|
Recepty -
Řezy s ovocem, bublaniny vejceMoučníky - Řezy s ovocem, bublaniny - návody k vaření - online kuchařka|
| Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 694 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů | | 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 34 |
|
Jablečná dobrota - recept od maminky |
|
Vše smícháme. Těsto dobře vypracujeme. Rozdělíme na 2 díly, vyválíme. 1. díl dáme do dortové formy, naskládáme jablka, posypeme cukrem a skořicí. Na to dáme 2. díl. Propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C 50-60 minut....
|
|
|
|
|
|
Broskvové řezy se smetonovožloutkovou krustou - recept od maminky |
|
Máslo (heru) nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na plátky, přidejte prosátou mouku, cukr, vejce a vypracujte těsto. Těsto rozválejte - rozmačkejte - na plech s vyšším okrajem (cca 25x40cm), vyložený pečícím papírem nebo postříkaný sprejem s ole...
|
|
|
|
|
Zdravý celozrnný koláč s tvarohem a jablky |
|
Ovesné vločky rozmixujeme a smícháme s ostatními surovinami na těsto. Musí být spíše hustší (nemělo by se rozlít, ale rozetřít stěrkou). Dáme do střední formy a pečeme asi 10-15 minut na 180°C. Připravíme si tvarohový krém. nastrouháme jablka, přid...
|
|
|
|
|
Ovocný žmolenkový koláč |
|
Do větší mísy dáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, cukr a vanilkový cukr. Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a nalijeme ke směsi. Do těsta přidáme vejce. Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme na předem vymazaný plech. Na těsto pokla...
|
|
|
|
|
Bublanina II. - recept od maminky |
|
Cukr našleháme se žloutky do pěny, přidáme postupně horkou vodu a pak heru (olej), našleháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a upečeme při 180 C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný koláč s koňakem (popř. rumem) |
|
Jablka nakrájíme na malé kousky, zasypeme polovinou cukru, skořicí a zalijeme alkoholem, dáme asi na půl dne do lednice, občas promícháme. Vejce ušleháme se zbytkem cukru, olejem, pak přidáme zbytek surovin + jablka i se šťávou. Upečeme v předehřáté troubě....
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s malinami, čokoládou, vanilkou... |
|
Suchary rozdrtíme, přidáme máslo a vejce a vypracujeme v těsto. Možná nepůjde uplně spojit (trvá to, než se suchary rozmočí), ale to ničemu nevadí-rovnou ho namačkejte do vymazané dortové formy o průměru 26-28cm. Takto připravené vložte do lednice asi na ho...
|
|
|
|
|
Tvarohový lívanec s rebarborou - recept od maminky |
|
Těsto uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme rukama dohladka /s máslem se lépe pracuje, když má pokojovou teplotu/. Pokud se nám zdá být těsto husté díky hustému tvarohu, můžeme naředit mlékem. Velký hluboký plech vymažeme a vy...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč z oříškového těsta |
|
Lískové oříšky jemně nastrouháme, umeleme nebo nasekáme elektrickým sekáčkem potravin. Smícháme prosátou mouku, oříšky a cukr. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vejce a zpracujeme těsto. To dáme do folie nebo mikrotenového sáčku zhruba na 1 hodinu do chla...
|
|
|
|
|
Recept na Blesková bublanina s Majolkou® |
|
Vejce, cukr, Majolku®, nastrouhanou kůru z mandarinky ušleháme do vstřebání cukru, smícháme mouku s práškem do pečiva a vmícháme do směsi. Nalijeme do vystříkaného pekáčku(nebo klasika..vymazat-vysypat) Scezené ovoce obalíme v mouce, aby se nám neutopi...
|
|
|
|
|
Linecký ovocný koláč - recept od maminky |
|
Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky či plátky. Dáme do rendlíku, přidáme jahody, podlijeme troškou vody, zasypeme krystalem a podusíme do změknutí meruněk(3-5 minut). Z ingrediencí na těsto vypracujeme hmotu konzistencí podobnou plastelíně, kterou p...
|
|
|
|
|
Jablečné řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej. Zašleháme do pěny. Postupně po částech vmícháme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na p...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem |
|
Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Pak obě hmoty spojíme, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme olej. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem (vymazaný a vysypaný plech...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč |
|
Změklý tuk, cukr, vanilku a citr. kůru ušleháme do lehké pěny, do které postupně zašleháváme celá vejce a zakysanou smetanu. Do směsi přidáme mleté mandle a prosijeme mouku s práškem do pečiva. Vše opatrně promícháme. Troubu předehřejeme na 190-200 C...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s jablky a čokoládovou drobenkou |
|
Na rozehřáté máslo dáme na větší kousky nakrájená jablka, přidáme vanilku, citron, rum a chvíli podusíme. Když jsou jablka kyselá přidáme ještě cukr podle chuti. Necháme vychladnout. Ušleháme Heru, žloutky a cukr, pak přidáme ořechy, mléko, mouku ...
|
|
|
|
|
Jogurtový řez s mandarinkami |
|
V robotu našleháme vejce s cukrem do husté pěny. Potom lehce vařečkou vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Já peču asi 10 min. na 200 st., ale každý peče podle svých zkušeností se svou troubou. Pláty budeme potřeb...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč s mandlovou drobenkou - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky. Na lité těsto nejprve smícháme suché suroviny a pak přidáme ty ostatní. Do vymazané a vysypané formy nalijeme těsto, naskládáme jablka a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C asi tak půl hodiny....
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborovo-pudinkový koláč |
|
Očištěnou rebarboru nakrájíme na kostičky a zasypeme cukrem a necháme ji pustit šťávu. Vyparacujeme si hladké těsto, vyválíme je-můžeme přímo na vymazaném a vysypaném plechu a okraje malinko povytáhneme, aby nám tam pěkně vlezla náplň. (Použijeme klasi...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruškový dortík s čokoládovou polevou |
|
Těsto: mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme v hladké těsto. Ze 2/3 těsta vyválíme kulatý plát a vyložíme jím vymazané dno dortové formy. Ze zbylého těsta vyválíme váleček, který položíme na těsto po obvodu formy a vytvo...
|
|
|
|
| 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 34 | | Nalezeno: 694 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|