RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Polévky pórek

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Polévka, hovorově také polívka, je tekuté až mírně husté nejčastěji teplé jídlo. Připravuje se vařením různých přísad ve vodě, které předávají chuť, barvu i v

Recepty - Polévky pórek

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Polévka, hovorově také polívka, je tekuté až mírně husté nejčastěji teplé jídlo. Připravuje se vařením různých přísad ve vodě, které předávají chuť, barvu i vůni, nebo v předem připraveném vývaru. Jako suroviny se obvykle používá zelenina, různé druhy masa, luštěniny ad. Polévky bývají buď čiré (případně zahuštěné např. rýží, těstovinami, různými zavářkami ap.), mléčné nebo zahuštěné např. moukou, rozmixovanou zeleninou (krém) apod. Polévka se většinou solí, dochucuje kořením a omašťuje různými druhy tuku. Polévka se může podávat jako samostatné jídlo (např. k večeři) nebo předcházet hlavní chod (u oběda), v bohatším menu se podává po studeném předkrmu, následovaná případně ještě teplým předkrmem.

Pórek je druh zeleniny z čeledi amarylkovitých. Z botanického hlediska patří do rodu česnek. Pórek je široce užívaný do polévek, omáček, nebo se krájí na chleba, neměl by chybět ani v rybích polévkách a jako přísada při vaření ryb a krabů, ale také vepřového ovaru a jehněčího masa. Římané připravovali z mladého póru i salát. Obsahuje vitamíny, např. provitamin A, Thiamin, B, C - obsahuje ve 100 g pórku 15 mg, E, karoten a minerální látky, např. draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. V Anglii a Americe je považován za zeleninu, zatímco v Evropě a zejména ve Francii je řazen i jako koření.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 135 receptůZobrazuji: 121-135 receptů
... | | 6
Nejlepší recept na Rychlá pórková polévka
Rychlá pórková polévka Na másle orestujeme na kolečka nakrájený pórek, zaprášíme hladkou moukou a uděláme světlou jíšku. Zalejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bujón, podravku a povaříme 10 minut. Vejce rozšleháme v hrnku vidličkou a za stálého míchání přidáme do vař...
Kaštanová polévka s chilli olejem
Kaštanová polévka s chilli olejem Zahřát máslo + olej, opéct dozlatova na tenko nakrájený pórek, přidat kaštany a brambory na kostky. Krátce opéct. Zalít vývarem, přidat tymián (lépe čerstvý, ale může být i sušený). Vařit, dokud nejsou brambory měkké. Rozmixovat tyčákem, příp. pak ...
Pórková s krupicovými noky
Pórková s krupicovými noky Nejdříve si připravíme krupicové odpalované těsto na noky: 2 dcl mléka svaříme s 1 PL másla, špetkou soli a muškátového květu. Přidáme dětskou krupičku a mícháme tak dlouho, až vznikne hustá kaše, která se nesmí chytat vařečky ani hrnce. Necháme zchl...
Dominikova pórková polévka
Dominikova pórková polévka Na olej ddáme zeklovatět cibulku na jemno krájenou, přidáme nakrájený pórek a chviličku restujeme asi 5 min., pak přidáme hladkou mouku a zalijeme převařenou vodou na kašičku, 2-3 min. mícháme na ohni, pak přidáme ještě vodu asi půl litru a papriku sladkou, ...
Kuřecí polévka s pohankou - recept od maminky
Kuřecí polévka s pohankou Ze zbytků kuřete uvaříme 2 litry vývaru a měkké části vyndáme, můžeme ještě obrat maso a vrátíme do vývaru. Pak přidáme vegetu, sůl, pepř, nadrobený tataráček(udělá výborný vývar i s masem a nejen kuřecím!), rajčátka rozřízneme na čtvrtiny a a...
Nejlepší recept na Pórková polévka s uzeným a cizrnou
Pórková polévka s uzeným a cizrnou Cizrnu z plechovky zcedíme a propláchneme (pokud nemáme konzervovanou cizrnu, namočíme ji na noc předem, poté propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka). Na másle zpěníme pórek nakrájený na kolečka, necháme zesklovatět, zalijeme horkou vodou, ochutíme...
Bramborovo-pórková polévka s česnekem - recept od maminky
Bramborovo-pórková polévka s česnekem V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm krátce orestovat na kolečka nakrájený pórek. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad směs brambor a pórku. Vložíme kostku bujonu, 2 prolisované stroužky česneku,...
Květáková polévka s pečeným česnekem
Květáková polévka s pečeným česnekem Na másle orestujeme na kousky nakrájený a mírně osolený pórek. Přidáme květák a ze slupek vymačkaný česnek. Zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a vaříme do změknutí květáku. Poté vyndáme pár růžiček květáku na dozdobení a polévku rozmixujeme. Kdo ...
Smetanová pórková polévka
Smetanová pórková polévka Pórek řádně omyjeme, nakrájíme na špalíky a spolu s kostkami brambor jej dáme do hrnce. Kousek zelené části pórku si ponecháme na dozdobení polévky na talíři. Přidáme trojúhelníčky sýra, kostku zeleninového bujónu, sůl a zalijeme studenou vodou tak, ...
Recept na Pórková polévka se šunkou a mrkví
Pórková polévka se šunkou a mrkví Oškrábané brambory nakrájíme na malé kostičky, pórek na půlkolečka. Mrkev nastrouháme na hrubé nudličky a šunku nakrájíme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Přidáme do ní mrkev, šunku a prohřejeme. Zalijeme vodou, rozmícháme, p...
Spenatova polevka s parmezanem
Spenatova polevka s parmezanem 1. Z porku odkrojte ovadle casti, dukladne jej omyjte a pak cely nakrajejte. Podelne ho rozkrojte a nakrajejte na pulmesicky. 2. V sirsim hlubokem hrnci rozpalte olivovy olej a opecte porek domekka (zhruba 5minut). Pridejte bramboru a opekejte dalsich 5minut. Vlijte 850ml kur...
Recept na Pórková polévka
Pórková polévka Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme mouku a trochu zasmahneme. Poté do hrnce přilijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme bujón, sůl, pepř a vaříme 10 minut....
Nejlepší recept na Pórkovo-sýrová polévka
Pórkovo-sýrová polévka Pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme na oleji, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 10-15 minut (do změknutí pórku). Zalijeme smetanou, nasypeme strouhaný sýr a ještě 5 minutek provaříme. Dochutíme, případně zahustíme a můžeme podávat....
Nejlepší recept na Krémová česnečka s toasty
Krémová česnečka s toasty Oloupanou cibuli nakrájíme na velmi malé kousky. Na másle ji osmahneme dozlatova a nasypeme do hrnce. Přidáme mléko a pomalu přivedeme k varu. Česnek oloupeme a rozdrtíme, sýr nastrouháme a pórek nakrájíme na dlouhé úzké nudličky a mrkev pomocí škrabky také....
Nejlepší recept na Pórková polévka s petrželovými noky
Pórková polévka s petrželovými noky Na másle osmahneme nastrouhanou zeleninu,poté zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Přidáme nakrájený pórek a osolíme. Během vaření si nachystáme těsto na noky. Vajíčko smícháme s nakrájenou petrželovou natí,osolíme a zahustíme hrubou moukou. Těsto mus...
 
... | | 6
Nalezeno: 135 receptůZobrazuji: 121-135 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností

Polévky

Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist