|
Recepty -
Řezy tukMoučníky - Řezy - návody k vaření - online kuchařka|
| Moučníky - Řezy
Vícenenasycené mastné kyseliny (angl. PUFA) jsou nejvíce obsaženy v tucích rostlinného původu a v rybím tuku. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi efektivněji než MUFA, a tím snižovat riziko vzniku krevních sraženin. Mají významnou úlohu v prevenci srdečně-cévních onemocnění. Do této skupiny vícenenasycených mastných kyselin patří omega-6 a omega-3 nenasycené mastné kyseliny kyseliny, které jsou pro naše zdraví velmi důležité. Transmastné kyseliny, neboli TFA (trans-fatty acids), se podílejí se na zvýšení hladiny cholesterolu v krvi a mají negativní vliv na náš srdečně-cévní systém. Rostlinné tuky jsou získávány z rostlin, které hromadí ve svých plodech, semenech nebo jiných částech tuky. Tyto tuky obsahuje např. dužnina a jádra palmy olejné, kokos, olejniny, jako jsou řepka, sója, slunečnice, sezam, podzemnice, světlice, aj. Převážná většina tuků rostlinného původu má ze zdravotního hlediska velmi vhodné složení mastných kyselin, protože obsahují vícenenasycené mastné kyseliny, které mají příznivější vliv na naše zdraví než tuky živočišné. Výjimku tvoří například tuk kokosový a palmojádrový, ve kterém převažují nasycené mastné kyseliny, jež jsou považovány za nevhodné pro zdraví. Často také tuky samy o sobě obsahují některé příměsi, jako jsou steroly, lecitiny, vitamíny rozpustné v tucích a jiné látky. Nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina linolová a linolenová, jsou samy o sobě nepostradatelnou součástí potravy, neboť je jich třeba k syntéze glycerofosfatidů a prostaglandinů. Proto se označují jako vitamin F. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 320 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů | | 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 15 |
|
Recept na Koláč s vanilkovým krémem a jahodami |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Pak těsto rozválíme na placku o 3 cm větší než je dno dortové formy. Těsto vložíme do formy, propícháme vidličkou a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé potřeme marme...
|
|
|
|
|
Linecký koláč |
|
Ze všech surovin utvoříme na vále vláčné těsto. Z větší části těsta vyválíme obdélník a přeneseme jej na vyšší vymazaný plech. Těsto potřeme jednou z náplní. Ze zbylého těsta vyválíme obdélník a přiložíme jej na náplň. Okraje zvedneme nožem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mokka koláč |
|
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte olej, minerálku a rum. Přimíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva, kakaem, mletou kávou a oříšky. Zpracujte na těsto, které vylijte na plech vyložený papírem na pečení. Dejte péci cca ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaová rychlovka |
|
Všechno smícháme dohromady, nalijeme na plech nebo do formy a upečeme asi při 180°C 30 - 45 min. Po upečení prořízneme a namažeme marmeládou....
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč I. |
|
Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme odebranou drobenkou. Upečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
Tvarohový mrežovník - recept od maminky |
|
Z ingrediencií vypracujeme cesto a 2/3 z neho vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme náplňou, ktorú urobíme spracovaním všetkých prísad. Zo zvyšného cesta vyšúľame dlhé šúľance s priemerom 1 cm a ukladáme priečne na seba mriežku. Ukladať zač...
|
|
|
|
|
Srnčí hřbet |
|
Tuk rozehřejeme a necháme trochu vychladnout. Kávu smícháme s cukrem, mandlemi nebo ořechy, vmícháme horké mléko a spojíme s rozehřátým tukem v hladký krém. Formu vyložíme alobalem a stěny i dno potřeme asi půlcentimetrovou vrstvou krému. Na dno naskládám...
|
|
|
|
|
Hruškové pokušení |
|
Mouku prosijeme s cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutek a citronovou kůru. Všechno zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout. Těsto rozválíme a vyložíme jím formu. Vytvoříme okraj a na těsto přitiskneme alobal. Na ten nasyp...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelový koláč s tvarohem |
|
V míse smícháme vejce, cukr, olej, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, podmáslí, citronovou kůru, kakao a prášek karamelového pudinku do hladka metličkou. V druhé misce vymícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a druhou polovinu karamelového pudin...
|
|
|
|
|
Řezy s ovocem a tvarohem |
|
Teplé mléko, tuk, cukr a vejce dobře rozmícháme. Mezitím prosijeme do misky mouku a kypřící prášek, přidáme rozmíchané přísady a nalijeme na vymazaný pekáč. Zapečeme. Tvarohovou nádivku II. nalijeme na zapečené těsto, pokryjeme ovocem a dopečeme. Tato d...
|
|
|
|
|
BeBe řezy s meruňkami |
|
Těsto: Z bílků ušleháme sníh. Oba cukry a žloutky ušleháme do pěny, přilijeme olej a stále šleháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a šťávu z citronu. Lehce přimícháme sníh. Vlijeme na hlubší plech vyloženým papíre...
|
|
|
|
|
Jablkový koláč z bramborového těsta |
|
Brambory jemně nastrouháme. Mouku prosijeme s práškem na vál, přidáme brambory, cukr, změklý tuk, žloutek a zpracujeme na vláčné těsto, které vložíme do tukem vytřené formy. Posypeme je na plátky nakrájenými jablky, ochucenými skořicovým cukrem a posypeme...
|
|
|
|
|
Tvarohové strouhané řezy |
|
Z uvedených surovin na těsto v míse vypracujeme tužší těsto (rukama) a dáme na hodinu ztuhnout do ledničky (popř. na mražák). Rozdělíme je na dvě poloviny. První nastrouháme na hrubším struhadle na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech. Poklademe tvarohov...
|
|
|
|
|
Řezy s jahodovým pyré |
|
ŘEZY S JAHODOVÝM PYRÉ Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši potřeme jahodovou marmeládou potřeme krémem..světlým, jaký kdo je zvyklý dělat pak rozmixujeme 1/2 kg jahod čerstvých, mrazených nebo 2 sklenky kompotu...z kompotova...
|
|
|
|
|
Linzert |
|
Múku, prášok, cukor, tuk, vajce a mlieko dobre spracujeme na cesto a rozdelíme na polovice. Do jednej primiešame kakao. Svetlé cesto vyvaľkáme a uložíme na vymazaný plech, potrieme lekvárom, prikryjeme vyvaľkaným tmavým cestom a upečieme. Pečieme pri strednej tep...
|
|
|
|
|
Koláč s dušenými jablíčky |
|
Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na kousky. Pak dáme do kastrůlku, ve kterém jsme si rozehřáli máslo, přidáme citronovou šťávu, vanilku a trochu cukru- podle toho jak kyselá máme jablka. Chvilku podusíme, aby jablka vsákla všechny chutě, pak d...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč z oříškového těsta |
|
Lískové oříšky jemně nastrouháme, umeleme nebo nasekáme elektrickým sekáčkem potravin. Smícháme prosátou mouku, oříšky a cukr. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vejce a zpracujeme těsto. To dáme do folie nebo mikrotenového sáčku zhruba na 1 hodinu do chla...
|
|
|
|
|
Strouhaný koláč -tvarohový či makový |
|
Vše smíchat a nechat 1 hodinu v chladu. Pak nastrouhat nebo namačkat na plech, pokrýt tvarohovou náplní a postrouhat druhý díl těsta. Nebo místo horní kakaové vrstvy dát makovou nádivku (mák nasypat do horkého mléka, přidat cukr, rum a skořici aby se vytvořila...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč s mandlemi a ricottou |
|
Vejce šleháme s cukrem, poté přidáme tuk a ricottu (mylím, že by šel i tvaroh) a ušleháme do hladka. Poté přidáme mouku s prdopečem a mleté mandle, a umícháme tužší těsto. Těsto rozetřeme do vymazaného vysypaného plechu (těsta je tak na pekáč velikost...
|
|
|
|
|
Recept na Tmavy jablecny kolac |
|
Do muky vmiesame prasky do pecia, pridame olej, mlieko,cukor, vajcia a vymiesame cesto. Do neho pridame kakao, rum a nastruhane olupane jablka. Priemiesame a vylejeme na vymazany a vysypany plech. Upecieme vo vyhriatej rure. Po vychladnuti potrieme uvarenou polevou a este kym je ...
|
|
|
|
| 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 15 | | Nalezeno: 320 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů |
|
|
|