu marinovat. Na pekáček položíme pečící papír, potřeme...
Marinované nudličky z tmavé tresky Filet tresky tmavé nakrájíme na nudličky. V misce smícháme olivový olej, nasekanou čili papričku, nastrouhaný zázvor, sojovou omáčku, koření Meat masala, sůl a citronový pepř. Do této marinády vložíme nakrájenou tresku. Zhruba po hodině vložíme jednotliv...	Gurmánské fazolky s rybími očky Fazolky povaříme ve slané vodě 10 minut,dáme okapat a nakrájíme na kousky.Na pánev dáme rozehřát olej,přidáme česnek,nasekaná očka a chvilku podusíme,pak přidáme fazolky,sůl,pepř a dusíme ještě asi 5 minut,přidáme šťávu z citronu a ještě necháme a...