Recepty - Polévky sůl

Recepty - Polévky sůl

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Polévka z libečku s kroupami Do hrnce vložíme oprané kroupy, kuřecí skelet, libeček, pórek a na půlkolečka nakrájenou mrkev, osolíme, zalijeme studenou vodou, vmícháme mletou pariku a dáme vařit asi na jednu hodinu. Mezitím si připravíme máslovou jíšku: máslo rozpustíme v malém rendl...	Pohanková polévka s česnekem - recept od maminky Na oleji osmahneme nakrájený česnek, zeleninu a brambory. Přidáme pohankové vločky, osoléme, okmínujeme a zalijeme vodou. Necháme povařit, až jsou všechny suroviny měkké....
Nejlepší recept na Vločková polévka se špenátem Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Vločky přebereme a zalijeme studenou vodou. Přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme 5 minut. Přidáme bujón, špenát a nastrouhaný česnek. Vaříme pouze do rozpuštění špenátu. Hustý základ rozředíme mlé...	Cuketová polévka s červenou čočkou - recept od maminky Cuketu omyjeme, nakrájíme na větší kousky. Brambory očistíme, nakrájíme a spolu s cuketou a čočkou dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen asi 1 cm nad zeleninu. Přidáme kostičku bujonu a sýr. Vaříme zhruba 20 minut. Poté polévku rozmixujeme dochutíme solí a major...
Houbová česnečka s kroupami - recept od maminky V hrnci na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na proužky a polovinu paličky česneku nakrájeného na plátky, osmažíme do světle hněda a pak přidáme kroupy, jen tak orestujeme, zalijeme vodou, dáme bylinkový bujon a vaříme. Až kroupy začnou měknout, dáme do pol...	Hrstková houbová polévka s krupičkou Cibuli nakrájíme na malé proužky, zeleninu na kostičky(mrkev,celer,petržel a brambor), zelí a kapustu na čtverečky. V hrnci na oleji si osmažíme cibulku, na ní dáme papriku s majoránkou, necháme zpěnit, nysypeme veškerou pokrájenou zeleninu, houby a hrášek, pr...
Recept na Česneková krémová polévka Česnek si oloupeme a plochou stranou nože rozmáčkneme na placku, v kastrolu rozehřejeme máslo, vložíme česnek, mírně zarestujeme (nesmí se zabarvit!) a přidáme mouku. Opět krátce zarestujeme, ale ne moc, aby jíška nebyla tmavá a nezkazila barvu polévky. Zaleje...	Nejlepší recept na Cibulová polévka s tymiánem 1) Cibule si nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, dáme na pánev, na které jsme si rozehřáli olej. Smažíme na mírném ohni pár minut a pak dusíme dokud cibule nebude hnědá(když se lehce někde připálí, vůbec nevadí), občas promíchneme. 2) Až je cibule...
Bramborová krémová polévka se sýrem Mrkev, celer a šunku si nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve a celeru spolu s brambory, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Vmícháme tavený sýr a necháme rozpustit. Vše najemno rozmixujeme, dochutíme solí, pepř...	Kroupová polévka od zubaté žáby z Bruntálu Kroupy si dáme vařit zvlášť do vody. Nebojte se a klidně jich dejte víc, budete mít polévku hustší. Buďte trpělivý a vařte opravdu do měkka. Cibuli očistíme, na drobno nakrájíme a osmahneme na trošce olivového oleje a zalijeme vodou. Přidáme na plátky nak...
Dýňová polévka s pohankou - recept od maminky Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku)1/2 - 1 hodinu. Dýni si oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci s cca 2 lžícemi olivového oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme kostky dýně a chvíli restujeme. Osolíme, ...	Fazolačka Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. V téže vodě je uvaříme. Když jsou skoro měkké, přidáme na menší kostky nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev, petržel a celer a osolíme. Po 15 minutách zahustíme světlou cibulovou jíškou a vaříme dalších 1...
Bramborová polévka s vločkami - recept od maminky Tuk rozehřejeme v hrnci a osmahneme na něm vločky, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky, pak přidáme i brambory a vaříme dokud nebude zelenina měkká. Pak vlijeme mléko, ve kterém jsme rozmíc...	Třízeleninová polévka, i pro začátečníky Do hrnce si dáme vařit fazole. Do mísy si nakrájíme zelí na proužky, kedlubnu a bramboru na čtverečky, jarní cibulku bílou část a pórek na kolečka. V druhém hrnci si uděláme jíšku z tuku a mouky na světlou barvu, zalijeme vodou, prošleháme a když začnou f...
Dvoukapustová polévečka Na másle si osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno, osmažíme jen do sklovita, přidáme mouku a uděláme si jíšku trochu dohněda. Zatím si nakrájíme kapustu na proužky, kapustičky na čtvrtinky, brambory na čtverečky, řapíkatý celer na obdélníčky a česnek na ...	Vločková polévka s mrkví a česnekem - recept od maminky Anglickou slaninu nakrájenou na tenké nudličky orestujeme krátce na másle. Přidáme vločky, mrkev nastrouhanou na hrubo a nastrouhaný česnek na jemno. Krátce opečeme, zalijeme vodou a od bodu varu vaříme 15 minut. Polévku dochutíme bujónem, solí, pepřem, majorá...
Květáková polévka se slaninou Nejprve nakrájíme nadrobno slaninu a na kousku másla ji orestujeme. Mrkev nastrouháme najemno, brambory nakrájíme na malé kostičky cca 1 x 1cm a květák posekáme nadrobno. Ke slanině přidáme mrkev a chvilku restujeme, aby nám pustila barvu. Poté zalijeme vodou nebo...	Recept na Česneková kroupová polévka Na tuku dozlatova osmažíme kroupy, zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka. Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem rozetřeným se solí, majoránkou a nadrobno rozsekanou petrželkou....
Nejlepší recept na Rybí polévka s hříbky Omyté rybí hlavy s novým kořením dejte do hrnce se studenou vodou, zvolna vařte asi 30 minut. Pak hlavy vyjměte a oberte maso. Hříbky namočte a uvařte doměkka. Očištěnou zeleninu nakrájíme na drobno. Na lžíci másla nechte zesklovatět cibuli, přisypeme zeleni...	Česnečka jednoduše a chutně - recept od maminky Dám vařit asi litr vody. Až bude bublat, osolím, opepřím a přidám 5 rozetřených stroužků česneku a špetku majoránky. Dobrou chuť....