Recepty - Polévky pepř

Recepty - Polévky pepř

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Hluchavková polévka - recept od maminky Z hluchavek otrháme lístky a květy, opereme je a osušíme.Brambor a pórek nakrájíme na tenká kolečka.Cibuli na jenmé kostičky. Do většího rendlíku dáme řepkový olej, rozehřejeme, přidáme cibuli, brambor a pórek. Orestujeme, stáhneme plamen a opékáme asi ...	Jednoduchá cibulová polévka Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Připravte si hooodně kapesníčků! V hrnci si rozehřejeme olej a hodíme do něj směs cibule a česneku. Cibuli dusíme a dusíme až bude zlatavoučká. Poté jí zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, pep...
Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím Cibuli osmažíme na sádle, přidáme kmín, po minutě zasypeme moukou a upražíme světlejší jíšku. Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, rozdrcený česnek a libeček a vaříme do změknutí. Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a pos...	Recept na Rajská polévka s řapíkem Zeleninu očistíme. Rajčata přepůlíme, cibuli nakrájíme na čtvrtky a řapíky na delší kousky. Vše dáme do hlubšího hrnce, přidáme bobkový list, osolíme a zalijeme horkou vodou. V obyčejném hrnci pod pokličkou vaříme na slabém plameni 20minut. V papiňá...
Morkové knedlíčky jemné - zavářka do polévky Ještě teplý morek si vyklepneme do misky,přidáme lžíci mouky,2 lžíce strouhanky,žloutek,sůl,pepř,najemno nasekanou petrželku a zamícháme .Dle potřeby přidáme ještě trochu strouhanky a mouky aby nám vzniklo tužší těsto.Z bílku a špetky soli si ušleháme...	Nejlepší recept na Polévka z růžičkové kapusty Kapustičky očistíme a opereme. Cibuli orestujeme na oleji a přidáme i překrájené kapustičky, přelijeme vývarem a při střední teplotě asi 15 minut vaříme. Na suché teflonové pánvi opražíme slunečnicová semínka a nivu si nakrájíme na kostky. Kapustu roz...
Sýrovo-zeleninová polévka Do 2 litrů vývaru bez tuku (různé maso - různá chuť) nasypeme polévkovou zeleninu, pokrájenou papriku bez jádřince, stroužek česneku a celou cibuli se slupkou. Osolíme, opepříme, přidáme špetku mletého zázvoru a kdo má rád ostřejší, přidá menší fefer...	Nejlepší recept na Zelňačka pochoutková Jazyky omyjeme a dáme vařit s balíčkem koření a bobk. listem na 1 a 1/2 hodiny s minimem vody. Asi po hoďce dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálit nadrobno pokrájenou slaninu se sádlem a kmínem, osmahnem cibulku, papriku 5 vteřin, zalijeme 1l ...
Dýňová polévka s pohankou - recept od maminky Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku)1/2 - 1 hodinu. Dýni si oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci s cca 2 lžícemi olivového oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme kostky dýně a chvíli restujeme. Osolíme, ...	Rychlá zeleninová polévka - recept od maminky V hrnci si necháme zahřát olej. Přidáme zelenimovú směs a osmahneme. Zalijeme horkou vodou a přidáme bujón a koření. Přidáme očištěné, omyté a na kostičky nakrájené brambory. Necháme vařit cca 20 minut, aby byly brambory měkké. Můžeme polévku zahustit...
Žampiónová polévka - recept od maminky Žampióny důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na slabší plátky. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Bílou a zelenou část zvlášť. V hrnci rozehřejeme máslo a lehce na něm osma...	Nejlepší recept na Polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min. Pak do polévky vložíme zeleninu a jáhly a pokračujeme ve varu asi 10 min. Stehna vytáhneme, obereme maso a vrátíme do polévky a polévku rozmixujeme (...
Zdravotní polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou - mix Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min. Pak do polévky vložíme zeleninu a jáhly a pokračujeme ve varu asi 10 min. Stehna vytáhneme, obereme maso a vrátíme do polévky a polévku rozmixujeme (...	Recept na Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu, koření, kostky vývarů a vaříme. Až je všechno měkké přidáme rajčatový protlak a dosolíme. Do zakysané smetany dáme mouku, rozmícháme, vylijeme do po...
Rajčatovo-papriková polévka s mletým masem - recept od maminky Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku do růžova, pak přidáme pokrájenou mrkev s paprikama, rajčatama a rozdrobené maso, necháme ho také osmažit a zalijeme vývarem. Když se polévka začne vařit přidáme ještě koření-pepř, bobkové listy, bazalku, ...	Nejlepší recept na Pórkovo-žampionový krém Na másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek. Když lehce zavadne, zalijeme zeleninu vývarem a přidáme nadrobno nakrájené brambory. Vaříme do změknutí brambor. Pak odstavíme, tyčovým mixérem rozmi...
Nejlepší recept na Chřestové polévka krémové konzistence se zakysanou smetanou Ve větší nádobě si rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme cibulku a vše zalijeme kuřecím vývarem. Do vařícícho vývaru vložimě oloupaný chřest a povaříme asi 8-10 minut.Poté chřest vyjmeme a zchladíme. Odříznuté špičky osložíme na stranu na ozdobu ...	Recept na Bramboračka trochu jinak Do hrnce dáme vodu, nakrájenou mrkev na půlkolečka, brambory na nudličky, libeček(celý), houbový bujon a Podravku. Necháme vřít, dokud brambory a mrkev nezměknou. Až změknou, vyndáme libeček, dáme dovnitř nadrobno nakrájenou petržel a rozšlehané vajíčko....
Vánoční kapustnice z Podolince - recept od maminky Houby namočíme do studené vody, aby nabobtnaly. Pak je necháme odkapat a vhodíme do hrnce na lžíci rozehřátého sádla nebo másla. Necháme krátce orestovat, pak přidáme sušené švestky, pokrájené zelí, tlučený kmín, zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem...	Americká krémová polévka z tykve Tekvicu alebo cuketu umyjeme,vyberieme semená a dužinu pokrájame na kocky.Cibuľu a 1 strúčik cesnaku osmažíme na oleji,pridáme tekvicu a zemiaky pokrájané na kocky.Znovu asi 3 min.miešame,osolíme,okoreníme,pridáme zázvor,bob.list,citrónovú šťavu a zalejeme vý...