|
Svěží zákusek - recept od maminky |
|
Z uvedených přísad uděláme vláčné těsto. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200 C asi 20 - 30 minut. Upečený základ potřeme 2 smetanami, naskládáme jahody. Z pomerančového džusu ubereme 1/3 a dáme ji vařit. Do zbylého džusu přimíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestková buchta |
|
Mouku, cukr, prášek do pečiva v misce smícháme, přidáme mléko, vejce, olej, vanilk. cukr a dobře promícháme. Těsto nalijeme na plech (vymazaný nebo vyloženým peč. papírem), posypeme vypeckovanými na kousky nakrájenými švestkami a jemně zaprášíme skořicí...
|
|
|
|
|
Žmolenkový koláč |
|
Z mouky, cukru a hery vypracujeme v míse žmolenku(drobenku) a jeden hrnek si odebereme stranou. Do zbytku přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva a vymícháme hladné těsto. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, zasypeme ovocem a zbylou drobenkou. Dám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrníčkový makovec s bílou čepicí |
|
Mák na 1 hodinu namočíme do mléka. V míse pak vyšleháme žloutky s cukrem a olej. Vsypeme mouku s PDP, vlijeme mléko s mákem, zamícháme. Nakonec přidáme vyšlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Po prochladnut...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta s jablíčky - '' Fofrovník '' |
|
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, mletou skořicí, kaakem, olejem, jablky a nasekanými ořechy. Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Osobně dávám do dortové formy o průměru ...
|
|
|
|
|
Džusový piškot s ovocem |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku, prášek do pečiva. Pečeme při 170°C asi 20 minut do růžova. Mezitím si svaříme džus s pudingem a trochu přisladíme. Naskládáme broskve s banánem na piškot, zalijeme džusovým pudingem a necháme zatuhnou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasová roláda |
|
Vejce vyšlehám s cukrem do pěny, mouku smíchám s pr.do peč. a pomalu vmíchám do pěny. Rozetřu na plech vyložený peč.papírem a rychle upeču. Sundám z plechu na utěrku posypanou jemně ml.cukrem a smotám. Připravím si puding dle návodu, nechám schládnout a p...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtová buchta "straciatella" |
|
Smícháme si vejce, mléko, olej a jogurty, postupně přidáváme cukr,vanilku, mouku s práškem do pečiva. Nakonec nastrouháme čokoládu a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Nazdobíme ovocem a pečeme při 180°C asi 1 hodinku. Vychladlé posypeme moučkovým cukre...
|
|
|
|
|
Maková buchta |
|
Do prosáte mouky uděláme ďolík a do něj nasypeme kypřící prášek, pak přidáme ostatní ingredience a promícháme metličkou. Do směsi můžete dát rozinky, já dávám kousky čokolády,každý podle chuti.. Plech vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. ...
|
|
|
|
|
Ananasový moučník - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem utřeme a postupně přidáváme po troškách olej, mléko do vypotřebování a dáme citronovou kůru, vanilkový cukr, prášek do pečiva spolu s moukou a promícháme. Pak vylijeme naplech s pečícím papírem a upečeme na střední teplotu. Mezi tím si u...
|
|
|
|
|
Recept na Letní meruňkový koláč |
|
V míse smícháme sypké suroviny a postupně přidáme mléko a olej. Těsto nesmí být husté ani řídké. Můžeme podle potřeby přidat mouku, nebo mléko. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (dobré je vysypat plech směsí hrubé mouky a kokosu, pro lepší c...
|
|
|
|
|
Recept na Krémové makové řezy |
|
Nejdříve ušleháme bílky a dáme stranou. Žloutky, cukr a teplou vodu šleháme do pěny, postupně přidáme mák a střídavě tuhý sníh + mouku s práškem do pečiva. Kdo chce, může šlehat celé vejce s cukrem do pěny a potom přidat ostatní ingredience. Pečeme...
|
|
|
|
|
Buchta s jablky a čokoládou |
|
Všechny ingredience na těsto smícháme, nalijeme na plech, posypeme nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C 20-25 minut. Po upečení polejeme čokoládou... (Buchta je křehká a vláčná)...
|
|
|
|
|
Kiwi řezy- výborné |
|
Žloutky s cukrem utřeme do běla, přidáme olej,mléko a mouku s práškem do pečiva, uděláme těsto, do kterého opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme upéct a necháme vychladit. ozdoba Šlehačku ušlehat se ztužovačem a vanilkovým cukrem, vmícháme zakysa...
|
|
|
|
|
Míša řezy |
|
Z bílků ušleháme sníh, dáme stranou. V míse šleháme žloutky, cukr, olej tak 10 min. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Lehce vmícháme sníh. Pečeme. Na vychladlý piškot potřeme náplň a polejeme čokoládovou polevou. náplň: rozpustíme 1/8 másla, vm...
|
|
|
|
|
Hraběnčiny řezy z Babicových dobrot |
|
Ze surovin na těsto zpracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. 1 díl dáme do mrazáku a 2 dáme do chladničky. Dále si oloupeme jablka, nastrouháme, přidáme skořic. cukr, osladíme dle chuti a přidáme rozinky. Na vymazaný a vysypaný plech namačkáme těsto z c...
|
|
|
|
|
BUBLANINA ovocná |
|
1/ Utřeme spolu 110g cukru, Heru a 3 žloutky. 2/ Vmícháme pečlivě mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, citr.kůra, a rozředíme vlažným mlékem. 3/ Vmícháme tuhý sníh z 3 bílků./ Ty nám toto těsto ještě zředí/ 4/ Rovnoměrně naneseme na pe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevná peřinka s tvarohem |
|
Mouku, cukr, vejce, PDP, olej, mléko smícháme dohromady. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, jednu obarvíme kakaem. Na plech vymazaný a vysypaný nebo s peč. papírem nalijeme nejdřív světlé těsto, pak opatrně tmavé (můžeme i poklást lžící), na těsto lžící...
|
|
|
|
|
Blumový koláč s mákem a tvarohem |
|
Na makovou náplň, přivedeme mléko téměř k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme cca 15 min. Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici. Jeli náplň příliš řídká zahustíme jí strouhanými piškoty nebo perníkem. Já jsem pro chu...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasový moučník II |
|
Máslo utřene se žloutky a moučkovým cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Přidáme mouku, kypřící prášek a mleté ořechy. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Připravené těsto naneseme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili peč...
|
|
|
|
