|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 941-960 receptů | | 1 ... 45 | 46 | 47 | 48 | 49 ... 99 |
|
Koláč s rybízovým sněhem |
|
Do mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g, záleží na tom, kolik kdo rád. Ušleháme tuhý sníh ze 4 bílků a obracením vařečky zapracu...
|
|
|
|
|
Řezy Nescafé - recept od maminky |
|
V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme všechno ostatní a dobře vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme (190°C, cca 10 minut). Vychladlý moučník potřeme tenkou vrstvou marmelády. Čokoládu necháme rozpu...
|
|
|
|
|
Rebarborová bábovka |
|
Utřeme tuk s cukrem, přidáme mouku, špetku soli, žloutky, prášek do pečiva, mléko a nakonec přimícháme ušlehaný sníh. Rebarboru oloupeme, nakrájíme na kostičky (zhruba 1 cm)a naložíme do cukru, který rebarbora musí nasát (pokud všechen vysaje, přidáme, ...
|
|
|
|
|
|
Jablíčkovo-brusinkovo-kokosová bábovka |
|
Jablíčka si oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citrónovou šťávou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kokosem, cukrem a brusinkami. Přidáme olej,vejce, jogurt, tvaroh a rum a vše dobře propracujeme. Je-li těsto příliš husté, přidáme perlivou...
|
|
|
|
|
Voňavá jablečná buchétka - recept od maminky |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Koláč (nebo jiný, bez kynutí). Po umíchání těsta opatrně vytáhneme metličky a necháme upéct. Ke konci programu kontrolujeme propečení vpíchnutím špejle. Hotovou buchétku necháme ve fo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový koláč |
|
Utřeme celá vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní suroviny, vylijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech, poklademe rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme na 160° cca 30 min....
|
|
|
|
|
Bábovka s nutelou |
|
Všechny suroviny mimo nutely pořádně promícháme, pokud se nám zdá těsto příliž husté, přidáme trochu mléka. Do vymazané a strouhankou vysypané formy dáme zhruba polovinu těsta, uhladíme a pak dáme kupky nutely, nebo ji nalejeme, podle toho, jak je hustá. J...
|
|
|
|
|
Dětský dort s beruškami |
|
Korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme kokos. Nakonec vmícháme sníh. ...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka z Coca-Coly |
|
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a ještě šleháme. Pak přilijeme Colu, přidáme mouku s práškem do pečiva, kůru z citronu a řádně promícháme. Ještě přidáme nasekanou čokoládu. Dáme do vymazané a vyspané formy a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka Rumina |
|
Rozšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej, kys. smetanu, rum, ořechy, nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a van. cukrem. Můžeme část obarvit kakaem. Pečeme zhruba 45 - 50 min na 160 °C....
|
|
|
|
|
Zajíc straciatella |
|
Vajíčka, cukr, olej, a vanilkový prášek ušleháme ve šlehači do pěny. Přidáme kůru z pomeranče, mouku s práškem do pečiva a nastrouháme čokoládu. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme. Špejlí vyzkoušíme, jestli je hotový, každá trouba peče jina...
|
|
|
|
|
Rákosníček |
|
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do ná...
|
|
|
|
|
Oříšková bábovka s polevou |
|
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mléko, rozpuštěnou Heru a mouku prosátou s kypřícím práškem. Vymícháme hladké těsto, pak do něj vmícháme oba druhy mletých ořechů a polovinu celých ořechů. Bílky vyšle...
|
|
|
|
|
Dobrá buchta :) - recept od maminky |
|
Pudink : Nejprve si uvaříme mléko s pudinkem (když máte plnotučné zředíme s vodou). Vaříme do té doby, pokud pudink nezačně houstnout ( měl by být hotový tak, že ještě trochu teče). Těsto : Do mísy dáme obě mouky ( do které zamícháme prášek ...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy - recept od maminky |
|
Vejce a cukr ušleháme do pěny .Pak přidáme vodu, olej, polohr.mouku , kakao a pr.do pečiva . Vše pořádně smícháme,vylejem na vymazaný a vysypaný plech a upéčem. Po upečení potřeme marmeládou a dáme tvarohovou náplň. Ušleháme šlehačku,smícháme ji s...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s marmeládou |
|
Vejce, máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva a mléko smícháme dohromady a pořádně promícháme, nejlépe mixérem, aby nebyli hrudky z másla. Košíčky plníme jen troškou těsta, poté dáme trošičku marmelády a skryjeme další vrstvou těsta. Takhle plníme v...
|
|
|
|
|
Tvarohová buchtička |
|
Nejdříve dáme do pekárny tekuté ingredience, dáme 1. hnětení. Poté vložíme sypké konzistence, dáme 2 hnětení a zároveň po chvíli vložíme sníh z bílků. Pekla jsem v pekárně Eta Maxima, program pečení cca 1.15 hod. Asi po hodině zkuste špelhlí, podle p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bublanina |
|
Uvedené ingredience smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Poklademe ovocem, které jsme předem obalili v hrubé mouce, a pečeme asi 3/4 hodiny....
|
|
|
|
|
Koláč s banánem a vůní kokosu - recept od maminky |
|
1. Postupně vyšlehat máslo s cukrem do pěny, přidat žloutky, pak mouku (smíchanou s práškem do pečiva) a nakonec sníh. 2. Větší část těsta nalít do formy (peč. papír nebo vymazat+vysypat), poklást celou plochu banány nakrájenými na podél, rozprostřít ...
|
|
|
|
| 1 ... 45 | 46 | 47 | 48 | 49 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 941-960 receptů |
|
|
|
