|
Recepty -
Pomazánky cibulePomazánky - návody k vaření - online kuchařka|
| Vyzkoušejte recepty na pomazánky, kterými zaručeně uctíte každou návštěvu. Pomazánky na obložených chlebíčkách jsou neodmyslitelnou součástí každé oslavy a lze je připravit i jako chutnou rychlou večeři. Kdo by nemiloval pomazánku na čerstvém chlebu. Vyzkoušejte naše tři rychlé večeře v podobě česnekové, celerové a tvarohové pomazánky. Je mnoho receptů na dobré pomazánky, které jsou za pár minut.
Cibule je široce užívaná při vaření jako zelenina či koření. Používají se její cibule, oloupané od vrchních uschlých vrstev, nejčastěji nakrájené, řidčeji se využívá i cibulová nať. Syrová cibule má pálivou chuť a používá se například jako příloha k pečivu či uzeninám, často v kombinaci s hořčicí[zdroj?]. Vařenou cibuli mohou obsahovat některé zeleninové polévky. Osmažená cibule se používá jako základ pro cibulovou jíšku, která se používá jako základ gulášů a perkeltů, omáček, zeleninových polévek, některých luštěninových pokrmů, špenátu a zelí. Samotná smažená cibulka s tukem se používá například k maštění a ochucení vařené čočky a dalších pokrmů. Při loupání, krájení či smažení cibule se uvolňuje dráždivá slzotvorná látka, těkavý propathial S-oxid, který vzniká enzymatickým rozkladem z s-I-propenylcysteinsulfoxidu. Tato látka pak ve styku s vodou (například v oku) hydrolyzuje na propanol, kyselinu sírovou a sirovodík. Při smažení je tato směs látek vnímána jako příjemné aroma. Existuje mnoho návodů, jak pálení očí při krájení cibule předejít – například krájení cibule pod vodou či průběžné vlhčení cibule během krájení, nošení ochranných brýlí či kontaktních čoček, použití co nejostřejšího nože atd. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 380 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů | | 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 |
|
Žanetina vaječná pomazánka |
|
Vajíčka si uvaříme, až budou uvařená, tak do misky nakrájíme vejce na kostičky a do těch vajec nakrájíme na drobno cibuli, do toho dáme 2-3 lžíce hořčice a 2-3 lžíce másla a pak to ochutíme pepřem a solí a vše smícháme dohromady....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka s dýní Hokkaido |
|
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni nakrájíme na drobnější kostičky. V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a orestujeme. Zakápneme malým množstvím vody a pod pokličkou dusíme přibližně 8minut. Poté necháme případnou tekuti...
|
|
|
|
|
Pomazánka z vaječných žloutků |
|
Máslo mícháme se solí, hořčicí a utřenými vaječnými žloutky, osolíme, dáme drobno krájenou cibuli, opepříme. Zlehka mícháme....
|
|
|
|
|
Zkouška vztahu po hanácku |
|
Den předem (ale klidně i dva nebo tři) smícháme v misce, která má víčko, smetanu ke šlehání s tvarůžky - a zavřeme. Uložíme do chladna. Tu a tam promícháme - stačí jednou, maximálně dvakrát denně, a pokud tvarůžky smetanu "vypijí", lžíci nebo dvě p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prima rybičková pomazánka |
|
Všechny suroviny i koření dáme do misky a buď vidličkou, nebo ručním mixerem rozetřeme, promícháme a je-li pomazánka moc tuhá, přidáme olej a můžeme dát kysanou smetanu. Pomazánku mažeme na veku, nebo na chleba, co má kdo rád....
|
|
|
|
| |
|
|
Recept na Pikantní rybí pomazánka s vejcem |
|
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké kousky a šproty zbavíme tuku (slijeme z konzervy). Ostatní suroviny smícháme se šproty a rozmixujeme. Vejce přidáváme naposledy. Dosolíme a opepříme dle potř...
|
|
|
|
|
Škvarková pomazánka s Moravankou |
|
Zeleninovou směs scedíme, feferonku vyhodíme, zbytek pomeleme na masovém strojku , škvarky taktéž pomeleme a na čtvrtky nakrájenou cibuli taky. Přidáme hořčici, sůl, pepř a řádně promícháme. Dáme do lednice vychladit a mažeme na pečivo....
|
|
|
|
| |
|
|
Pomazánka z olomouckých syrečků |
|
Syrečky utřeme s máslem, nadrobno nakrájenou cibulí a kořením. Nakonec zjemníme pivem, ještě důkladně promícháme a uzavřeme do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Uložíme v chladnu do druhého dne a pak mažeme na tmavý chléb nebo pečivo....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Játrová pomazánka zaxy |
|
Na trochu sádla osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme mletá játra, pepř, drcený kmín a asi 20 minut podusíme. Nakonec přidáme zbytek sádla a osolíme....
|
|
|
|
|
Pikantní pomazánka s nivou a česnekem - recept od maminky |
|
V misce ušleháme máslo elektrickým šlehačem do pěny. Přidáme tvaroh, jemně nastrouhanou nivu a smetanu a šleháme dál, nejméně 5 minut. Cibuli nakrájíme na velmi jemné kousíčky, posolíme a necháme chvíli vypotit, aby pustila vodu. Poté i s vypocenou tekut...
|
|
|
|
|
|
TEPLÁ SÝROVÁ POMAZÁNKA |
|
Na oleji osmahnu cibulku nakrájenou najemno, na to hodím sýry a míchám do rozpuštění, pak přidám vejce a míchám do zhoustnutí. Osolím a ještě teplé mažu na chléb, veku.Je to taková hustá hmota. Když přidáte česnek, je i moc dobrá na topinky...
|
|
|
|
|
Rybičková pomazánka s bramborami - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat a vychladit na sítku. Do misky dáme sardinky, cibule nakrájené na jemno, sýr a vychlazené brambory. Vidličkou rozmačkáme, osolíme, opeříme. Mažeme na topinky....
|
|
|
|
|
Recept na Škvarková pomazánka |
|
Je to primitivní: Škvarky pomeleme, nadrobno nakrájíme cibulku a vajíčko nastrouháme na struhadle. Všechny suroviny smícháme v misce a dochutíme dle vlastní chuti. Pokud se nám pomazánka zdá moc hrubá, můžeme její strukturu zjemnit ručním mixerem. Hotovou...
|
|
|
|
|
Rybičková pomazánka "Plácpřeskapsu" |
|
Jednu menší cibuli nakrájíme na jemno a přidáme k tvarohu. Sardinky zbavíme "kostřiček" a také přidáme do misky s tvarohem.Přidáme i tresčí játra. Zamícháme vše vidličkou. Kapary (cca 6kousků) nakrájíme a taktéž přidáme do misky.Zamícháme.Dále tam p...
|
|
|
|
| 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | | Nalezeno: 380 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|