Recepty - Polévky pepř

Recepty - Polévky pepř

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Zelná polévka s klobásou Cibuli oloupeme. Okrouhané brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Zelí překrájíme. Nakrájené brambory osolíme, dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut. ...	Polévka s drožďovými knedlíčky Kosti a maso omyjeme, přidáme oloupanou a rozkrojenou cibuli, jednu oloupanou mrkev, petržel a kousek celeru a uděláme silný vývar. Pokud máme v lednici zamrazené kostičky domácího vývaru (demiglace), tak přidáme jednu nebo dvě kostky. Pak si nastouháme čerstv...
Recept na Vánoční rybí polévka krémová Rybí hlavy očistíme (spaříme a oškrábeme), zeleninu očistíme, přidáme rybí vnitřnosti i odřezky, koření, sůl a dáme vařit (ne prudký var), než změkne zelenina. Polévku scedíme, obereme maso z hlav, vnitřností, přidáme zeleninu a vše rozmixujeme (dří...	Hrstková polévka alá Verča Namočenou fazolku, namočené kroupy a rýži vaříme každé zvlášť ve slané vodě. Po uvaření kroupy a rýži propláchneme. V hrnci na másle osmahneme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme polévkovou lžíci hl.mouky (jíška), zalejeme vodou (dle...
Zelňačka z hlávkového zelí Na sádle zesklovatíme cibuli,přidáme nakrájené zelí,zalijeme vodou,přidáme nakrájené brambory,koření,klobásu a vaříme do změknutí.Zahustíme jíškou a ochutíme citronem nebo octem...	Nejlepší recept na Polévka z kachních drobů se sýrovými noky Droby bez jater umyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu. Z polévky posbíráme pěnu která se vytvořila, přidáme zeleninu, koření, osolíme a vaříme doměkka. Polévku ocedíme, zeleninu nastrouháme, přidáme i s obraným masem do polévky. Do polévk...
Kapustovo - květáková polévka - recept od maminky Cibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme na nudličky a omytý květák rozeberme na malé růžičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme orestovat nakrájenou kapustu, rozebrané růžičky květáku, osolíme a za s...	Nejlepší recept na Novoanglický clam chowder - rybí polévka V hrnci osmahněte slaninu, na ní zpěňte cibuli. Pak osmahněte zeleninu. Na ni nalijte vodu z plechovek s mušlemi. Pokud vaříte z rybího masa, zalijte tím rybím vývarem. Přidejte vodu aby vše pokryla a vařte na mírném ohni do měkka. Mezitím rozpusťte máslo p�...
Recept na Eintopf s kapustou a uzeným 1. Z uzených žeber a masa si uděláme vývar: zalejeme vodou, přidáme černý pepř, nové koření a česnek, dle chuti a zvyku. Maso vyndáme, dáme stranou a rozkrájíme, žebra obereme (a případně sežereme :-) 2. Ve větším hrnci na lžíci sádla zpěníme naj...	Drůbková polévka - recept od maminky Omyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji scezeným vývarem a provaříme. Vlijeme smetanu a zeleninu nakrájenou na kostičky. Zvlášť uvaříme...
Recept na Polévka se zelím a žampiony Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené žampiony a mrkev na kostičky, zalijeme asi jedním litrem vody, vložíme masox, sůl, pepř, bobkový list, majoránku a nové koření, dáme vařit. Mezitím si v rendlíčku rozpustíme máslo, zasypeme hladkou...	Rychlý boršč - recept od maminky Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle. Přidáme koření /v sítku na koření nebo sterilním obvaze/ a sůl. Zalijeme vodou, přidáme všechny tři druhy masa vcelku a dáme vařit. Po dvaceti minutách přidáme na nudličky pokrájené zelí a pokrájené brambory. ...
Nejlepší recept na Nastavená čínská polévka Houby si namočíme na chvíli do vody, do 2 litrů vody dáme zeleninu nadrobno nakrájenou, přidáme bujony, kmín, bobek, kari a zázvor, houby nadrobno nakrájené a vaříme 10 minut. Vsypeme čínskou polévku, pořádně mícháme, aby se neudělaly hrudky, přidáme š...	Smetanový zeleninový vývar Do 2 l vroucí vody dáme veškerou zeleninu – vcelku, osoíme a opepříme. Velmi pomalým varem vaříme asi 1 hod. Do hrnečku si oddělíme asi čtvrt litru vývaru a necháme chladnout. Zeleninu vyndáme, do smetany rozmícháme 1 lžící mouky. Na pánvičce zvláš...
Nejlepší recept na Dršťková polévka I Dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme znovu studenou, opět přivedeme k varu. To opakujeme 3x až 4x. Potom dršťky nakrájíme na nudličky, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celý pepř a va...	Nejlepší recept na Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi Zeleninu očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném tuku. Zalijeme vývarem a vaříme ne úplně do měkka . Okořeníme, přidáme nudle, bylinky, případně tu kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší chuti do měkkosti zeleniny. Dobrou chuť, u ...
Hovězí polévka s hlívovými nočky Nočky si připravíme tak, že na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na drobno nasekanou hlívu, trochu houbového koření, sůl a za stálěho míchání chvilku restujeme, potom necháme vychladnout. V misce si rozšleháme vejce s moukou, přidáme orestova...	Papriková polévka Cibulku osmahneme na sádle společně s ostatními surovinami, zlehka opepříme, až nám vše změkne, zaprášíme mletou paprikou, zalijeme vývarem a přidáme dva nakrájené brambory a rajský protlak, povaříme ještě deset minut a na závěr trochu zahustíme jíškou...
Polévka z uzených žebírek - recept od maminky Uzená žebírka uvaříme doměkka, obereme a nakrájíme maso na kousky. Do vývaru přidáme kysané zelí a vaříme. Připravíme si světlou jíšku ze sádla a hladké mouky, a když je zelí poloměkké, zahustíme jíškou polévku, do které přidáme obrané maso, nako...	Poulet au pot (Kuře v hrnci) Rozdrobíme housku v misce s mlékem, přidáme opraženou nadrobno nakrájenou slaninu, 3 stroužky česneku, papriku a velmi jemně nakrájenou petrželku, tymián a oregano. Vše promícháme v mletém mase a vejcem. Nádivku napěchujeme do kuřete a celé kuře pak zvolna va...