Recepty - Polévky sůl

Recepty - Polévky sůl

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Skoro krémová kapustová polévka - recept od maminky Na máslo dáme na proužky nakrájenou kapustu a pokrájenou hlívu a podusíme. Pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a vaříme do změknutí kapusty. Mezi tím si smícháme mouku se zakysanou smetanou a vlijeme do polévky, dál si do hrnečku nalijeme trochu polévky...	Houbová polévka jedna báseň Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme cca 1 - 1 1/2l vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a bujon a necháme asi 20 min povařit. Mezitím si namočíme houby. A�...
Jemná letní zeleninová polévka Na kousku másla si osmažíme zeleninu i fazolky, přidáme oloupanou a na malé kousky nakrájenou bramboru a po usmažení zalijeme zeleninovým vývarem, dáme Podravku, osolíme a vaříme, než změknou brambory. Pak zjemníme smetanou, povaříme a nakonec pomalu do polév...	Polévka s červenou čočkou - recept od maminky Čočku pořádně propláchneme studenou vodou.Cibuli nakrájíme na kostičky česnek a zázvor na tenké proužky.Rajče ponoříme na chvilku do horké vody,sloupneme slupku a nakrájíme na větší kostky. Do kasrtolu si dáme rozehřát máslo na kterém osmahmene cibuli,...
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub Očištěný květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Pórek očistíme, povadlé části odstraníme, podélně rozkrojíme a propláchneme, aby mezi jednotlivými vrstvami nebyla nečistota a pokr...	Recept na Srdíčková polévka Srdíčka omyjeme, vložíme do hrnce s vodou (někdy je i krájím na kolečka), přidáme polévkové koření, očištěnou a nekrájenou mrkev, cibuli, česnek, případně další zeleninu, kterou máte v polévce rádi. Vše vaříme na malém plamenu, jen necháme zvolna p...
Recept na Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí Stonky řapíkatého celeru omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na menší růžičky. Takto upravenou zeleninu dáme vařit do osolené vody. Zeleninový vývar zahustíme hraškou rozkvrdlanou s vodou a ještě povaříme. Dochut...	Nejlepší recept na Fofr zelňačka Na másle si osmahneme cibuli a posypeme hladkou moukou. Přilejeme horkou vodu z konvice a přidáme masox. Oloupané brambory hodíme do hrnce se zelím a klobáskou. Osolíme, opepříme a přidáme kmín. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké....
Gulášová polévka z dýně hokkaidó - recept od maminky Na oleji dozlatova orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme sladkou papriku a ½ lžičky majoránky. Promícháme, přisypeme kostičky dýně a brambory a zalijeme vodou. Přidáme kostku bujonu, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Pod pokličkou vaříme do z...	Nejlepší recept na Brokolicová polévka s klobáskou a těstovinou Na oleji osmažíme cibuli dohněda (cca 10 minut). Zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, prosmahneme a zalijeme studeným vývarem nebo vodou s bujónovou kostkou. Přidáme nakrájenou brokolici, prolisovaný česnek, sůl a vaříme doměkka. Polévku nahrubo rozmixujem...
Květáková kulajda Květák omejeme a rozdělíme na růžičky. Podlejeme vodou, osolíme, přidáme bujon a vaříme dokud nebude květák uvařený. Podlejeme mlékem a přivedeme pomalu k varu. Přidáme muškátový oříšek. Vejce rozšhleháme ve skleničce a zavaříme do polévky. Provař...	Zjednodušená Minestrone podle mé chuti Mrkev, petržel, celer a kedlubnu si nakrájíme na nudličky. Brambory, rajčata na menší kostičky, cibuli na drobno a česnek na plátky. Na oleji si nejprve osmahneme cibuli s česnekem, přidáme kořenovou zeleninu, osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Zalejeme 2 ...
Červená čočková s kari (polévka) Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibulku do sklovata, přidáme na kostičky nebo kolečka nakrájenou mrkev, nasekaný česnek, čočku, kari a mletý římský kmín. Vše dohromady restujeme 2-3 minutky. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme rajčata - já domácí pr...	Nejlepší recept na Fazolkovo-hrášková polévka s koprem Na malém množství oleje mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme brambory na menší kousky, zalijeme zeleninovým vývarem, nebo vodou, osolíme a vaříme. Až brambory začnou měknout, dáme fazolky, česnek na plátky, lahůdkovou cibulku na kolečka, hrášek, l...
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá Zelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli nadrobno a česnek s pórkem na plátky. Na rozškvařené slanině uděláme jíšku z hladké mouky, zalijeme vodou, rozmícháme do hladka, přidáme fazole, osolím...	Česnekovo-celerový krém se zakysanou smetanou Troubu jsem si zapnula na 180°C. 2 a 1/2 palice česneku jsem si rozebrala na jednotlivé stroužky (ale ponechala ve slupce), dala do pekáčku, zakápla trochou oleje a dala péct na cca 20 minut za občasného promíchání. Až to bylo hotové, vytáhla jsem česnek ze slupe...
Olomoucká cibulačka - recept od maminky Cibule nakrájíme na obloučky. Olej nebo sádlo rozehřejeme a nakrájenou cibuli na něm opečeme. Zalijeme asi 1 a 1/2 l vody, přidáme jalovec, kmín, masox a vaříme asi 20 minut. Pak polévku rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem, případně vegetou. Cibule polévku d...	Polévka ze dvou košťálovin s krupkama - recept od maminky Všechnu zeleninu si nakrájíme na malé kousky, bílou část jarní cibulky nakrájíme, zelenou si necháme na ozdobu. Do hrnce si dáme kousek másla který necháme rozpustit, pak na něj dáme všechnu zeleninu, promícháme, osmahneme a pak zalijeme vývarem. Až se polé...
Recept na Polévečka s dobrými kuskusovými nočky Nejdřív si uděláme nočky, aby těsto nabobtnalo, tak do misky vyklepneme vajíčka, která osolíme, přidáme kuskus, nakrájenou anglickou slaninu na malé kousky, nastrouhaný sýr, libeček, vidličkou hodně rozmícháme a necháme stát. Do hrnce dáme olej a osmaží...	Recept na Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, okmínujeme a vaříme téměř do měkka. Pak přidáme na růžičky rozebranou brokolici a vmícháme zakysanou smetanu, ve které si nejdříve rozmícháme trošku polévky, aby se nám v ní nesrazila. Podle chut...