|
Recepty -
nať|
| Nať, latinsky herba, je nadzemní část rostliny, spojující kořen s listy. Nať sbíráme např. u pelyňků, mateřídoušek či routy. Sušení se musí věnovat velká pozornost, neboť právě při této fázi zpracování léčivých rostlin se rozhoduje o tom, zda získaná sušina bude kvalitní či nikoliv. Optimální teplota se pohybuje od 30 °C do 45 °C, sušení je nutné provádět ve stínu v tenké vrstvě. Jestliže při sušení nať zhnědne či zčerná, jde o hrubé znehodnocení a musí se vyřadit.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
nať recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů | | 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 129 |
|
Tofu na paprice - recept od maminky |
|
Tofu nakrájíme na menší kostičky, dáme do misky, posypeme bylinkovou solí, pepřem, trochou mletého kmínu, špetkou provensálského koření, pálivou a sladkou paprikou a zalejeme sojovou omáčkou (asi 2 lžíce - zbytek dolejeme vodou tak, aby tofu bylo ponořené). ...
|
|
|
|
|
Polévková směs |
|
Zeleninu pomeleme a na tuku dusíme 30 minut. Hned horké nacpat do skleniček tak, aby nebyl vzduch v zelenině a zalít tukem ve kterém jsme zeleninu smažili.Nesterilovat-schovat v suchu....
|
|
|
|
|
Krevety po thajsku z dostupných surovin |
|
Krevety si vyloupeme ( zbytky si můžeme ponechat na vývar, který použijeme na polévku nebo podlévání). Marinádu si připravíme z rozdrceného česneku, nasekaných bylinek, šťávy z limetky, posekané chilli papričky nebo koření chilli, cukru a rybí omáčky. Kr...
|
|
|
|
|
Recept na Naložené krůtí kousky v jemné zeleninové omáčce |
|
Krůtí maso očistíme, osušíme papírovou utěrkou a pokrájíme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Sójovou omáčku smícháme z olivovým olejem, nálevem z Moravanky a nalijeme na masové kousky. Přidáme nastrouhaný zázvor, pokrájené cibulky, všechnu zele...
|
|
|
|
|
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem |
|
1) na olivovém oleji lehce osmahneme cibulku 2) zalejeme smetanou a necháme v ní rozpustit tavený sýr 3) když je sýr rozpuštěný, vložíme špenát, zalejeme vývarem a necháme špenát pomalu rozpustit 4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na p...
|
|
|
|
|
Zapečené noky se špenátem a uzeným |
|
V kastrůlku si připravíme světlou cibulovou jíšku. Přidáme rozmražený špenát (nebo čerstvý, ale ten u nás neseženu:-)), dobře rozmícháme, trochu podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut. Osolíme, opepříme, přidáme lisovaný česnek. Bramborové těsto si ...
|
|
|
|
|
Bramborové noky se špenátem a žampiony |
|
1. Do vroucí vody dát noky. 2. Do hrnce si dáme špenát a na slabém ohni nechat rozmrazit. 3. Na kostičky nakrájenou cibuli dáme smažit na oleji (do hluboké pánve). Poté přidám na jemno nakrájené prsa a zprudka osmahnu, dle chuti okořením. Přidám žampiony a...
|
|
|
|
|
Recept na Špenátové flíčky |
|
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, špenát, sůl, pepř a utřený česnek. Flíčky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Pekáč vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Flíčky smícháme se špenátem, vložíme do pekáče, zali...
|
|
|
|
|
Vemínko s vinným sosem |
|
Vemeno omyju pod proudem studené vody. Očistím od blan a loje. Strčím do kastrolu se studenou vodou a nechám ležet v ledničce do druhého dne. Ještě jednou to prohlídnu, dočistím, znovu opláchnu. Nechám zavařit osolenou vodu s pepřem, novým kořením a vavřín...
|
|
|
|
|
Pomazánka Vysočina |
|
V masovém mlýnku pomeleme salám Vysočina společně s cibulí a následně přidáme pomazánkové máslo, plnotučnou hořčici, tavený sýr, sůl, pepř a majonézu. Promícháme a natíráme na čerstvý chléb nebo křupavé rozpečené bagety....
|
|
|
|
|
Medúza |
|
Maso naklepeme,osolíme, opepříme, namažeme hořčicí, na to salám, vydlabané rajče s vejcem a svázat do koule. Rajče rozřízneme v polovině vydlabeme a vložíme vejce. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriku, maso a opečeme. Zalijeme vodou s masoxem a dusíme ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí jáhloto |
|
Na marinádu smícháme prolisovaný česnek, česnek s bylinkami, citronový pepř s citronovým olejem a rozmarýnem. Stehýnka pečlivě promažeme marinádou (i pod kůží – uděláme kapsu ostrým nožem) a necháme odležet aspoň 1 hodinu. Stehýnka poté upečeme do zl...
|
|
|
|
|
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem |
|
Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou, papriku jsem nakrájela na tenčí kratší nudličky. Na oleji jsem si osmahla cibulku, dokud neza...
|
|
|
|
|
Farmářské kuře |
|
Naporcované kuře dobře osolíme a každou porci pod kůží, kde si prstem uděláme kapsu, kterou naplníme nádivkou, vyrobenou jednoduše tak, že na malé kostičky nakrájené rohlíky smícháme s asi 1 dl smetany, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou snítkou...
|
|
|
|
|
Plněná vepřová panenka - recept od maminky |
|
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem a posypeme susenou bazalkou. Dale poklademe platky sunky Prosciutto, listy spenatu a pomazeme syrem Ricotta, do ktereho jsme zamichali kulicky nakladaneho zeleneho pepre. Zavinem...
|
|
|
|
|
Krůtí roládky - recept od maminky |
|
1. Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli omyjeme a nasekáme na kostičky. Špenát opláchneme. 2. Na krůtí řízek položíme plátek pa...
|
|
|
|
|
Pravá drážďanská štóla |
|
Do vlažného mléka s trochou cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, cukr, změklé máslo, mandle, rozinky namočené v rumu a kandované ovoce a sůl, přidáme kvásek a zaděláme. Necháme 60min. kynout. Poté vzniklé těsto vy...
|
|
|
|
|
Dobrá cizrnová polévka |
|
Do hrnce si dáme olej a v něm osmahneme cibuli na proužky a česnek na plátky.Přidáme cizrnu i s vodou, ve které byla namočená,pak česnek, bobkový list, všechny bylinky(majoránka,tymián,rozmarýn,oregano,petržel,libeček),opepříme, osolíme,zalijeme vodou do 2 li...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový a jablečný koláč |
|
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle s velkými slzičkami do misky. Opepříme, ale zatím nesolíme. K bramborám přidáme oloupanou a na klínky nakrájenou červenou cibuli a jablka pokrájená na drobnější kostičky i se slupkou. Promícháme a do směs...
|
|
|
|
|
| 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 129 | | Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů |
|
|
|
