|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 7361-7380 receptů | | 1 ... 366 | 367 | 368 | 369 | 370 ... 639 |
|
Špagety z Říma |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme. Teď si vezmeme papriky, překrojíma na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíma na tenké nudličky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme slaninu, nakrájenou na kostičky a rozškvaříme.Přidáme při...
|
|
|
|
|
Červená řepa-salát |
|
Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo,přidáme utřený česnek, sůl, pepř a nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Je výborný jako příloha k masu na grilu,k pečenému...nebo i jako výborná svačina jen s pečivem....
|
|
|
|
|
Rohlíková pizza od terky ;-) |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky, smíchame s mlékem a vejci. Přidáme pepř a sůl. Vzniklou směs rozmažeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 15 min při 180°C. Ještě horké namažeme kečupen a přidáme ostatní suroviny, nakonec posypene pizza kořením. Op...
|
|
|
|
|
Kadlíkova Zelenočtvrteční večeře - recept od maminky |
|
Salát byl rychlovka a náhlý popud - uvařil jsem hrnec malých brambůrek, které mě zavazely ve špajzu. Oloupal, přetlačil přes kolečko, nakrájel vajíčka, přidal osmahlý na kostičky nakrájený kabanos, 5 minut vařenou tu mraženou zeleninu, zamíchal, ochutil.. ...
|
|
|
|
|
Losos v marinádě |
|
Kromě paprik, vše smícháme a do marinády položíme filet rybičky. Necháme alespoň hodinu odležet. V kastrůlku rozpálíme 1 PL oleje a filet orestujeme po obou stranách, pak podlijeme zbylou marinádou zředěnou trochou vody a dusíme asi 20 min. Před dokončením ...
|
|
|
|
|
Brambory se smaženou krupicí |
|
Osolnené brambory uvaříme a s mlékem rozmícháme na dost řídkou kaši. Krupici osmažíme na sádle do růžova a voňava a spolu s krájeným uzeným ji vmícháme do bramborové kaše. Směs dosolíme a opepříme, urovnáme do vymazaného pekáčku a zapečeme - krupi...
|
|
|
|
|
Salát z rybiček v tomatě |
|
Ryby v tomatě zbavíme kostí, rozebereme na menší kousky a i s tomatovým nálevem vložíme do mísy. Přidáme ovařený mražený hrášek, kostičky sterilovaného celeru, jemně nakrájenou cibuli, hrubě sekaná vejce natvrdo, zakysanou smetanu, dochutíme solí, pepře...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová kýta na banánech |
|
Kýtu nakrájíme na drobné kostičky. Osolíme, opepříme a zasypeme kari a grilovacím kořením. Poté masíko osmažíme na oleji. Do zapékací mísy dáme na dno banán rozkrájený podél. Na to nasypeme maso i s výpekem. Navrch dáme cibuli nakrájenou na půlměsíč...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky se smetanou |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a dáme na pánvičku, dodáme sůl, pepř, koření na čínu, kurkumu, která dodá krásnou žlutou barvu. Pod pokličkou dusíme do měkka. Nakonec zalijeme smetanou a necháme chvilku prohřát. Podáváme s těstovinama....
|
|
|
|
|
Recept na Slunečnice 2 |
|
Ze všech předešlých surovin, kromě vaječných žloutků, uděláme masovo-zeleninový salát, který necháme nejméně 3 hodiny rozležet v misce. Pak ho vyklopíme na talíř a vytvarujeme. Na jeho povrch dáme posekané nebo postrouhané vařené žloutky, posypeme kousk...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky s tatarkou |
|
Pekáček trochu vymažeme máslem, dáme cibuli, poklademe kousky masa, na ně rozmažeme tatarkovou směs a nakonec poklademe plátky sýra. Přiklopíme a asi 20min/250°C pečeme. Poté odklopíme a pečeme, dokud sýr nezačne zlátnout. Jako přílohu jsem dělala opékan...
|
|
|
|
|
Placičky úplně jinak - recept od maminky |
|
Ovesné vločky opláchneme a probereme. Nasypeme do větší mísy a zalejeme vodou. Necháme je odstát nejlépe přes noc. Potom vločky zbavíme přebytečné vody (je to důležité, jinak nám při smažení nebudou držet tvar). Přidáme nasekanou zeleninu, kterou jsme sp...
|
|
|
|
|
Pikantní pomazánka |
|
Na masovém mlýnku umeleme zeleninovu směs, salám a cibuli. Spojíme s pomazánkovým máslem a Majolkou®, osolíme a opepříme. Mažeme na chlebíčky, studené topinky, zeleninové jednohubky....
|
|
|
|
|
Recept na Segedin po Vlčicku |
|
- slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na tuku a přidáme citrónovou kůru, maso pokrájené na kostičky a smažíme 10-15 minut na el. sporáku na č. 5 - potom přidáme cibuli pokrájenou na půlkolečka, asi 2 minutky osmahneme, přidáme sůl a pepř a dusíme 15 m...
|
|
|
|
|
Recept na Pražský flamendr (guláš) |
|
V kastrolu opečeme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a vše orestujeme. Přidáme protlak, papriku, promícháme, podlijeme vodou, přidáme masox a pod pokličkou dusíme, dokud není maso měkké. Brambor oloupeme, nastouháme najemno, vmích...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné marinované kuřecí nudličky |
|
Vykostěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme je do mísy, ve které budeme marinovat a mírně osolíme. K němu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, mletou papriku, curry, pepř, zázvor, koření na čínu, maggi, sojovou omáčku, worcester, vyklepneme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře Maroko |
|
Na jemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji v papiňáku, přidáme paličky, bylinku a koření, po chvilce přidáme brambory a za stálého míchání chvíli restujeme. Poté přilijeme horkou vodu a zavřeme papiňák. Necháme 10-15 minut vařit. K tomuto jídlu jsem...
|
|
|
|
|
Guláš s kapary-DIA |
|
Maso nakrájíme na proužky a nasucho opečeme. Osolíme a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Podlijeme vodou a chvíli dusíme. Když se šťáva vydusí, přidáme olej rozetřený s moukou, osmažíme, podlijeme vodou, přidáme protlak, rozmícháme a dusíme d...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka s kopřivami |
|
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme a na jemno nastrúhame. Listy žihľavy dáme do studenej vody, umyjeme a hodíme do vriacej vody, varíme cca 3-5 min. Scedíme a posekáme na drobno. Do pomazánkového masla vmiešame vajcia, žihľavu, okoreníme. Natierame na chlieb, pe...
|
|
|
|
|
| 1 ... 366 | 367 | 368 | 369 | 370 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 7361-7380 receptů |
|
|
|
